En ĉi tiu artikolo ni informos vin ĉu gravedaj virinoj povas havi shish kebab el porko, kokido kaj aliaj specoj de viando, kaj kiel kuiri ĝin ĝuste por ne difekti la feton.
Ĉu mi povas manĝi shish kebab dum gravedeco?
Pro tio ke la atendanta patrino bezonas multan proteinon en la atendanta periodo de la bebo, ŝi devas konstante manĝi viandon en diversaj manieroj. En aparta, virino en "interesa" pozicio povas manĝi kaj rostokrado, sed nur kiam li kuiras, iuj kondiĉoj estis plenumitaj, nome:
- Viando devas esti freŝa. Tial, por prepari shish kebab, ĝi devas esti reprenita de si mem, kaj ne aĉeti pretajn duonfinitajn produktojn en butikoj;
- La shish kebab devus esti tre bone fritita. Malakordigita viando de sango portas tre gravan danĝeron, ĉar eĉ unu malgranda peco de tia plado povas kaŭzi severan venenon de la estonta patrino, same kiel ŝia infekto kun toksoplasmosis, trichinosis aŭ finnosis;
- samtempe, la shish kebab ne povas esti senkulpigita, ĉar en ĉi tiu kazo granda nombro da karcinogenoj estas liberigitaj en ĝi;
- Fine, la viando ne devas esti tro grasa. Tial prepari shish kebab, kiu estos manĝata de graveda virino, estas plej bone doni preferon al maldikaj varioj de porko, kokido aŭ meleagro. De pladoj de bovaĵo aŭ ŝafido en ĉi tiu periodo devus esti forĵetita.
Troa konsumado de viando kuirita sur la krado, multe pliigas la ŝarĝon sur la digesta vojo, do ĝi povas esti danĝera eĉ por ordinara persono, por ne mencii gravedan virinon.