Akvo estas grava komponanto de iu vivanta organismo. En la ĉeloj de la homa korpo enhavas ĉirkaŭ 80% da akvo. La proporcio de acida kaj alkali - pH-valoro en sana korpo respondas al iuj nombroj. La pH-nivelo estas determinita per la analizo de urino kaj salivo. Pliigo de la koncentriĝo de pozitive ŝarĝitaj jonoj kiam la pH estas proksima al nulo estas acida shift (akidosis), kresko en la nombro de hidroksilo-jonoj al pH de 14.0 estas alkala shift (alkalozo).
Noto: vi povas determini la pH-nivelon mem uzante testajn striojn, kiuj estas facile akiri ĉe la apoteko. La testaj strioj akompanas instrukcio, kiu havigas alireblan klarigon por determini la nivelon de acida-baza ekvilibro.
Seksperfortado de acida-baza ekvilibro en la homa korpo
Multaj specialistoj en dietetoj kredas, ke malobservo de la acida-baza ekvilibro en la korpo prezentas realan minacon al homa sano, kaj ekvilibrigita pH-medio estas nemalhavebla kondiĉo por normala metabolo, kaj tial helpas kontraŭstari malsanojn.
Pliigo de acidez en la korpo
En la acidigita organismo, la provizo de oksigeno al organoj kaj ŝtofoj estas malfacila. Krome, la korpo suferas mankon de mineraloj, kiu, siavice, faras la ostojn malfortaj, kaŭzas cardiovaskajn malordojn, ktp.
La acida ekvilibro de la korpo moviĝas pro la jenaj kialoj:
- netaŭga dieto, troa konsumo de acidaj manĝaĵoj (bakejoj, sukero, dolĉigitaj trinkaĵoj, rapida manĝaĵo aludas al acida-formanta manĝo);
- alkoholo misuzo;
- Metabolaj malsanoj, unue - diabeto mellitus .
Simptomoj de malfavoraj ŝanĝoj en la acida-baza ekvilibro de la korpo al pliiĝanta acideco estas:
- malsanoj de la sistemo cardiovascular, inkludita. espasmos de sangaj glasoj;
- pezo gajno;
- diabeto mellitus;
- la formado de ŝtonoj en la renoj kaj veziko;
- malordoj de la sistemo musculoskeletal;
- artiko kaj muskola doloro pro amasiĝo de lakta acidaĵo;
- malpliigita imuneco kaj vivareco.
Pliigo de alkala enhavo en la korpo
Kutime, alkalozo disvolvas kun la misuzo de iuj tipoj de kuraciloj kaj la manko de freŝaj legomoj kaj fruktoj en la dieto. Kun pliigita alkala enhavo, manĝaĵo kaj mineraloj estas malbone digestitaj. Ĉi tio kondukas al la sekvaj konsekvencoj:
- parásitoj estas aktivigitaj;
- haŭtaj problemoj okazas;
- alergiaj demonstracioj fariĝas difektitaj;
- el la korpo elsendas malagrablan odoron;
- kruelaj malsanoj.
Reakiro de acida-baza ekvilibro de la korpo
Por subteni optimuman rilaton de alkali kaj acida, necesas:
- taŭga nutrado;
- konsumo de pura akvo en la bezonataj kvantoj;
- regulaj ingestaĵoj de vitaminoj-mineraj kompleksoj;
- sufiĉa restado en la freŝa aero;
- modera ekzerco.
Multaj produktoj havas signifan efikon sur la acida-baza ekvilibro de la korpo. Por redukti la acidezon, vi devas konsumi pli alkalajn manĝaĵojn, por pliigi ilin - inkluzivas pli da oxidigaj produktoj en la dieto.
Acid-formantaj produktoj inkluzivas:
- karno;
- fiŝoj kaj mariskoj;
- fromaĝo, doma fromaĝo, jogurto;
- ovoj;
- cerealoj kaj legomoj;
- sukero kaj kukejo;
- manĝaĵo enlatigita;
- semoj, nuksoj;
- dolĉaj fizzy trinkaĵoj;
- kafo;
- alkoholo
Lekaj manĝaĵoj karakterizas per alta akvo enhavo. Inter ili - plejparto de la legomoj kaj fruktoj.
Neŭtrala manĝaĵo estas:
- lakto kaj produktoj lácteos;
- butero;
- Vegetalaj oleoj.