Ĉi tiu ne tre ordinara brasiko aktive uzas por manĝaĵoj en Okcidenta Eŭropo, Azio kaj Ĉinio. Ĝis faras malmulta, inter niaj samlandanoj, ĝi ne estis populara, kaj nur ĵus ĝi komencis kreski en siaj lokoj amatoraj ĝardenistoj.
La uzo de brasiko estas nediskutebla - ne estas malpli ol vitamino C en ĝi ol en citrono, krom, ĝi povas fanfaroni pri elstaraj gustoj-kvalitoj. Ĝi rezultas, ke kreskanta kohlrabi estas sufiĉe pravigita okupacio.
Kreskanta kohlrabi sur la tereno
Plantado sur la tereno estas pli bone ne la semoj de brasiko, sed ĝiaj semoj. Bonegaj pioniroj de kohlrabi estas tomatoj, betoj, terpomoj, kukumoj kaj faboj. Post rabado, pli bone estas ne planti brasikon, ruliĝon kaj laktuko.
La teknologio de kreskanta kohlrabi diferencas malmulte de la agrotekniko de ordinara blanka brasiko. Pro mallonga vegetaĵaro, ĝi eblas forigi ĝis tri rikoltoj laŭ sezono de la retejo. Por tio, vi devas planti antaŭkultivajn aŭ aĉetitajn kohlrabi-semojn post la sekva rikolto.
La unua parto de plantadoj povas kreski en varma forcejo komence de meze de marto. Kiel imprimado, miksaĵo de mavo, gazono kaj sablo en egalaj proporcioj. Semoj estas sigelitaj 1 cm kaj tenataj en forcejo kondiĉoj. Seedlings aperos post semajno, kaj en la fazo de la unua vera folio, ĝi estas dived.
Plantaj plantadoj en la ĝardeno povas esti frue en majo. Ĉi tio devas esti farita en vicoj, dum ĉiu planto postulas areon de 40x25 cm, do 10 plantoj bezonas unu kvadratan metron.
Prizorgado dum la kultivado de kohlrabi brasiko estas komenca. Vi bezonas ofte malfiksi la liton, akvumi ĝin kiam la supra tavolo sekigas. Rikolto bezonas kiam la frukta grandeco atingas 7-8 cm en diametro. Kun la disvolviĝo de brasiko, ĝi fariĝas rigida kaj senmova.