Multaj popularaj legomoj kaj fruktoj estas de malsamaj koloroj, eĉ kiam ili estas maturaj. Demandu iun akvomelon- amanton: ĉu ili estas flavaj? Plejofte vi ricevos negativan respondon. Ĝis lastatempe, vere estis tiel, sed bredistoj scias kiel krei la neeblan.
Ĉu vi volas surprizi viajn gastojn? Tiam traktu ilin per flava akvomelono. De supre ĝi aspektas kiel la kutima ruĝa de ĝia speco, sed ene ĝi havas karnon de brila flava koloro. Ricevis tian nekutiman frukton trairante la konata manĝebla ruĝa akvomelono kaj sovaĝa ne-manĝebla flava frato.
Karakterizaĵoj de akvomelono kun flava karno
En ŝajno, la diferenco de ordinara akvomelono povas esti nur en pli malhela verda koloro kaj malforte esprimitaj bandoj, kaj tio ne ĉiam estas la kazo. Vi ankaŭ povas trovi plene flavan variojn de akvomelonoj (interne kaj ekstere). La koloro de la pulpo tuŝas ĝian guston. Ĝi ne estas tia sukero, sed tre utila por sano.
La flava koloro de la akvomeliko estas ligita al karotenoidoj, dum ili havas bonan efikon sur la interŝanĝa interŝanĝo. Krome, ĝi enhavas multajn utilajn elementojn, pozitive influante diversajn homajn organojn:
- Vitamino A - plibonigas la vizion;
- Fero - kontribuas al la lukto kontraŭ anemio kaj anemio;
- Acorba acida - plifortigas la imunan sistemon;
- Kalcio fortigas ostojn, najlojn kaj harojn;
- fibro (dieta fibro) - optimigas la agadon de la organoj de la sistemo digestivo kaj promocias la ekskrecion de dekadencaj produktoj, kolesterolo kaj troa akvo.
Krome, flava pulpo havas acida fólico, vitaminoj B, kalio, magnezio. Pro ĉi tiu komponaĵo, la uzo de ĉi tiu frukto havas bonan efikon sur la koro, sangaj glasoj, endocrinaj glandoj, kaj ankaŭ plibonigas la ĝeneralan sanon, ĉar la korpo purigas de malutilaj substancoj (toksinoj, toksinoj kaj aliaj venenaj substancoj).
Multaj kredas, ke la flava akvomelono kreskas, sed ne ĉiam. Ili estas, sed ankaŭ ilia bagatela kvanto, aŭ ili ne estas rimarkindaj, ĉar ili maturiĝas pli frue ol la sukoplena internaĵo de la bero.
Kie kreskas la flava akvomelono?
Lia kultivado longe okupis Hispanion, Egiptujon, Grekion kaj Tajlandon. En eŭropaj landoj, en la somera sezono, akvomelonoj kun flava karno estas rondaj en formo kaj en azio - malproksime kaj vintre. Ĉi tiu nekutima biero estas tre populara en la Oriento, precipe en Ĉinio. Krom la utilaj propraĵoj de tio ĉi kontribuas al la koloro de pulpo, ĉar en ĉi tiuj landoj ĝi kredas, ke flava allogas riĉecon.
Ili alportis flavan interna akvomelono kaj en Rusujo - tio estas speco de "Lunny". Ĝi gustumas kiel miksaĵo de pluraj fruktoj (melonoj, aguacatoj, citronoj) kaj pli dolĉaj ol tiuj kreskitaj en aliaj landoj. La plej grandaj plantadoj kun ĉi tiu nekutima biero estas en Astrakano, kaj ankaŭ povas troviĝi en la Krasnodar Territory kaj en la Kuban.
Al la aĉeti grandajn flavajn berojn devas agi tiel same kiel elektinte tradician akvomelon:
- La ŝelo devas esti brila, brila kaj povas penetri per fingro;
- kiam frapis, la sono responda al la matura frukto devas soni.
La optimumaj parametroj por flava akvomelono estas 5 kg kaj la grandeco estas iomete pli granda ol futbalo.
Vi povas uzi ĉi tiun akvomelonon kiel deserton ne nur en freŝa formo, sed ankaŭ en karno, sorbetoj aŭ kokteloj.
La kosto de nekutima bero estas multe pli alta ol ordinara akvomelono (proksimume 2 fojojn), do por akiri pli grandajn profitojn, senkruktaj ĝardenistoj uzas nitratojn dum kultivado, do rekomendas, ke ili aĉetu nur en lokoj, kie estas kvalifikaj atestiloj.