Dum pli ol cent jaroj, tera fungo estis populara - kiel prizorgi kaj konsumi ĝin, ĝi ne estas malfacile kompreni. La dua nomo de ĉi tiu substanco estas la medusomycete. Ĉi tio respondas al ĝia aspekto. Ĝi vere aspektas tre kiel meduzo. La likvaĵo en kiu ties substanco vivas, aspektas kiel gusto por karbona trinkaĵo.
Kombucha - Profito kaj malutilo
Medusomycete estas simbiozo de acetikaj mikroorganismoj kaj fermentaj fungoj. Li havas platan diskon. La supra parto de la fungo estas glata, brila. En la interno, la korpo estas kovrita per pendantaj fadenoj. Ili konsistas el kolonio de bakterioj de acetiko en vivo. La pli malalta parto de la korpo estas la kreska zono. La fungo konstante pliigas grandecon, plenigante la spacon atribuatan por ĝi. Interesa estas la fakto, ke la fungo mem ne estas uzata por manĝaĵo. Speciala valoro estas trinkaĵo, kiu kutime estas nomata terapia kvaso aŭ kobuchi.
La mirindaj propraĵoj de la teo-fungoj rekte dependas de la kemia komponado de la trinkaĵo. Ĉi tiu produkto enhavas la jenajn substancojn:
- alkoholo;
- acida ascórbico;
- enzimoj;
- jenamino;
- polisacaridoj;
- acida nicotina;
- lipidoj;
- Vitaminoj de grupoj B, C;
- zinko, kalcio, jodo kaj aliaj mikrolektoj;
- malico acido;
- kafeino kaj tiel plu.
Kio estas utila por teo-fungo?
La acidaj en ĉi tiu trinkaĵo havas bonan efikon sur la gastrointestinal vojo. Ĝi pruvas ke lia konsumo faras digeston. Krome, la problemoj kun la tabureto malaperas, kaj la formado de gaso kaj la ĉesigado de floroj. Plia "kromaĵo" - ne ĝenas la koliton (doloro en la lumbar regiono kaj ĝusta hipokondrio kaŭzita de hepata disfuncio).
La profitoj de teo-fungoj estas esprimitaj en la sekvaj propraĵoj:
- antibiótico;
- antiinflamatorio;
- analgésico.
Ĉi tiu mirinda trinkaĵo kutimas trakti tiajn malsanojn:
- Malvarma - ĝi kredas, ke tia kvaso perfekte plifortigas imunecon . Speciale utila ĉi tiu trinkaĵo en la aŭtuno-vintra periodo, kiam patogenaj bakterioj kaj virusoj laŭvorte atakas de ĉiuj flankoj. Konsiderante la regula konsumado de tia mirakla rimedo, la korpo fariĝas pli daŭra. Se la malsano jam komencis disvolvi, la kobucha helpos kontraŭ la malvarmo.
- Angina - la malsano rapide foriros, se ĉiu 2-3 horoj gajas teon kvass.
- Najla fungo - Apliki pecon de fungoj al la tuŝita miksazo , kaj ripari la kunpremon kun bandaĝo supre.
- Hipertensio - kombucha kune kun eleutherococcus kaj St. John's wort helpas redukti sangopremon .
- Anemio - teo kvass plibonigas la kvaliton de sango.
- Troa pezo - la enzimoj enirantaj en la komponadon de la trinkaĵo aktivigas la metabolajn procezojn. Se vi prenos trinkaĵon antaŭ manĝi, ĝi reduktos la kvanton de manĝaĵo kaj trankvila apetito.
- Haŭtoj de haŭto - tiel ke la vundo ne ekflamas, vi povas aliĝi al ĝi malgrandan pecon de la fungo (tio estas anstataŭe traktado kun hidrogena perksido).
- Atherosclerosis - post 3 semajnoj post preni tian kvazon, la kondiĉo de la paciento fariĝas satisfactoria.
Kombucha - Kontraŭindikiĝoj
Kvankam la medusomycete estas tre utila, ekzistas kelkaj kazoj, kie la konsumo de terapia kvaso devos esti forlasita. Gravas konsideri la kuracajn proprietojn de la teo fungoj kaj kontraŭindikiĝoj. Ĉi-lasta inkludas la jenajn statojn:
- diabeto mellitus ;
- gravedeco;
- Pliigita acidez de gastrikaj sukoj;
- ekspluatado en virinoj;
- infanaj aĝoj (ĝis 3 jaroj);
- individua intoleranco al la produkto.
Estas aliaj aferoj, kiuj estas gravaj, por ne perdi vidon:
- La infuzaĵo enhavas vinagron. Tia acida medio povas deĉenigi la disvolviĝon de gastritis , ulceroj de duodenumo aŭ stomako.
- La teo kvass enhavas alkoholon. Kun drogoterapio, tia trinkaĵo povas konduki al gravaj problemoj en la laboro de la korpo.
- Samtempa ricevo de paracetamolo kaj kombuchi estas danĝera. La hepato, nervoza sistemo kaj osta medolo povas suferi.
- Se la trinkaĵo estas farita sur verda teo , ĝia konsumo povas malhelpi malpliigon de premo al kritika nivelo.
- Trinka teo-kvazo, verŝita en ceramika ujo, estas danĝera (vi povas veneni).
- Se la trinkaĵo estas tro forta, ĝia konsumo kaŭzos naŭzon kaj kapdoloron.
Kombucha - Kiel kreski de nulo?
Estas pli facile akiri meduzomitset el maldika tavolo. Tamen, se ĝi forestas, ĝi ne gravas: vi povas fari sen ĝi. Jen kiel kreski fungon el nulo:
- sur pomaj cidro vinagro;
- sur biero;
- el teo folioj;
- De rozaj koksoj;
- Sur la herba infuzaĵo.
Kiel kreski tean fungon el verda teo?
La unua paŝo estas prepari ujon: ĝi estas dezirinde uzi 3-litran kruĉon. La pladoj devas esti plene lavis per baksa sodo.
Tea fungo el verda teo kreskas kiel sekvas:
- Boil litron da akvo. En aparta ujo, sendu 3 kulerojn da sekaj teoj kaj verŝu abruptan bolantan akvon.
- Insistas teon 15 minutojn, post kio filtru ĝin.
- Aldonu en la infuzaĵo de 5 tbsp. kuleroj de sukero kaj miksi bone, tiel ke la kristaloj tute solvas.
- Malvarmigita teo enversxas botelon.
- Kovru la gudron per galo, ripari ĝin per elasta bando. La banko lasas en la kuirejo. De tempo al tempo, la "kovrilo" devas esti forigita (tio permesos ke la likvaĵo estu taŭge provizata per oksigeno).
- Post 4 tagoj maldika filmo aperas sur la surfaco. Ĉi tiu estas la estonta teo-fungo - kiel prizorgi kaj uzi ĝin, estas facile kompreni.
- Post 10-20 tagoj, la resaniga trinkaĵo akiros bonan odoron kaj malpezigas.
- Densa dikaĵo aperos sur la surfaco. La fungo devas esti movita al pura vitro-ujo kaj plenigita per nova nutra solvo.
- La trinkaĵo de la unua povas jam preta por uzi. Ĝi devas esti malvarmigita kaj prenita en konsidero de la malsano traktata.
Tea fungo de ordinara teo
Antaŭ ol vi kreskos medusomiketon el nulo, vi unue devas prepari ujon. Por tio, vi bezonas 3-litran kruĉon, kiu devus esti plene lavis per baksa sodo.
Kiel fari teon fungon:
- Seka bukado de nigra teo (5 kuleroj) verŝiĝas en 500 ml da bolanta akvo.
- Donu stari dum 10-15 minutoj, tiam filtrilo.
- Verŝu la teon en kruĉon kaj riĉigu la solvon de 7 tbsp. kuleroj de sukero.
- Supre de la ujo kovrilo per galo kaj metu la pladojn en varma malluma loko.
- Post 10 tagoj, la trinkaĵo akiros severan odoron.
- Post aliaj 5-6 tagoj, filmo aperas sur la surfaco (ĉi tiu estas la medusomycete).
Fungo de hundo leviĝis
Ĉi tiuj fruktoj enhavas riĉan vitamin-mineran komplekson.
Kiel kreski tean fungon hejme:
- Oni Devas elekti 6 tbsp. kuleroj de frukto, mueli ilin kaj verŝi ilin en la terenon.
- Verŝu 600 ml de bolanta akvo, kovru firme la ujon kaj foriri dum 6 tagoj.
- Poste, la infuzaĵo estas filtrita kaj verŝita en plene lavis 3 litrojn.
- Verŝu 1 tbsp. kulero da seka nigra teo 220 ml da bolanta akvo kaj foriras dum 15 minutoj.
- Teo streĉiĝo, riĉigis 5 tbsp. Kuleroj de sukero kaj aldoni la spikan infuzon.
- La kolo de la kruĉo estas kovrita per galo, kiu estas fiksita per elasta bando.
- Lasu la botelon dum 10-15 tagoj en la kuirejo. Dum ĉi tiu tempo maldika filmo aperas sur la surfaco - tio estas la futura meduzomitset.
Fungo de vinagro de manĝa cidro
Ĉi tiu metodo implicas la uzon de acidaj fruktoj, kiuj, kune kun la kerno, estas frotitaj sur granda gratero.
Kiel fari teon fungon:
- Frukta purao (400 g) estas translokigita al pura 3-litra kruĉo.
- Plenigu ĝin per 1 litro da boligita malvarma akvo. 150 g da mielo kaj 15 g da freŝa premita fermento aldoniĝas ĉi tie.
- La miksaĵo estas plene miksita.
- Sur la supro, la ujo estas kovrita per galo kaj lasis por 1.5-2 monatoj. Do la teo-fungoj kreskos el nulo. Regule la enhavo de la ujo devas esti skuita milde.
Kombucha - Kiel prizorgi?
Por ne detrui la medusomyceton, por ĉi tiu substanco oni devas krei optimumajn kondiĉojn. La tea fungo estas senpretenca - estas facile zorgi pri tio. Tamen, se vi ne provizos la necesajn kondiĉojn por medusomycete, ĝi mortos.
Teo-fungo - reguloj pri zorgo:
- Li timas la malvarmon. La optimuma temperaturo por ĝia esenca aktiveco varias de 24 ° C ĝis 25 ° C. Li ankaŭ estas malkomforta proksime de hejtado de aparatoj.
- Timema de rekta suna lumo, do la kruĉo kun la trinkaĵo devas esti metita en malluma loko.
- Tea fungo - kiel prizorgi kaj trinki trinkaĵon dependas de la sezono. En vintro, la solvo devas esti verŝita unufoje en 5-6 tagoj, kaj en somero - pli ofte, kiel kvass povas perekisnut.
- Fojo post monato, la fungo bezonas esti lavita kaj inspektita por detekti damaĝojn en tempo.
- Pour meduzomitset sekvas solvon de ĉambra temperaturo (tro varma detruos ĝin, kaj malvarma - malrapidigos la vivon de la procezo).
- Antaŭ bukado de teo-fungo, infuzaĵo bone bone filtriĝas. Se ĉi tio ne fariĝis, la kristaloj de sukero kaj teo folioj bruligos la medusomiketon.
Kiel uzi teon fungon?
Ĉi tiu trinkaĵo estas nekredeble utila. Oni rekomendas trinki horo antaŭ manĝoj aŭ kelkajn horojn post manĝi. Alivorte, manĝaĵo kaj trinkaĵo devas esti prenitaj aparte, alie la korpo ne povas akiri la maksimuman profiton de tia traktado. La teo funeja apliko havas larĝan. Gravas memori, se vi trinkas trinkaĵon en malplena stomako, ĝi purigos la korpon kaj ĝustigos la digestan vojon. La kvazo prenita por la nokto helpos dormi kaj trankviligi la nervan sistemon.
Kiel ĝuste trinki tegan fungon?
Por senti la maksimuman profiton de la konsumado de la trinkaĵo, gravas observi la jenajn regulojn:
- Teo-fungo en kruĉo ne devas trinki pli ol 500 mlojn tage, dividante ĉi tiun kvanton en 3 dozon.
- Vi povas stoki la trinkaĵon en la fridujo dum ĉirkaŭ unu semajno. De ĉi tio, li ne perdos siajn valorajn proprietojn.
- Pli ofte la traktokurso daŭras 1,5-2 monatojn, tiam ili faras 30 tagojn kaj daŭras la terapion.
Teo-fungo - apliko en kosmetologio
Kombucha estas populara ne nur en tradicia medicino. En aliaj areoj, la teo-funguso ankaŭ estas valora, ĝi ne estas malfacile kompreni kiel prizorgi kaj konsumi ĝin. Ekzemple, ĝi povas esti uzata en kosmetologio. Jen kiel uzi tean fungon:
- Por haroj - por enjuŝi la buklojn kaj skalpon post lavo, ĝi fortigas ilin kaj malhelpas perdon.
- Por la vizaĝo - forviŝi kun la helpo de spongo, ĝi purigas la haŭton, tonoj kaj helpoj por trakti troan grasan enhavon.