Jelly Tuko "Rompita glaso" estas speciale agrabla por kuiri hejme, ĉar la teknologia procezo de sia dezajno estas senigita de varma traktado kaj, fakte, ne tro malfacila kaj simpla. Krome, tia deserto rezultas esti nur dia por gusto, kaj ankaŭ mirinde bela kaj plaĉa.
Jelly Tuko "Rompita glaso" kun fruktoj, dolĉa kremo kaj biskvito - recepto
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 520 g;
- Granula sukero - 220 g;
- gelateno - 3 tbsp. kuleroj;
- Malvarma akvo - 125 ml;
- finita biskvito - 295 g;
- Frago - gustumi;
- bananoj - gustumi;
- Vinberoj aŭ aliaj beroj kaj fruktoj - por gustumi;
- pulvora sukero - por gustumi.
Preparado
Por prepari kukon por ĉi tiu recepto, ni uzos pretajn broĉojn, kiuj devas esti tranĉitaj en kubojn aŭ simple rompitajn en pecojn. Ni ankaŭ bezonas miksaĵon de beroj kaj freŝaj fruktoj. Perfekta por ĉi tiu frago, bananoj, vinberkoloraj semoj, same kiel enlatigitaj persikoj aŭ aprikotoj. Fruktoj aŭ beroj ankaŭ bezonas esti tranĉitaj en tranĉaĵoj.
Gelatinaj bidoj estas verŝitaj dum ĉirkaŭ tridek minutoj kun malvarma akvo, post kiam ni varmiĝas iomete en mikroondoj aŭ en akva banujo kaj lasas ilin tute solvi. Sovaĝa kremo kun sukero estas procesita kun miksaĵo al pura teksturo, kaj tiam ni enmetas la medallan bazon en la rezultantan mason kaj miksaĵon.
En la kuko molde verŝu iom da dolĉa maso sur la fundon, kaj disvastigu malgrandan mantelon da beroj kaj aspergu ilin per pulvora sukero. Tuj poste, verŝu ĉiun iom dolĉan kremon kun gelatino, tiam aranĝu tranĉojn de biskvitoj kaj denove dolĉa kremo. Ripeti la mantelojn, dum estas biskvitoj, beroj kaj dolĉaj kremo, kaj poste metu la verkon sur la breton de la fridujo kaj lasu ĝin frostigi.
Preta, metu la formon dum kelkaj sekundoj en varma akvo kaj turnu ĝin sur la pladon, elprenante la kukon.
Kuko "Rompita glaso" - recepto de ĝemalo kun akra kremo kaj kun biskvitoj
Ingrediencoj:
- Frukta ĝemelo de malsamaj koloroj - 3 pakoj;
- akra kremo - 720 g;
- biskvitaj biskvitoj - 290 g;
- sukero - 220 g;
- akvo estas malvarma - 130 ml;
- gelateno - 30 g.
Preparado
En ĉi tiu kazo, anstataŭ beroj kaj fruktoj por la kuko, ni uzos fruktan ĝemelon. Ĝi devas esti preta, gvidita de la rekomendoj en la instrukcioj de la pako, sed aldonu iom malpli da akvo por fari la deserton pli
Gelatino, kiel en la antaŭa kazo, trempis en akvo dum tridek minutoj, poste ni solvas ĝin, varmigante ĝin iom kaj miksas ĝin per la akra kremo kaj sukero.
Ni ornamas la kukon de la sama maniero kiel la antaŭa, metante jally-kubojn, pecojn da biskvitoj kaj plenigante ĉion kun dolĉa kremo kun ĝemala kremo.
Ni sendas la verkon al la glacia punkto sur la breto de la fridujo.