Kun la alproksimiĝo de Maslenitsa, preskaŭ ĉiu dommastrino memoras pri tia primordia rusa plado kiel pancakes. Maldika, lacita, trempita en oleo, ili estas tiom delikataj! Forkaj pancakoj - speco de arto kaj teknika progreso nun permesas vin fari ĉi tiun tempon-konsumantan proceduron kiel eble plej facila. Kompreneble, la pancake ne estas la unua neceso en la kuirejo, sed por tiuj virinoj, kiuj ŝatas frapi sian domon per pancakoj, fariĝos nemalhavebla helpanto.
Tipoj de pancakes kaj iliaj trajtoj
Komuna pancakeo estas relative malmultekosta, facile kongruas en iu kuireja kabineto kaj permesas la fornon esti senpaga. Kovrinte la patrinon faciligas turni pancakojn, krome ĝi estas farita el maldika metalo kaj pezas tre malmulte. La manko de tiaj pancakoj estas rapida malvarmigo, maldika murmurado ne povas subteni la deziritan temperaturon kaj tuj malvarmigas tuj kiam vi forigas ĝin el la fajro. Estas tial, ke spertaj dommastrinoj ankoraŭ elektas pezajn frizajn pakaĵojn kun dikaj muroj.
En la gamo de hejmaj aparatoj vendejoj ĝis nun, vi facile povas trovi elektran pancakan kreinton kiu povas turni bakantajn pancakojn en plezuron. Ni konsideru pli detale pri kio elektraj pancakes estas. Hejma elektra pancako povas esti klasika aŭ submersible. Klasika permesas vin baki kelkajn pancakojn samtempe, dum submakina pancake prenas minimuman spacon kaj estos ideala solvo por malgranda kuirejo.
Klasika Pancake Maker
Ĉi tiu unuo aspektas simila al elektra forno, sed anstataŭ la brulvundoj estas fendoj, en kiuj la pasto verŝiĝas dum operacio. La supra panelo de la pomelo estas farita de speciala ne-bastona tegmento, sub kiu estas hejtanta elemento ekipita kun termostato por subteni la optimuman bakistan temperaturon. Rimarku, ke iuj modeloj estas ekipitaj per pluraj supraj removeblaj paneloj, kie la nombro da sulkoj kaj iliaj diametroj varias. Kompleta kun pancake-kreisto, vi ricevos unu aŭ pli specialajn spatulojn por turni pancakojn, permesante partopreni aliajn membrojn de la familio aŭ, ekzemple, gastoj. La pancake-kazo povas esti ekipita per skatolo por konservado de klingoj, reemplazeblaj paneloj, kiuj tre simpligas la uzadon kaj stokadon de la unuo.
Mergita pancakisto
Tia pancako estas kiel pano kun kurba fundo. Dum kuirado, la kurbigita parto estas inmersa en ujo kun provo, kaj tiam la duonoj estas kunigitaj kaj la pancake estas bakita ene. La avantaĝo de ĉi tiu tekniko en akiri maldikaj pancakes, kiu estas preskaŭ neeble kuiri en pato, la malavantaĝoj estas la kapablo baki nur unu pancake kaj la relatan maloftecon de la aspekto de tiaj modeloj en niaj tendencas.
Al la vendo vi povas renkonti pancakon kun ceramika tegmento en formo de fritita. Lia ĉefa avantaĝo kuŝas en la
Turnu la longan kaj kompleksan bakadon de pancakoj estas vera plezuro!