Helpu prepari fajnajn pancakojn rapide kaj delikatajn receptojn sen la partopreno de ovoj, produktoj lácteos kaj grasaj bestoj. Akiritaj ruĝaj produktoj povas esti servitaj kun mielo, moto, frukta siropo aŭ kompletigita per plenigo de plantaj ingrediencoj.
Kiel kuiri fajnajn pancakojn?
La teknologio de pancakes sen skoromnyh-produktoj estas simpla kaj simpla, kaj la rezulto preskaŭ ne malsuperas al la tradiciaj versioj de produktoj.
- Kiel regulo, pancakes estas kuiritaj per akvo sen ovoj. Tamen, multaj versioj de la plado, kie kiel likva bazo uzis kukumon aŭ tomaton-salmermanon, fruktajn suojn, terpoman buljonon.
- Malsa maso por pancakoj povas esti miksita kun freŝa aŭ seka feĉo aŭ freŝe, en kiu aldoniĝas acidaj elĉerpita sodo aŭ bakanta pulvoro por doni la produktojn la belecon.
- La kvanto da sukero en receptoj povas esti ĝustigita al via gusto kaj dependante de la celo de la produktoj, kiuj supozas esti servataj kiel deserto aŭ sovaĝa manĝaĵo.
- Baku pancakojn prefere sur speciala pancakea pan aŭ fritita kun densa fundo, lubrikante ĝin per pika vegetala oleo.
Rapida festo de buckoĉoj sur seka feĉo
Baku fiŝajn pancakojn rapide kaj delikate helpi la receptojn de produktoj sur feĉo. En ĉi tiu kazo, la plado estas preparita per sekaj feĉaj granuloj, kiuj postulas antaŭ-aktivigon en malgranda parto de varma akvo. Post la aldono de la opakoj, oni devas simple atendi, ke la bobeloj aperos en la provo kaj gajnu porosidad.
Ingrediencoj:
- akvo - 600 ml;
- faruno - 0.5 kg;
- seka feĉo - 5 g;
- granulada sukero - 4-5 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo.
Preparado
- En glaso da varma akvo, solvi feĉon kaj kuleron da sukero, forlasu 15-20 minutojn.
- Miksi la restantan varman akvon kun sukero, salo kaj faruno, donu iom da infuzaĵo.
- Aldonu la kuleron en la paston, miksi en la oleo kaj lasu la mason varme dum 30-40 minutoj.
- Baku brulvundajn panĉakojn, bruligante partojn da pastoj de ambaŭ flankoj.
Maldikaj maldikaj pancakes kun truoj - recepto
Ĉi tiu recepto de pruntita pancakes estas ekzekutita per likva bazo kun la aldono de freŝa verda nigra teo. Lacy penetritaj produktoj estas aĉetitaj aldonante soda kaj citrono suko al la pasto. La rezulto kontentigos eĉ skeptikulojn, kiuj ne fidas nekonvenciajn teknologiojn kaj preferas teleron en la klasika versio.
Ingrediencoj:
- akvo 250 ml;
- nigra teo - 250 ml;
- Faruno - 250 g;
- granulita sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- Sodakvo - 1 Cucharadita.
Preparado
- Miksu la akvon kaj teon, aldonu sukeron, salo, oleo, faruno kaj sodo.
- Stiru la akiritan bazon per batalado kaj iru al la fritado de la produktoj, bruligante la porciojn de la pasto en varmigita kristaŭto.
Levas pancakes sur minera akvo - recepto
Delicaj lentaj pancakoj estos boligitaj, prenante kiel likva bazo mineralo tre karbona akvo. Gasfaporoj miksaĵoras la bazon kaj donas la produktojn porosidad kaj malpezeco. La komponado de la provo en ĉi tiu kazo estas senheva kaj bakanta pulvoro, kaj la rezulto estas impresa kun la aero de la pancakes.
Ingrediencoj:
- Akva mineralo - 0.5 l;
- Faruno - 280 g;
- granulita sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 5 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo.
Preparado
- En minerala akvo, salo kaj sukero estas solvitaj.
- Verŝu en la faruno, miksi la bazon kun miksaĵo.
- Varmigu la oleon por verŝi, verŝi maldikan trickle en la paston kaj bati la miksaĵon kun miksaĵo.
- Baki frapu pancakojn sur mineran akvon, bruligante partojn da pastoj en oleo.
Levas pancakojn kun bolanta akvo - recepto
Por kuiri rapidajn fastojn de pikakoj rapide kaj delikataj, la receptoj de la kardardo kun la aldono de bolanta akvo estos taŭgaj por ĉi tiu celo kiel eble plej. La plej sukcesaj estos versioj kun feĉo: freŝaj, kiel en ĉi tiu sekcio aŭ seka, kiu por la indikita kvanto da akvo bezonos du kulerojn.
Ingrediencoj:
- akvo - 5 glasoj;
- Faruno - 4 Pokaloj;
- freŝa feĉo - 10 g;
- granulita sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 1/3 taso;
- salo - 2 pingloj.
Preparado
- En glaso da varma akvo, solvi la fermenton, kuleron la farunon kaj la sukeron, lasu 30 minutojn.
- Aldonu la reston de la akvo, en kiu solvas sukeron, salo, oleo kaj faruno, lasu la substraton hejme dum 1.5 horoj.
- Verŝu glason da bolanta akvo, movu, permesu stari dum 10 minutoj.
- Baku kostan pardakojn en la tradicia maniero sur oleo fritita.
Levas pancakojn sur fermentajxo
Surprizemente buŝa, bonodora kaj pura, estos maldikaj pancakoj sur la akvo kun pano, kiu devas esti aktiva, ludante, ĉe denseco, kiu memoras al dolĉa kremo de meza graso. Amelo ne estas deviga ingredienco kaj povas esti anstataŭigita per parto de tritika faruno ĝis provo de la dezirata teksturo atingiĝas.
Ingrediencoj:
- akvo - 4 tasoj;
- faruno - 3 tasoj;
- amelo - 0,5 taso;
- komenco - 1 taso;
- granulita sukero - 0,5 taso;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- salo - 1 pinglo
Preparado
- En la benzinujo miksas la fermenton, akvon kaj oleon, aldonu ĉiujn liberajn ingrediencojn.
- Lasu la paston en varmo dum 6-8 horoj.
- De la rezultanta malproksima bazo bake ruddy pancakes, verŝante partojn de pastoj en varmigitan kradon.
Pancakes de bukedoj de poŝtoj - recepto
La aŭtentika aromo kaj miregiga saturado de pancakoj kuiritaj kun bokolaj faruno plaĉos al iu ajn gourmeta kaj vera konatino pri nekutimaj kulinaraj decidoj. Se estas nur cerealo, ĝi estas ordo kaj muelita al la faruno-strukturo kun muelilo ĉe meza potenco, kaj tiam perdo.
Ingrediencoj:
- akvo - 850 ml;
- faruno de tritiko - 200 g;
- faruno de alforfino - 600 g;
- seka feĉo - 15 g;
- granulita sukero - 40 g;
- Vegetala oleo - 7 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 pinglo
Preparado
- La tritika faruno estas kombinita kun feĉo kaj sukero, aldonante 3 kulerojn da ruĝa faruno, verŝu en 300 ml da akvo, moviĝu, forpuŝu dum 40 minutoj.
- Stirigi la restantan varman akvon, bokvarman farunon kaj oleon, permesu stari dum 1.5 horoj.
- Kukaĵoj de biskvarmaj bukaj trinkaĵoj en tradicia maniero sur tritiko.
Faru pancakes kun maizo de faruno
Pli nutra kaj tamen delikata al gusto estos maldikaj grenoj . Tritiko faruno ĉi tie akompanas per parto de maizo. Malfiksa strukturo de produktoj forte akvo, uzata en ĉi tiu kazo kiel likva bazo. Kiel komplemento, ĉiuj senŝeligitaj plenigoj aŭ desertoj estas taŭgaj.
Ingrediencoj:
- akvo tre carbonato - 600 ml;
- faruno de tritiko - 100 g;
- Maizo de faruno - 200 g;
- Granula sukero - 10 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 pinglo
Preparado
- Kombini la sekajn ingrediencojn por la pasto, verŝu en sofo kaj oleo, movu.
- Baku pancakojn sur trinkita kruĉejo ĝis vi fariĝos ruzo de ambaŭ flankoj.
Levas pancakes kun kokosa lakto
Servu la delikatajn tropikajn notojn kuiritajn malgajnajn pancakojn kun kokosa lakto sen ovoj. Se oni deziras, la komponaĵo de la nekutima testo povas esti kompletigita per kakaa pulvoro, aŭ aldonaĵoj en formo de pikitaj bananoj, kokosaj blatoj. Harmone kombinita kun similaj produktoj dolĉa oranĝa saŭco.
Ingrediencoj:
- kokoso de lakto - 0.5 litroj;
- faruno de tritiko - 300 g;
- granulada sukero - 2-3 tbsp. kuleroj;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- salo - 1 pinglo
Preparado
- En duono de la kokosa lakto, solvi la salo kaj sukero, verŝi la farunon, movu.
- Verŝu la ceterajn lakton, movu per fajilo, aldonante vegetalan oleon.
- Verŝu partojn da pastoj en oleo por kukaĵo kaj friti de du flankoj.
Levas pancakes kun maniko
La sekva recepto por maldikaj pancakes sur akvo estas farita per duonino, kiu devus esti escepte fajne grunda. La koncizeco de teknologio kaj la banala komponado de la pasto ne malhelpos vin nutri kaj nutri. Akompani tiajn produktojn povas esti kompletigo kun maldika aŭ tradicia komponado, same kiel mielo, jam aliaj aldonaĵoj.
Ingrediencoj:
- akvo - 0,5 l;
- Faruno - 200 g;
- Maniko - 2 tbsp. kuleroj;
- granulita sukero - 40 g;
- Vegetala oleo - 5 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- vinagro - 1 tbsp. kulero;
- salo - 1 pinglo
Preparado
- La faruno estas miksita kun sukero kaj duonino.
- Supren varman akvon, aldonu vinagron elŝaltita soda kaj vegeta oleo.
- Stiru la bazon kaj baku el ĝi ruĝaj pancakoj, verŝante partojn sur varma pizpaco.
Fritaj Pancakoj sur Porkeno
Plezurita kun agrabla afero kaj eksterordinara rudeness kuirita maldika pancakoj sur kukumaj pikiloj. La acida ĉeestanta en tia likva bazo elŝaltos la sodon kaj provizos kvaliton malfiksi de la pasto kaj, kiel konsekvenco, la porosidad kaj aviadilo de la finitaj produktoj. Kelkaj el la tritika faruno povas esti anstataŭigita per maizo aŭ ruĝa tritiko.
Ingrediencoj:
- brine - 350 ml;
- faruno - 1 vitro;
- Granula sukero - 20 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- salo - 1 pinglo
Preparado
- Miksi la farunon kun sukero kaj salo.
- Brine kaj oleo aldoniĝas, movu la mason ĝisfunde per biskvito.
- Verŝu la sakon da partoj de pasto en fritujon kaj brunan sur ambaŭ flankoj.
Levas pancakojn kun bakitaj varoj
Se estas deziro prepari ion kontentigan, bongusta kaj nekutima por vespermanĝo aŭ por la dua por vespermanĝo, malgajaj pancakes kun bakado estos bonega solvo. Por kompletigo anstataŭ la prezentita aro, ĝi povas preni la frititajn fungojn aŭ legomojn: alvegojn, la bulgara pipro, aldoninte strukturojn verdajn aŭ verdan cepon.
Ingrediencoj:
- akvo tre karbona - 0.5 l;
- faruno - 2 tasoj;
- Granula sukero - 20 g;
- Vegetala oleo - 6 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1.5 kusenon.
- terpomoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- salo - 1 pinglo
Preparado
- Bolas terpomojn en unuformo, pura, malvarmeta kaj tranĉita en kubojn.
- Ĵetis la saman vojon kaj cepojn.
- Fremu la legomojn aparte en oleo, miksi en ununura ujo.
- Kombini la farunon kun sukero, bakanta pulvoro kaj pinĉaĵo da salo.
- Aldoni akvon kaj 3 kulerojn da oleo, lasu 30 minutojn.
- En la pato disvastiĝis iom da la kompletigo, distribuante ĝin eĉ ĉe la fundo kaj verŝi parton de pasto.
- La malgajaj pancakoj kun la plenigo estas brunitaj ĉe ambaŭ flankoj.
Pancakes de terpomoj
Kvalite diversigi la dieton de maldikaj pancakoj sen ovoj de la papo-bazo. Pura el terpomoj en ĉi tiu kazo prefere kuiras per likvigilo, kiu pliigos ĝian abundecon. En ĉi tiu kazo, la buljono ne estas drenita, sed estas uzata kiel suplemento al la likva bazo por akiri mezan densecon.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 4 komputiloj.
- faruno - 0,5 taso;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1 vitro;
- salo - por gusto.
Preparado
- Senŝeligi la terpomojn, tranĉi, verŝi ĝis kovrita per akvo, aldoni salon kaj kuŝi ĝis mola.
- Rompi la tranĉilojn kune kun la disko de la likvigilo, aldonu akvon, oleon kaj farunon.
- Baku pancakes en la tradicia maniero, bruligante partojn de la bazo de du flankoj.