Nur deziras rimarki, ke en la unuaj du monatoj post la naskiĝo de infano, virino devas havi striktan dieton, dum kiu ŝi manĝas nur kuiritan kaj vaporitan manĝaĵon. Sub la malpermeso estas multaj produktoj: frititaj, pikloj, ĉokolado, legomoj, karbonataj trinkaĵoj kaj multe pli.
Kial povas piza supo?
Sed post du-monata dieto por flegistino de piza supo estas ebla, kaj nutrististoj klarigas kial. La fakto estas, ke ia manĝaĵo, kiu venas al nia korpo, enhavas proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn. Vegetalaj proteinoj, kiuj estas enhavitaj en pizoj, post ingestaĵo en la homan korpon, estas kroĉitaj al aminoácidos. De ĉi tiuj, produktas proteino, kiu estas karakterizaĵo de homa digesto. Ĝi estas tre specifa kaj la korpo ne estas sorbita, sed restas en la intesto. Plie, ĝia malkompenco okazas, kaj kiel rezulto - gasformado, malkomforto. La proteino ne eniras la sangon, kio signifas, ke ĝi ne povas esti en patrina lakto.
Kiel enkonduki la infanon al supo?
Se vi ankoraŭ dubas kaj ne scias, ĉu vi povas manĝi pizan supo, kiel frenezulino, tiel ke ĉio estas laŭ la ventro de la miksaĵo, tiam komencu malgrandan. Enmetu en vian dieton tre malgrandan parton de supo, laŭvorte 2-3 kuleroj kaj rigardu la reagon de la infano. Se dum la tago li ne havas negativajn reagojn, tiam vi povas iom post iom pliigi la ĉiutagan dozon al 150 ml. Kvankam valoras rimarki, ke kuracistoj rekomendas ĉi tiun pladon unuan teleron ne pli ol dufoje semajnon. Ĝi ankaŭ valoras rimarki, ke la unua plado estas pli bone kuiri el sekigitaj pizoj, tk. ĝi estas digestita de la korpo pli facile ol freŝaj pizoj, kaj sen specialaj indeseables momentoj.
Do, la piza supo de flegistino povas esti manĝata, nur du monatojn post naskiĝo, kvankam ĝi ne aldonas la teleron de fumitaj produktoj.
Recepto por piza kremo-supo por flegistino.
Ingrediencoj:
- sekigitaj pizoj - 200 g;
- klingo fileto aŭ bovaĵo - 250 gr;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 4-5 meza tubro;
- malgrandan verdon;
- salo al gusto.
Preparado
- Peoj trempitaj en malvarma akvo nokte. Antaŭ ol boli la pizojn, drenu kaj versxu 1.5 litrojn da malvarma akvo. Metu ĉion en kaserolo kaj alportu herbon. Tiam redukti la varmegon al malgranda kaj kuiri ĉirkaŭ 2.5-3 horoj ĝis la pizoj estas molaj. Poste drenu la akvon.
- Kokido aŭ karno, verŝu 2 litrojn da malvarma akvo kaj kuiri buljonon. Elprenu la viandon kaj tranĉu en malgrandajn porciojn.
- Cepoj kaj karotoj pelas, senŝeligas la karotojn per tranĉaĵoj.
- Senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin en kubojn.
- Ĉiuj legomoj estas metitaj en kaserolo kun buljono kaj kuiras post bolado ĝis la terpomoj estas molaj (ĉirkaŭ 20 minutoj). Post tio aldonu la pretajn pizojn, salo kaj miksi.
Aldoni al la fino de tre malmultega ŝatata verdo kaj lasu la supo kuiri kelkajn minutojn. - Post tio, la supo estas iomete malvarmigita kaj metita kun ĉiuj enhavoj en la likvigilo (por tiuj, kiuj ne ŝatas kuiritajn cepojn - vi ne povas ĝin meti). Konsekvenco de supo estas ĝustigita laŭ via bontrovo. Unue rekomendas meti ĉiujn legomojn kun pizoj en likvaĵo, kaj poste dilui la likvan komponanton de la supo kun moviĝo.
Tio estas ĉio. Poma kremo-supo estas servata per pecoj da boligitaj karnoj kaj kruĉaj kruĉoj. Ili povas esti pretaj el bagueto, tranĉitaj en malgrandaj tranĉaĵoj kaj sekigitaj dum kelkaj minutoj en precalentigita forno.