Ĉu silikono formas por bakado malutila?

Hodiaŭ en la vendejo vi povas aĉeti larĝan varion da pladoj: panon, freŝaĵon, panon kaj multajn aliajn necesajn aferojn por la kuirejo. Tamen, ĉiuj novaj produktoj de kuireja uzo senĉese aperas sur la merkato. Ne tiel longe, silikono estis vendita. Unue multaj dommastrinoj timis uzi ĝin, ne komprenante kiel, ekzemple, bakanta telero povus esti tiel mola kaj elasta. Sed iam provante kuiri pastries en ĉi tiu formo, ĝi estas ĉiam uzita nur per ĝi.

Mueliloj de silikono: por kaj kontraŭ

Multaj produktoj estas faritaj el silikono: muldiloj por glaciaĵo, glacio kaj bakado, ruliĝantaj pingloj, posedantoj, pikiloj, rugxukoj, kvastoj kaj aliaj kuirejaj aparatoj. La uzo de silikona formo por bakado faciligis la laboron de ĉiu gastiganto. Post ĉio, nun pretaj pakaĵoj estas elprenitaj el la muldilo sen problemoj, ĝi ne bruligas, sed la formo perfekte purigas. Produktoj faritaj el silikono ne reagas kun acidaj, hipoalergenaj, ne venenaj. Silikono, havanta malalta termika konduktiveco, provizas malrapidan kaj unuforman hejtadon de la muldilo, kiu helpas eviti bruligi bakadon. Tia silika muldilo ne povas esti rompita aŭ rompita, danke al ĝia escepta fleksebleco. Kiel vi povas vidi, la avantaĝoj de silikaj teleroj estas multaj. Nun ni konsideros, ĉu tiaj silikaj formoj por bakado estas malutilaj.

Ne estas senduba respondo al ĉi tiu demando kaj jen kial. Ajna uzaĵoj, inkluzive de silikono formiĝas por bakado, povas esti fabrikitaj de la fabrikanto per malobservo de teknologio kaj tiam ĝi alportas malbonon. Teĥnologio ofte malobservas pro la malpura deziro de la fabrikanto ricevi pli profiton de la vendo de pladoj. Kaj tiel, malobservante ĉiujn teknologiajn normojn, nur por redukti la koston de produktado, la fabrikanto anstataŭas multekostajn materialojn kun pli malmultekostaj. Sed ĉi tiuj malkaraj materialoj povas esti venenaj, alergenaj kaj produktoj de ili estos tre malutilaj por homa sano. Krom fabriki la "ĝustan" manĝaĵon de silikono, la fabrikisto devas strikte plenumi ĉiujn teknologiajn normojn por produktado de teleroj faritaj el silikono. Nur tiam tiaj produktoj estos tute malutilaj kaj taŭgaj por uzo en la kuirejo.

Instrukcioj por uzo de silikono bakeware

Vi aĉetis novan silicon muldilon. Antaŭ ol vi komencas prepari ĝin, vi devas studi la instrukcion pri la uzo de silikaj formoj por bakado. Antaŭ ĉio, la formo devas esti lava per varma sapo solvo, malplenigita per varma akvo, lasu ĝin sekigi kaj olei ĝin. Kun plua uzo, vi ne bezonas lubri la muldilon. Post uzo, la bakanta plado devas esti lavita per akvo kaj ajna lavavaja detergento. Neniu purigado de pulvoroj povas esti lava per silikolo, ĉar ŝraŭboj povas aperi sur ĝi. Se la formo estas tre malpura, vi devas boŭri ĝin dum 10 minutoj. Tranĉi la finan produkton en silikona formo ne povas, ĉar vi povas damaĝi ĝin. Estas malpermesite meti la formon sur gaso aŭ sur elektran fornon, ĉar ĝi povas kapti fajron. La temperaturo por uzi silikajn formojn por bakado ne devas esti pli ol 230 gradoj. Silikona bakanta telero estas stokita ĉe ĉambra temperaturo.

Apliko de silikono bakeware

Silikaj muldiloj estas uzataj por bakado: kukoj, ruloj, kukaĵoj kaj kukoj. Pretaj fabrikitaj produktoj rezultas gajaj kaj bela pro la fakto, ke ili ne aliĝas al la muroj kaj facile forigas de la muldilo. Uzu silikajn muldilojn eĉ povas esti en la mikroondoj, sed vi devas memori, ke la formo en ĉi tiu kazo devus esti tute seka. Bakado, kuirita en silikona formo, povas esti malalta kalorio, ĉar la formo antaŭ bakado ne devas esti oleita. Nu, se vi havas malmulte da spaco en la kuirejo por stoki pladojn, tiam ĉi tiu ero de kuirejaj ujoj povas esti ruliĝita kaj enmetita en ŝrankon, kaj kiam vi ricevas ĝin, ĝi facile akiras ĝian originalan formon.

La uzo de silikona formo por bakado estas bonega helpo por ĉiu dommastrino en la kuirejo, ĉar ĝi ebligas krei diversajn sanajn telerojn.