Kiel elekti fritujon por gaso-forno?

Elektante telerojn por kuirado, vi devus fokusi ne nur pro ĝia prezo, dezajno kaj grandeco. Ne malpli grava kriterio estas tiu, sur kiu telero vi kuiregas. Ni diskutu, kian fritujon estas plej bona por gaso-kuirejo .

Varioj de freŝaj kukaĵoj por gasfostoj

La gasforno estas karakterizita de relative malalta temperaturo de hejtado kompare kun aliaj teleroj, kaj ne necesas por ĝi uzi telerojn de certa metalo. Sekve, por elekti fritujon por gaso-kuirejo, kiel regulo, ne estas malfacile - principe, iu ajn:

  1. La fandujo de fandujo malrapide varmigas kaj malvarmigas, havas naturan ne-bastonon, tre forta.
  2. Aluminio- kukaĵo devas havi dikan (almenaŭ 6 mm) malsupre. En tiaj teleroj estas konvena kaj forŝalti, kaj por friti, tamen aluminio inklinas malformiĝi. Sekve, estas pli bone elekti fritujojn kun sulko de la fundo (tamen ĉi tio aplikas ne nur al aluminio, sed ankaŭ al aliaj pakaĵoj por gasfostoj).
  3. Kupro- kukaĵo kutime havas internan kovradon de tolo aŭ neoksidebla ŝtalo. Ĝi postulos taŭgan zorgon: tiaj frotaj kukaĵoj ĉiam estu elŝutitaj sekaj, ne povas esti lavis per abrasivaj agentoj aŭ metu ĝin en lavavajillas.
  4. Neoksidebla ŝtalo- pato estas fama pro ĝia ekologia sekureco. Pli fidindaj estas pakaĵoj kun tri-tavola fundo.
  5. La pokalo-pokalo nur aplikiĝas al gaso-kuirejo kun dividilo, ĉar la glaso devas esti varmigita eĉ.
  6. Frying kun Teflon aŭ titanio ne-bastono tavolo . Ĝi estas tre oportuna - facile estas lavi, kaj la manĝaĵo en tiaj kruĉoj ne bruligas kaj, krome, estas kuirita kun minimuma kvanto da oleo. Pli bona Akiri tritikon kun termostato, kiu indikas kritikan temperaturon super kiu la revestaĵo komencos liberigi venenajn substancojn.

Fritantaj pakaĵoj diferencas laŭ sia formo. Krom la kutimaj klasikaj, ekzistas ankaŭ wok, kiu ankaŭ estas tre aplikebla por gaso-kuirejo.

Interesa eblo estas aĉeti fritujon, rostokradon por kuiri sur gaso-forno. Pro lia speciala dezajno, ĝi eblas prepari pladojn en ĉi tiu kuirejo, por gustumi ne indistinguzebla de tiuj kuiritaj en reala krado.