En vintro, petroselo aŭ dolo estas pli malfacile troviĝi pli ol en la somero, kaj la kosto de verduloj estos multe pli multekosta. Por antaŭgardi vitaminojn en via dieto kaj eviti la neceson iri butikumi serĉante freŝajn kaj malmultekostajn verdojn, vi povas aranĝi mini-ĝardenon rekte sur via propra fenestro. Ĉi tiu solvo ne nur savos vin monon, sed donos al vi freŝajn herbojn por la tuta vintro.
Kiel kreski mortigi sur fenestron?
Kreskanta verdaĵo sur la fenestroj estas facila. Vi bezonos longan poton, kiu konvene metos laŭ la fenestro, malgrandan lumon da luma grundo, riĉa en humusaj kaj malpuraj semoj, ekzemple Gribovsky aŭ Kaskelen. Semoj estas semitaj en preta grundo, abunde akvumitaj, kaj post la apero de pafoj postulas tildiĝon por la posta riĉa rikolto. Vi povas semi malpuraĵon ĉiun monaton, rekomendata fekundigo kun likvaj fekundantoj por pli bona kresko post ĉiu du semajnoj. Tiaj "fenestraj" litoj estas oportunaj, ne prenas multan spacon kaj permesos ke la rikolto de dolo kolektu plurajn fojojn dum malvarma monatoj.
Petroselo sur la fenestron
La verduloj sur la fenestroj en vintro ne nur riĉigas vian dieton kun vitaminoj, sed ankaŭ plaĉas la okulon, memorante la alproksimiĝon de printempo kaj la venantaj sunplenaj tagoj. Por mini-ĝardeno, petroselo povas esti kreskita de du malsamaj manieroj: semado de semoj aŭ devigado de radikalaj kultivaĵoj.
Por tiuj, kiuj decidis komenci per semoj, estas malgranda ruzaĵo, kiu permesas akceli sian germinadon. Enŝovu la semojn en galo, tenu ilin sub fluo de varma akvo dum duonhoro, kaj poste plumu dum aliaj 24 horoj. Antaŭ ol apero, la kaldrono kun la futura petroselo estas pli bone esti prenita al malluma loko kaj modere akvumita ĉiun tagon. Tuj kiam la semoj supreniras, necesas maldikigi ilin, lasante 3-4 centimetrojn inter la vicoj, meti la kaldronon sur la lumigita fenestro. Fertiligantaj "litoj" kun iu floro-sterkado permesos ĝin esti uzata pli ol unu fojon, kaj la unua rikolto vi ricevos en unu monato kaj duona post apero. La plej taŭga petroselo semoj por semas estas sukero aŭ rikolto, ili donas plej multajn el la verduloj.
Radikala kroĉado estas la plej facila maniero akiri petroselo sur via propra fenestro. Elektu dikajn, mallongajn radikojn, kiuj havas peciolojn. Ili devas esti plantitaj je 3-4 centimetroj inter si kaj ĝis la kresko de la radikoj komenciĝas, pli bone estas meti la skatolon en malvarmeta loko kaj regule humiligi ĝin milde. La unua rikolto povas esti enspezita en unu monato, kaj regula nutrado permesos al vi akiri petrosleyajn verdojn pli ol unufoje. Kun la tempo, la radikoj bezonas esti anstataŭigitaj, vi komprenos, ke temas pri tio, kiam vi rimarkas pli malgrandan agrikulturon kompare kun la antaŭa.
Spicoj sur la fenestroj
Por kultivado sur la fenestroj taŭgas ne nur muelilo kaj petroselo. Vi povas surmeti la "litojn" bazilion aŭ timon, celerion aŭ saladon, romero aŭ oranĝon. En komenco, iuj verdoj uzataj en manĝaĵo kiel vespero, sentas bone en malgranda kapablo, kun minimuma lumo. Gravas regule akvumi vian fenestran ĝardenon, kaj kompreneble sufiĉa lumo garantias la splendon de verdaĵo.
Ĝi valoras rimarki, ke la "kruĉaj" herboj ne kreskos tiel riĉaj kaj sukaj kiel en la litoj, sed la procezo mem multe pli gravas. Multaj verdaĵoj, kreskitaj de si mem kaj kolektitaj meze de januaro, estos multe pli gustaj ol dolo aŭ petroselo, kiuj estas venditaj en la vendejo.