Fabriko de sukero en Morgan-Lewis


Iuj el la vidindaĵoj de Barbado estas tiel unikaj, ke vi ne vidos ĝin en iu ajn alia angulo de la mondo. Bona ekzemplo de ĉi tio estas la fabriko de sukero en Morgan-Lewis, kiu estas la lasta muelilo de vento de ŝtono kun kvar alas por produktado de sukero.

Kio estas fama por ĉi tiu originala muelilo?

Ĉi tiu muelilo estis konstruita meze de la 18-a jarcento kaj estas elstara arkitektura monumento, kvankam ĝi preskaŭ praktike perfekte agas sian ĉefan funkcion por pretigi sukeron da kano en granulada sukero. En 1962, la planto estis malakceptita kaj igis muzeon de kano de sukero, kaj en 1999 denove komencis sian laboron. La sukero estas lokita en la distrikto Morgan-Lewis, en la orienta parto de la insulo, je 1 km de la bordo.

En la sezono de rikolto - de decembro ĝis aprilo - turistoj povas vidi la fabrikon ĉiun dimanĉon, kaj ankaŭ rigardas ene de la muelilo por inspekti la malnovajn ekspoziciojn kaj ekipaĵojn asociitajn kun la produktadprocezo, kiu okazis dum la konstruo de la ventolilo kaj fotoj de tiu periodo. Dum ŝin ĝiras, la vizitantoj rajtas grimpi al la supra planko. Krome, vi estos ofertitaj por provi la delikatan freŝan sukeron de siropo.

Eĉ se via vojaĝo okazis dum tempo, kiam la planto ĉesas, vi povas inspekti la proksiman plantejon, konstruitan sen cemento. Lia funkcio estas miksaĵo de koralaj polvo kaj ovoj. La muelilo estas malfermita de 9.00 ĝis 17.00. La enirejo estas sufiĉe malkara kaj kostos al vi nur $ 10, bileton de infanoj kostas $ 5.

Kiel atingi la muelilon?

Antaŭ vojaĝi al la insulo, kontaktu la Nacian Barbadon-Fondon por determini la ĝustan tempon, kiam la ekskurso komenciĝas. La plej bona maniero por atingi la planton estas lui aŭton kaj iri turne de la orienta marbordo: vi ŝajne preterpasas ĉi tiun historian memoron.