Baldaŭ estos tempo rikolti pomojn. Ĉi tiu frukto estas nur vendejo de substancoj utilaj por la korpo. Ĝi havas feron, kiu subtenas la hemoglobinon enhavon en la sango, fosforo estas stimulo de la cerbo. Vi ankoraŭ povas multe paroli pri la avantaĝoj de uzi ĉi tiujn fruktojn, sed en ĉi tiu artikolo la konversacio informos kiel konservi proprajn pomojn por ĝui ilin dum longa vintro.
Kiel stoki freŝajn pomojn - preparo
Antaŭ ĉio, preparante pomojn por stokado, vi devas zorgeme elekti ilin. Por longtempa stokado oni devas preni maturajn, sed pli solidajn fruktojn, sen damaĝoj kaj dentoj de efikoj. Krome vi devas ordigi la pomojn per varoj. Post ĉio, la vivdaŭrilo de fruaj varioj - ĝis kelkaj semajnoj, mezaj ĝis kelkaj monatoj, kaj malfrua vintro (kun taŭga zorgo) - dum la vintro. Estas neeble lavi fruktojn.
Kiel stoki pomojn en kelo?
Por certigi la longan stokadon de pomoj en la kelo, necesas plenumi kelkajn kondiĉojn. Subteni taŭgan temperaturon kaj humidon pliigas la bretan vivon de pomoj. Temperaturo de ĉirkaŭ 0 ° C kaj relativa humido de 90-95% estas optimuma por stoki plej multajn speciojn de pomoj. La temperaturo al 4 ° C ankoraŭ estas permesita, sed la humido devas esti stabila. Se ĝi fariĝos pli malalta, pomoj falos, kaj se pli alta - malpermesi kaj ruliĝi.
Vojoj pri stokado de pomoj
Vi povas stoki pomojn:
- en pogranda en skatoloj. Ne forgesu kontroli ilian kondiĉon por eviti nenecesajn damaĝojn;
- faldi en skatoloj kupru, antaŭe envolvita papero. Ĉi tiu metodo estas pli efika se pomoj estis prenitaj sana kaj forta;
- en plastaj sakoj, farante truojn en la pakaĵo por ventilado. Enigi en pakaĵo ne pli ol 4 kg;
- en saketo. Ĉe la malsupro de la skatolo kuŝis tavolo de seka saketo de deciduaj arboj, de supre verŝi cindron. La pomoj devas esti metitaj en unu tavolo, por ke ili ne kontaktu. Aspergi per cindroj kaj cindro de supre.
Krome vi povas stoki pomojn en la frostujo, pre-pretigi ilin kaj tranĉi pecojn.
Kiel stoki sekigitajn pomojn en apartamento?
Sekigitaj pomoj estas utilaj, ke ili konservas la plej utila kvanto de vitaminoj. En apartamento ili devas esti stokitaj en seka kaj bone ventolita areo kun malvarmeta temperaturo. Por ili, preparu malsamajn ujon: lignajn skatolojn, karton-skatolojn, densajn sakojn da ŝtofo. En la fundo disvastigas la envolvantan paperon, ĝi ankaŭ estas kovrita per fruktoj de supre. Ĉi tio helpos protekti ilin de plagoj.
Ĉi tiuj manieroj de konservado de viaj plej ŝatataj fruktoj estas perfekte taŭgaj por iu ajn posedanto kaj, plej grave, pomoj okupos malgrandan spacon en la ĉambro.