Trichinosis estas malsano kaŭzita de diversaj rondaj vermoj-parasitoj. Trichinella eniras la homan korpon kiam uzas invasivan viandon, ĉefe porko. En maloftaj kazoj, la fonto de infekto kun trichinosis estas la karno de sovaĝaj bestoj. Samtempe, sciencistoj-parasitologoj rimarkas la altan susceptibilidad de homoj al la malsano. Por ke persono disvolvu trikinosis, sufiĉas konsumi 10-20 g da poluitaj, malforte varmike pretigitaj viando, ŝtono aŭ produktoj bazitaj sur ili.
Vi devus scii, ke la larvoj de Trichinella mortas je temperaturoj super 80 gradoj, kaj tiaj metodoj por prilaborado de la produkto kiel fumado kaj salado ne malinfektas karnon. Al la stokado de viandaj produktoj en hejma fridujo, parasitoj ne pereas. Por kaŭzi ilian morton, vi bezonas profundan glaciaĵon al -35 gradoj.
Simptomoj de trichinosis
La karakterizaj klinikaj simptomoj de trichinosis en homoj estas:
- febrila kondiĉo, febro;
- doloro en la muskoloj, precipe palpable en la kruroj;
- ŝvelaĵo de la vizaĝo;
- ĝenerala malforto;
- polimorfaj (konsistantaj el malsamaj elementoj) senprudentaj;
- conjuntivitis.
En trichinellosis, signoj, kiuj estas karakterizaj de digestaj trajtoj, povas rimarki:
- diareo sen moco kaj sango;
- naŭzo kaj vomado.
Komplikaj formoj de trichinosis karakterizas per neŭrologiaj kaj psikaj sindromoj:
- sendormeco;
- statoj depresivos;
- La apero de alucinaciones.
Kun forpelitaj kaj mildaj formoj de la malsano, ĉiuj simptomoj estas malbone esprimitaj, kun averaĝa grado de malsano en persono estas grava temperatura pliiĝo, pli fortaj muskolaj doloroj, markita senprudenta. Krome, la spira sistemo kaj la sistemo cardiovascular tuŝas. La severa kurso de la malsano kaŭzas paralizon kaj frustriĝon de multaj korpaj sistemoj, sed kiel spertaj notoj, la kaŭzoj de morto kutime fariĝas:
- miokarditis ;
- pneŭmonito;
- meningoencefalito
- iktero.
Diagnóstico de trichinosis
Por preciza diagnozo de trichinosis,
- fizika (ĝenerala) ekzameno, kiu malkaŝas la ĉeeston de senprudentaj, takikardioj, bruoj en la koro kaj morditaj koro-tonoj, febro, raoj en la pulmoj;
- Ĝenerala testo de sango por determini la nivelon de eosinofiloj;
- serologia ekzameno de la sango por la ĉeesto de antikorpoj al trichinella;
- biopsio de la muskolo, en kiu ŝprucas doloraj sentoj.
Krome, la kuracisto kolektas anamnezon de vivo kaj malsano de la paciento, precipe, eksciis ĉu la paciento ne manĝis viandon de sovaĝaj bestoj. Se la restaĵoj de produkto supozeble infektitaj kun Trichinella estas konservitaj, tiam ĝi estas ekzamenita por la ĉeesto de larvoj.
Traktado de trichinosis
Por detrui trichinella, subpremi la produktadon de larvoj fare de parazitoj, kaj ĝeni la enkaptigan procezon, trichinosis estas traktita kun albendazole kaj mebendazole (vermox). Por antaŭvidi alergiajn reagojn, kiuj ŝprucas pro la morto de vermoj, oni preskribas terapion kun Voltaren aŭ Brufen. Kiam
Profilaxis de trichinosis
Infektoj de trichinosis povas esti malhelpitaj se vi konsumas viandon, kiu pasis per vnesanekspertizu kaj suferis sufiĉan varmegadon. Oni rekomendas kuiri aŭ malvarmigi porkojn kaj karnojn de sovaĝaj bestoj, pecoj de ne pli ol 8 cm en dikeco dum almenaŭ 2,5 horoj.