Ruloj de salmo - ĉi tio estas bonega aperitivo por ia festa festeno. Ili prepariĝas tute simple, sed ili estas mirinde delikataj, delikataj kaj delikataj. Ni proponas al vi vian atenton plurajn receptojn por prepari listojn de salmo.
Rulo de fromaĝo kun salmo
Ingrediencoj:
- kremo aŭ kudra fromaĝo - 150 g;
- salta iomete salita - 150 g;
- citrono - 1 peco;
- Petrosley Verdoj - Por gustumi.
Preparado
La verdaĵo de mia petroselo, sekigita kaj tre fajne trinkita. Tiam miksi kun citrono, aldonu kreman fromaĝon. Ni trinkas la saĝon en malgrandajn tranĉojn kaj kuŝas ilin sur tranĉa tabulo, aspergante kun citrono. La fromaĝa maso zorge zorgas sur pecoj de fiŝo kaj envolvitaj en ruloj. Ni fermas la tutan manĝaĵon kaj metis ĝin dum kelkaj horoj en la fridujo. Je la fino de tempo, ni movas la listojn el iomete salta salmo al bela plado, ornamas la kaviaron kaj servas ĝin al la tablo.
Rulo de spinaco kun salmo
Ingrediencoj:
- freŝa spinaco - 50 g;
- Basilio - 20 g;
- krema fromaĝo - 250 g;
- Verdoj de verdo - 30 g;
- citrono - 1 peco;
- kaproj - 3 tbsp. kuleroj;
- fumita salmo - 250 g;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
La forno estas antaŭenŝaltita kaj varmigita al ĉirkaŭ 180 gradoj. Spinaco disvastiĝis en pano, verŝu malgrandan kvanton da akvo, fermu la kovrilon kaj alportu herbon. Tiam iomete malplenigu ĉion kaj movu la spinakon en bovlon da glacia akvo, stariĝu, elpremu ĝin kaj mueli ĝin per likvaĵo ĝis ĝi estas pura. Aldoni salon al gusto, yemas, ovo. Proteinoj batalas aparte por akiri purajn bekojn, kaj tiam milde eniru ilin en la plejparton.
Ni kovras la baksaĵon kun bakanta papero, gluas ĝin per vegeta oleo kaj disvastigas la spinacan miksaĵon. Bake proksimume 15 minutojn por akiri ĉion ĝuste, kaptis. Bakita folio zorgeme moviĝis al la kortego kaj lasas la minutojn por 30 tute malvarmeta.
Dum ni preparas la kompletigon: miksi kreman fromaĝon, zeston kaj citronon, fajne pikitan felinon, salo kaj pipro al gusto. Ni disvastigas la bakitan spinacan folion sur la manĝaĵon, eĉ uzante kuleron, disdonu ĝin plenigante ĝin, lasante malgrandajn flankojn. Aspergi kaprojn supre, disvastigi la parte tranĉitan salmon kaj milde ruliĝi la liston per manĝaĵo. Rezuste zorgu la randojn tiel ke la plado ne disiĝas, kaj ni forigas la liston el salmo dum kelkaj horoj en la fridujo por frostigi.
Ĉu vi volas ornami la tablon kun eĉ pli granda vario da listoj de ruloj? Poste provu receptojn por kokaj kaj kukaj ruloj . Bonan apetiton!