Citrono trinkas

La trinkaĵo de Citrono helpos vin refresxigi vin dum la somero kaj en vintraj tagoj por trakti la vitaminan mankon . Variadoj de ĝia preparado estas multaj, kaj ĉiuj ili estas nekredeble simplaj en ekzekuto. Ni eksciu kun vi kiel fari citronan trinkaĵon.

Lemon-trinka recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Limigita lakto kaj tranĉita en maldikaj ringoj. En kaserolo, boli la akvon kun sukero, ĵeti la preta citrono kaj tuj forprenu la pladojn el la plato. Kovru la kovrilon kaj lasu stari dum 6 horoj. Post tio, ni verŝos la finitan trinkaĵon en glasoj kaj servos ĝin en malvarmeta formo.

Lemon trinkas hejme

Ingrediencoj:

Preparado

Lemonoj estas plene lavitaj en varma akvo, seka kun papero tuko kaj ŝvelado kune kun zest en maldikaj rondoj, forigante se necesaj ostoj. Je la fundo de pura tri-litra kruĉo ni disvastigas cikrikojn kaj ekdormas per kelkaj kuleroj da sukero. Kun ligna pistujo, milde premplatigu la frukton ĝis aperos la suko. La preta citrono forgesas iom da tempo, kaj dumtempe ni bolas akvon en pano. Tiam ni malvarmetas ĝin iom kaj verŝu ĝin en la kruĉon. Ni verŝas la cetera sukero, milde miksi ĉion, kovri per kovrilo kaj meti ĝin en la fridujo dum ĉirkaŭ unu tago. En la rezultanta citrono-mielo trinkaĵo, se necese, metu mielon por gustumi kaj verŝi sur glasojn.

Dikaĵo de zingibro-citrono

Ingrediencoj:

Preparado

En la kaldrono, verŝu filtritan akvon, surmetu la fajron kaj atendu la likvaĵon por kuiri. Dume, enjuŝu la citronon, forviŝi ĝin sekigi kaj tranĉi en maldikaj tranĉaĵoj. La radiko de zingibro estas purigita kaj muelita sur la plej malgranda gratero. Nun zorge metu la pretajn cikrajn tranĉilojn, zingibron, freŝajn mintajn foliojn kaj seka verda teo en la bolantan akvon. Ni trinkas la citronon iom por kuiri, kaj poste elŝalti la gason, forigi la pladojn el la plato kaj ĵeti ĉiujn spicojn. Kovrigu la panon kun klapo kaj insistas la enhavojn ĝis ili malvarmiĝas tute. Post tio, ni verŝos la trinkaĵon en la botelon kaj stokos ĝin dum pli ol 3 tagoj en la fridujo. Ni servas ĝin per glaciaj kuboj, verŝante sur travideblaj altaj glasoj.