Neniu kuirejo en la mondo povas fari sen pafarko. Neniu povas imagi kiel marinate shish kebab sen cepoj aŭ kuiri bonodoran batalon. Kaj printempa vitamino-salatoj sen verda plumo tute tute malsama. Krom kuirejo, cepoj multe uzis en tradicia medicino.
Unu el la rimarkindaj reprezentantoj de la cepo-genro estas la cepo vario Centurion. Pro lia akra kaj pika gusto, li ŝatis multajn gourmets. La cepo de la Centurion-semado estas mamnutrita de nederlandaj bredistoj, do ĝi estas por ni fremda gasto. "Centuriono" iĝis hibrido de la famaj kaj amataj Stuttgart-riskoj de germana bredado. La nova vario ne nur havas ĉiujn pozitivajn aspektojn de sia antaŭulo, sed ĝi superas ĝin en iuj aspektoj.
Cepoj de Centuriono -
La kvalitoj de cepo "Centuriono" ne estas pli malaltaj al la varioj Orion kaj Sturon. Bulboj "Centurion" alta klaso, kiu permesas vin kreski ĝin ne nur en privata intrigo de tero, sed ankaŭ sur industria skalo. La vario estas meza frua, havas akran guston.
La formo de la bulbo estas ronda-longigita, do ĝi estas tre oportune tranĉi ĝin, kompare kun bulboj de ronda-plata kaj sfera formo. Ĉiu ŝipeto havas pezon de 110 ĝis 150 gramoj, kiu ankaŭ indikas sian pli racionan uzon. Post ĉio, ne ĉiam bezonas grandan cepon, kaj tial ĉiu sperta gastiganto elektas meznivecan pafarkon.
Malgranda fundo kaj mallarĝa kolo distingas diversan cepon "Centurion" kontraŭ la fono de multaj varioj. Post ĉio, ne ĉiuj scias, ke la plej malgranda grandeco de la fundo de la bulbo, la pli malgranda estos la forĵetaĵo kiam tranĉaĵoj. Kaj la pli malgranda kaj pli mallarĝa cervico, la pli rapide sekigas, kiu malhelpas malutilajn mikrobojn eniri kaj konduki al rotado de la bulbo. Pro tio, ni ricevas konkludon - gradan "Centurion" tre lezhky kaj povas esti stokita sub favoraj kondiĉoj ĝis 8 monatoj, ne perdante la prezenton.
Ĉinujoj havas tri aŭ kvar tavolojn da oraj skvamoj, kiuj taŭgas unu al la alia. Grava fakto, kiu influas la formadon de granda rikolto, estas ke ĉi tiu vario de cepoj ne estas submetata al rifuĝo.
Rendimento de ŝipeto estas sufiĉe alta. Kiam kreskanta cepoj "Centurion" grandskale, ĝi estas 250-400 centistoj per hektaro. En privata ĝardeno eblas kolekti de 2,5 ĝis 4 kilogramoj de unu kvadrata metro.
Plantante cepo "Centurion"
La cepo de Centuriono estas malgranda bulbo, plantanta, kiu, kiel rezulto, ni ricevas la nomitan "ŝipeto". Por akiri plantadon en via regiono, kiu nutros la tutan vintron, ĝis la sekva rikolto, necesas observi kelkajn simplajn regulojn dum plantado de la plantado. La semas mem havas grandecon de 1,5 ĝis 2 centimetroj de diametro. Jen kiel bulboj kreskas en la unua jaro de nigra ĉerizo - la semoj de cepoj. Semoj naskitaj beboj estas pli imunaj al malsamaj klimataj kondiĉoj kaj malsanoj.
Elekti la ĝustan semon estas la ŝlosilo por sukceso. La bulboj devas esti seka kaj ruliĝanta. Alie, ili povas fleksi.
La plej optimuma plantado "sub la vintro" , tio estas, en septembro-
Kiel regulo, plantanta bulbojn je distanco de 10 centimetroj unu de la alia, ĝis profundo de 3 centimetroj. En la fendoj aŭ truoj ĝi estas dezirinda aldoni kalio-fosforon-fertilizilon, iom humuson, sed ne freŝan herbon. Ĝi estas indesebla, ke ili loĝu cepojn en unu loko dum pli ol tri jaroj. Akvumante cepojn plantanta nur en la printempo kaj frua somero. Dum unu monato antaŭ la rikolto, la akvo estas ĉesigita, tiel ke la cepo ne sorbas troan humidon kaj bone konserviĝas.