Kokido en kremo en multivarko

Blanka karno-karno kun kremo en multivarko - ĝi estas tiel simpla, kaj tiel precize en la franca. Granda ideo por romantika vespermanĝo, kiu povas esti preta ne nur por la semajnfino, sed ankaŭ por labortagaj tagoj. Feliĉe, la tempo por kuirado tre malmultaj, ankoraŭ estos kelkaj minutoj ripari la harojn kaj ŝminkon por la alveno de la amata edzo.

Kokido kun kremo kaj pino-nuksoj en la multivarko

Ingrediencoj:

• kokido brusto - 500 g;
• kremo (grasa enhavo de 20%) - 1 ero;
• Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
• butero - 50 g;
• nuksoj cedro - 2 tbsp. kuleroj;
• salo, pipro nigra tero - por gustumi.

Preparado

Nun diru al vi kiel fari kokidon en kremo en multivarko. La viando estas lava, trempita per papero, kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Sur la "Baking" modo, unue ni fandas kuleron da butero, kaj post fritado de la kokaj pecoj sur ĝi, ĝis ora ŝelo estas formita.

Dume, preparu la kreman saŭcon . Rapide faru ĉi tion en pano ĝis la kokido estas bruna. Sed se ĉe la mano nur multivarkanto, alportu nian birdon al la kondiĉo, movu ĝin al plato, kaj preparu la saŭcon ankaŭ en la "Bake" reĝimo. Sur la cetera butero iomete pasas la farunon. Stirrante, verŝu 2/3 tasojn da akvo en maldika truko, tiam kremo. Kiam ĝi estas iom dika, aldonu la frititajn pinĉukojn kaj verŝu la kokan bruston per ĉi tiu saŭco. Stir, fermu la kovrilon de la multivarko kaj iru al la "Fiksa" modo. Post 40 minutoj la mola kokido en krema saŭco pretas!

Kokido en kremo kun fungoj en multivarko

Ingrediencoj:

• kileta fileo - 500 g;
• Ĉamminonoj (freŝaj) - 500 g;
• cepo - 2 pecoj;
• faruno - 1 tbsp. kulero;
• "Nederlanda" fromaĝo - 100 g;
• Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
• kremo (graso enhavo 10%) - 1 ero;
• salo, pipro nigra tero - por gustumi.

Preparado

En bovlo multivarki verŝas oleon kaj frotu la cepojn, disbatitaj per malgrandaj kuboj, ĝis travidebla. Aldoni la fungojn tranĉitaj en telerojn kaj fritu ĝin dum 15 minutoj. Estas tempo meti la kokidon (tranĉi ĝin en malgrandaj pecoj). Solimaj, pipro. Kuiri, moviĝante, ĝis la karno estas preta.

Samtempe ni preparas saŭcon. Por tio, kombini la farunon kun kremo kaj duone kradrita fromaĝo sur granda gratero. Ni aldonas iom da salo kaj pipro. Verŝu la rezultantan miksaĵon de kokido kun fungoj, ŝpruciĝu kun la cetera fromaĝo. Kaj ni staras sur la "Baking" reĝimo dum aliaj 10 minutoj. Ni malŝaltas ĝin antaŭ ol la juno en la multivarko kovras per ŝelo.