Amataj virinoj! Se vi ŝatas labori en la kuirejo kaj bonvolu la familion kun freŝaj ideoj kaj novaj pladoj, vi certe devas atenti la panecon. Ne estas sekreta, ke "pano estas la kapo por ĉio". En la moderna mondo, la sorto de superbazaroj estas riĉa kaj diversa, sed imagas, kiel ĝi estus bela vekiĝi kaj odori la ĵus bakitan liston, el via propra kuirejo. Se vi estas pigra kaj preta malŝpari tempon pri bakado, vi sentos kiom plaĉa estas la hejmita pano.
Kiel elekti bonan panon?
Unue atentu la dimensiojn de la teamo. Tia forno estas komparebla laŭ grandeco al mikroonda forno kaj prenas sufiĉan lokon en la kuirejo. Depende de la prezo kaj la fabrikanto, la funkciado de la pano kreos malsamajn. Multekostaj modeloj havas grandegan nombron da programoj (ĝis 17 malsamaj cikloj), kaj en buĝetaj versioj ekzistas 3-4 cikloj de bakado. La valoro ankaŭ havas la pezon de bakita pano, do se vi serĉas hejman teknikon, ne prenu maŝinon, kiu bukas rulojn pezante kilogramon. Kompreneble, ĝi multe bezonas grandan familion kaj pano, sed pli bone se ĝi estas freŝa ĉiun matenon.
Funkcioj de la pano-kreinto
La principo de preskaŭ ĉiuj panistoj estas tipa: vi ŝarĝas la necesajn ingrediencojn sen miksi ilin kaj elekti modon. La forno mem genuos la paston, lasu ĝin supren, kaj tiam baku la panon kaj fine de la procezo donos signalon. Kiel vi povas vidi, vi nur devas elekti la deziratan programon kaj meti la ĝustan kvanton da produktoj enen, kaj ĉio cetera faras la fornon mem.
Preskaŭ ĉiuj modeloj povas baksi francajn saketojn, genuigi la paston kun feĉo kaj sen tre malsama konsistenco, kaj ankaŭ reguligi la rostitan ŝelon. Krom la bazaj cikloj de bakado, la pano-kreisto kun la funkcio "sekalo pano" plaĉos al vi kun la disponibilidad de reĝimo por fari ĉi tiun specon da pano. Kune kun la vario de funkcioj, la prezo por tia teamo ankaŭ kreskas, do pensu, ĉu vi bezonas, ekzemple, pano-fabrikanto kun la funkcio "jogurto" se ĝi kostas multe pli.
Multekosta modelo ne nur povas baki la plej diversan panon, sed ankaŭ fari cupcakes, masonojn, rulojn kun diversaj aldonaĵoj, dolĉaj kukoj, dieto, jogurto kaj eĉ butero. Sekve, se vi estas spertulo de naturo, vi ne bedaŭros aĉeti multekostajn teamojn, akirinte liberecon por via kulinara fantazio.
La ĉeesto de temporizilo permesos, post la ŝarĝo de ĉio, kion vi bezonos en la vespero, matene ricevi novan liston por teo, kaj la funkcio de akcelita bakado helpos vin se la gastoj ne avertis pri ilia vizito. Protekto de tensaj gutoj savos la kurantan programon eĉ se la potenco estas forigita dum ĝis 40 minutoj. Protekto de infanoj ne permesos al malgrandaj esploristoj hazarde ŝanĝi la programon kaj rompi la procezon, same kiel malfermi la kovrilon dum kuirado.
Formo por bakado, kutime rektangula, kun teflono. Ĉi tiu plado postulas taŭgan zorgo
Alia funkcio, kiu signife influas la koston de la unuo, estas la dispensilo. Ĉi tio estas speciala truo sur la kovrilo de la forno, uzita por aŭtomate aldoni ingrediencojn post kompletigo de la amasado. Tia forno aldonos sekvinberojn, nuksojn aŭ sekajn fruktojn, dum pli kompleta sonos pepon, kaj vi devos plenigi la delikatojn mem.
Nun, sciante, kion serĉi, kiam aĉetas pano-fabrikiston, estas tempo iri al la vendejo!