Puddino estas tre malpeza kaj aera deserto, kiu certe vokos viajn gastojn. Preparu la teleron tre facile, precipe en la multivarko, sed rezultas esti nekredeble mola kaj delikate bonodora.
Apple - kudra pudino en multivariado
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- Maniko - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 100 g;
- butero - 30 g;
- akvo - 1 litro.
Preparado
Ni proponas simplan recepton kiel fari pudinojn en multivariado. Verdaj pomoj estas senŝeligitaj, tranĉitaj en duono kaj forprenas la kernon. Tiam mueli ilin per likvigilo en purao, aldonu dometon fromaĝon, duonon de sukero kaj manĝo. Ĉiuj plene miksu ĝis uniforma maso estas formita.
En aparta bovlo, malrapide batis la ovojn, iom post iom elversxas la cetera sukero, ĝis luma ŝaŭmo formas. Post ĉi tio, tre milde versxu la batitajn ovojn al la pom-kruta maso kaj milde movi. La formo por kuiri pladon por kelkaj grasoj kun butero kaj milde movi la kuiritan mason en ĝin.
Ni metas la formon en la multivarkon, enverŝos la necesan kvanton da akvo, kaj kuiras ĉirkaŭ 40-45 minutojn en la "Steam-kuirejo". La preta pudino el domaĝa fromaĝo en multivarko devas esti tre delikata kaj delikata laŭ ĝia konsisto.
La recepto por rizo-pudino en la multivariado
Ingrediencoj:
- rizo - 1 ero;
- lakto - 3 eroj;
- sukero - 0.5 eroj;
- citrono - 1 peco;
- cinamo - 1 bastono.
Preparado
Lakto estas precalentada, sed ne boligita. Poste aldonu sukeron, disbatitan citronon kaj cinamo. Ni verŝos la miksaĵon en kaserujon kaj verŝos rizon en ĝin. Ni preparas la lakton-puddingon en la multobarko dum la "Bake" dum 30 minutoj. Ni malvarmigas la pretajn telerojn kaj servas ĝin sur tablo kun citronaj tranĉaĵoj kaj cinamo.
Banano-puddingo en multivariado
Ingrediencoj:
- pomoj - 2 pecoj;
- banano - 2 pecoj;
- Hércules - 1 ero;
- sukero - 0.5 eroj;
- lakto - 1 ero;
- sekvinberoj - 0.5 eroj;
- cinamo - 1 cucharadita;
- ovo - 4 pecoj;
- salo - pinglo;
- suko de citrono - 1 cucharadita;
- Butero - 10 g.
Preparado
Raisinoj verŝas bolantan akvon kaj foriras dum 15 minutoj. Hércules mueliĝas en farunon uzante kafan muelilon. Apeloj lavitaj, purigitaj per bananoj de la kalkulo kaj frotis en grandan bovlon sur grandan kranĉon. Al la disbatita frukto, aldonu cinamo, verŝu citronon kaj miksi. Poste aldonu la farunon de la faruno kaj denove iomete batis.
En la bovlo de la multivarko ni kreas kreman buteron, turnu sin al la "Varma" modo kaj fandi ĝin. Ni verŝos la fanditan buteron al la pomo-banana miksaĵo, verŝu la lakton ĉi tie kaj metu sekvinberojn. Ni miksas ĝin bone. En aparta bovlo, batu la ovon-miksaĵon kun sukero kaj salo ĝis forta ŝaŭmo. Konvene konekti la ovon de ŝaŭmo kun la pomaka avo. Ni metas la mason en kaserolo, fermas la kovrilon de la multivarko kaj bakas la pudinon ĉe la "Bake" modo dum 60 minutoj. Pretaj fabrikitaj kukaĵoj estas servataj por teo nur en varma formo.
Ĉokolado en la multivarko
Ingrediencoj:
- lakto - 20 ml;
- sukero - 50 g;
- faruno de tritiko - 50 g;
- kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- Kakao pulvoro - 3 tbsp. kuleroj;
- kognac - 1 tbsp. kulero;
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- Sodakvo - 0,5 tavolo.
- butero - 50 g;
- migdaloj - 2 tbsp. kuleroj;
- panaj paneroj - 120 g;
- sukero - 1 tbsp.
Por vanilo-saŭco:
- terpomo amelo - 1 tbsp. kulero;
- Vanila sukero - por gustumi;
- ovo - 3 pecoj;
- lakto - 1 l;
- faruno - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Kakao estas miksita kun pano, kaj poste iomete iom verŝas lakton kaj kremo.
Ni kuiras la ĉokoladon puddinon uzante la "Bake" programo dum 60 minutoj. Ni servas la teleron varma, verŝante ĝin supre kun vanila saŭco. Por fari ĝin, prenu kaldronon, verŝu lakton en ĝin kaj boli ĝin. Ni aparte frotas ovojn kun sukero, verŝas en faruno, amelo kaj kombinas kun lakto.