Vegetaloj kaj fruktoj apartenas al la kategorio de varoj, kiuj bezonas specialajn stokajn kondiĉojn. Por pli bona konservado de ilia aspekto kaj taŭgeco por manĝi, manĝaĵoj en la butikoj estas ekipitaj per fridigitaj montriloj por legomoj kaj fruktoj .
Ili estas 2 aŭ pli da vicoj da koliziaj bretoj, aranĝitaj ĉe angulo kaj enkapaj speguloj por pli kompleta kaj efika pruvo de la sorto. Malsamaj malsamaj kontenaj diapozitivoj: ĉi tiu modifo de refrigerado-teamo implicas la mankon de pli malalta breto, kiel eble oni ŝarĝas fruktojn kun ujoj.
Varioj de fridiga teamo por fruktoj
Por la stokado de fruktoj kaj legomoj uzas la sekvaj tipoj de fridiga ekipaĵo:
- La ĉambroj de refrigeración estas la plej optimumaj, kiuj havas reĝimon de temperaturo ajustable. Al la elekti modelon, oni devas doni preferon al meza temperatura ekipaĵo.
- Refrigeraj diapozitivoj por fruktoj ofte troviĝas en modernaj superbazaroj. Ili vide kaj kolore montras al aĉetantoj ĉiujn haveblajn varojn de fruktoj kaj legomoj. Krome, ili havas liberan aliron. En la malvarmiĝaj montetoj, la produktoj malvarmetas egale, tiel ke iliaj bonaj gusto-proprietoj konserviĝas.
Trajtoj de malvarmaj diapozitivoj
Ne forgesu, ke la temperaturo ne devus esti pli ol + 10 ° C. Alie, la frukto rapide difektos. Sed multe malpli ol ĉi tiu temperaturo ne estas dezirinda en la fridujo, alie kelkaj fruktoj povas komenci la procezon de frostado.
La plej taŭgaj por tiaj kazoj estas fridujoj kun la kapablo por ĝustigi la temperaturon-reĝimon. Do vi povas, malgraŭ la tempo de jaro, konservi la produktojn freŝa kaj kvalito.
La optimuma temperaturo por frukto estas de +4 ĝis +10 ° C. Kun ĉi tiu temperaturo-reĝimo, la kemiaj kaj biologiaj malkompona procezoj estas signife malrapidigitaj. Kompreneble, ĉiu tipo de fruktoj postulas ĝian temperaturon, sed kutime refrigeritaj diapozitivoj por legomoj kaj fruktokompostoj estas elmontritaj al mediaj temperaturoj.
Muregaj malvarmaj montetoj estas raketo kun malvarmigo. La malvarmiga sistemo en ili estas ventolita. Kontraste kun aliaj tipoj de refrigeración, kiel fridujo aŭ hejma fridujo por stoki legomojn kaj fruktojn, malvarmaj diapozitivoj donas ŝancon montri multe pli grandan gamon de produktoj, ĉar ili havas vertikalajn aranĝojn, grandan ekspozicion kaj impresan utilan volumon. Al la sama tempo, ili okupas malgrandan komercan areon.
Dependanta de la metodo de lokigo en la komerca ĉambro, la diapozitivoj ne nur estas amurallados, sed ankaŭ insulares, elmetitaj en la mezo de la komerca etaĝo. Stalitaj modeloj povas esti konektitaj "muro-muro" kaj turniĝas al insuloj.
Kiel elekti malvarmeta glito?
La ĉefaj diferencoj trovitaj en modeloj proponitaj de malsamaj fabrikantoj,
Ĉefaj pozicioj sur ĉi tiuj parametroj estas okupitaj per diapozitivoj, en kiuj la kompleta parto de la malvarmeta provizo situas ekster la komerca etaĝo. Ĉi tio ne nur pliigas la volumon de ŝarĝo kaj ekrano, sed ankaŭ reduktas la nivelon de bruo kaj varmego en la ĉambro.
Tamen, eĉ tiaj teamoj havas multajn malfacilaĵojn, kiujn vi bezonas prunti atenton kaj konsiderante planinte ilian lokon. Ĉi tiuj inkluzivas malpli moveblecon, ĉar la deziro reordigi tian monteton kondukos al pli granda malmuntiĝo kaj konstruado. Krome, ĉi tiuj modeloj estas pli multekostaj kompare kun la enkonstruitaj.
Nepre atentu la kvaliton de la materialoj, el kiuj la diapozitivoj fariĝas, same kiel ilia konstruo. Ĉio tio efikas la distribuadon de la malvarma kaj la temperatur-reĝimo.