- Adreso: Wine Estate - Bo-La Motte Farm R45, Franschhoek 7690, Sud-Afriko;
- Retejo: http://franschhoek.org.za/;
- Retpoŝto: info@franschhoek.org.za;
- Tel: 27 (0) 21 876 2861;
- Malfermaj horoj: lundo al vendredo de 8.00 ĝis 17.00, sabate de 9.00 ĝis 17.00, dimanĉe de 9.00 ĝis 16.00
Se vi serĉas ekzotajn aferojn, vi decidis viziti Sudafrikon, nepre kontrolu la ĉirkaŭaĵojn de Kabo-Urbo . Ekzistas tri kvaraj partoj de sudafrikaj vinberoj, kiu estas la tria plej granda vina lando en la mondo. Ĝi estas Franschhoek (en tradukado la "franca angulo") - antaŭurbo de la ĉefurbo, kiu estas 75 km for de ĝi - estas fama pro ĝiaj produktoj de vino. Alia nomo por ĉi tiu areo estas la Elefanta Angulo, ĉar ekzistis grandega grego de ĉi tiuj bestoj.
Farms of Franshuk - Elite-vinberĝardenoj de Sud-Afriko
Ĉiu jaro Franchohuk-bodejoj eksportas almenaŭ 8 mil tunojn da vino al la monda merkato. Ĝi estas farita strikte laŭ malnovaj receptoj, multaj de kiuj datiĝas reen al 1688 - la tempo de la apero de la unuaj plantadoj. Ili estis instalitaj de francaj enmigrintoj-huguenotoj, instalitaj ĉi tie en la 18a jarcento. Tial, plej multaj bienoj havas francajn nomojn. La vitejoj faras mirindan kontraston kun la blankaj domoj en la malnova nederlanda stilo. En ĉiu bieno vi havos mirindan ŝancon gustumi bonegajn variojn de "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc".
Alkoholaj trinkaĵoj produktitaj ĉi tie havas preskaŭ neniujn analogojn en la mondo pro la jenaj kialoj:
- La ujoj kreskas ĉi tie sur sablo, kiu, kune kun specifaj klimataj kondiĉoj, donas al la loka vino unikan guston.
- Nun en Franchehuck estas pluraj dekduoj da produktantaj vinoj, do eĉ la plej postulemaj gourmets nepre trovos produkton, kiun ili volas.
- Danke al la detalaj historioj de la gvidiloj, vi vaste vastigos vian scion pri la arto de produktado.
Altiroj de Franschhoek
Por plene ekzameni la vinbergxardenojn de la urbo, vi devas veturi sur la aero sur speciala ekskursa tramo-buso. Li ĉesas ĉe la plej malnovaj vinaj bienoj en Sudafriko . La tramo-buso estas pentrita verda kaj laboras en silenta bio-diésel-motoroj, kiu malpliigas poluadon al minimumo.
Dum vojaĝo al tia mirinda veturilo, vi devus scii, ke la tramo-buso vojaĝas sur du vojoj kun 6 haltoj (4 busoj kaj 2 tramoj). De la gvidilo vi lernos multajn mirindajn faktojn pri la historio de la urbo, la specialecoj de kreskantaj vinberoj kaj vikantaj tradicioj kaj ricevas nekomparebla plezuro de naturo. Vi ankaŭ povas gustumi diversajn specojn de vino.
En Franshhuk, festivalo de vinoj estas efektivigita, kuraĝa ago, kie turistoj estas ofertitaj ne nur por provi glason aŭ du mirindajn trinkaĵojn, faritajn el la plej diversaj varoj de vinberoj, sed ankaŭ gustumas originalan francan kuirejon, specialigante en lokaj kuiristoj. La festivalo kutime okazos la 13-an de julio kaj estas akompanata de biciklaj konkuradoj, same kiel agadoj de artistoj.
Kie resti?
Se vi deziras pasigi kelkajn tagojn sur vinaj farm-obienoj por ekscii pli pri la scivolaj lokoj de loka produktado, vi povas halti ĉe la ekzistanta plantado Franschhoek-Pass, ĉirkaŭita de majesta montaj pintoj. La kvina havas 2 dormĉambrojn kaj malferman planon vivantan / manĝantan areon. Por malstreĉiĝo, malgranda ligna verando estas ideala, ankaŭ ekzistas okazo naĝi en la naĝejo, havi rostokradon aŭ ludadon de golfo. La kuirejo ankaŭ estas plene ekipita. Ĉe la vilao vi iros al la vinberujo por determini, kian vinon vi plej ŝatas aŭ promenadi tra la vinbergxardenoj.
Kiel alveni?
Por plene sperti la specialan atmosferon de la Franschhoek-vinaj bienoj, vi devus lui aŭton aŭ preni taksion, kiu prenos vin ĉi tie sur la R45 de Stellenbosch aŭ Paarl.
| | | |
| | | |
