Multaj mastroj por la feriado de Brila Sankta Semajno provas baki kukojn por si mem. De ĉi tiu artikolo vi lernos kiel baki kukon en panisto.
La recepto por la Paska kuko en la pano-kreinto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko, trempita 550 g;
- kokaj ovoj grandaj - 2 komputiloj.
- ĉokolado - 50 g;
- lakto de bovino - 200 ml;
- butero aŭ natura butero aŭ margarino - 100 g;
- Sablo sukero - 150 g;
- juglandoj pekitaj - 50 g;
- seka skuoj - 10 g;
- salo
Preparado
En la manko de la manĝanto, verŝu sekan feĉon, aldonu 2/3 da faruno, tritiko kaj 2/3 el sukero, kokaj ovoj, mola butero, kaj poste verŝu iomete varman lakton. Ni starigis parametrojn por baki kukojn. De ĉi tiu nombro da produktoj eliros kukoj pezantaj ĉirkaŭ 700 g. Ni starigas la koloron de la krusto - meza, kaj la baksa reĝimo ni elektas la tradician. Ĉokolado kaj nuksoj estas tranĉitaj, disbatitaj. Kiam la manĝanto komencas la amasadon por dua fojo, aldonu la cetera sukero, feĉo, vitro da faruno kaj pikitaj nuksoj kun ĉokolado. Ni forprenas la preparitan kukon el la muldilo, malvarmigas ĝin, kovru ĝin per tuko, kaj post la malvarmigo ni komencas ornami.
Kuko de fromaĝo en pano fabrikanto de pano - recepto
Ingrediencoj:
- faruno de pli alta kvalito tritiko - 600 g;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- Hejma fromaĝo - 230 g;
- lakto pulvoro - 40 g;
- natura mielo - 40 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sekvinberoj - 80 g;
- seka feĉo - 5 g;
- salo - pinglo.
Preparado
Rompi 3 ovojn, bati ilin, tiam verŝi en akvo - la tuta volumo devus esti 300 ml. Plenigu la ricevitan mason en la ujo de la aparato, verŝu en la sekan lakton, verŝu la verdan oleon, metu la mielon, doman fromaĝon, salo kaj feĉo. Elŝutu la brovitajn sekvinberojn kaj tordu la farunon. Turnu la panon-kreinton kaj starigu la tempon - 3 horojn. Tiam ni donas la kukon malvarmigi tute kaj ornami ĝin.
Kiel baki kukon en pano-kreinto - recepto
Ingrediencoj:
- Faruno de la plej alta grado - 550 g;
- lakto - 150 ml;
- natura butero - 50 g;
- Granula sukero - 8 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo - 50 g;
- feka rapide agado - 2.5 kuleroj;
- vanilo de sukero - 10 g;
- sekvinberoj - 50 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Kukitaj fruktoj .
Preparado
Kuiri paston por kuko en panisto estas nekredeble facila. Por fari ĉi tion, metu ĉiujn produktojn en la bovlo de la pano-kreinto. La ĉefa kondiĉo estas, ke la faruno kaj fermento estas supre. Ni turnas sin sur la "Dough" programo por 1 horo kaj 30 minutoj. La pasto kongruas proksimume 2/3 de la formo. Se ĝi ne iris tiel bone, tiam lasu ĝin stari en la formo dum alia horo. Ni preparas 60 minutojn por bakado.