Ni ofertas vian atenton receptojn de viando en multivarko. Tia bakado ne lasos iun ajn indiferentan kaj la gastoj certe petos pli da suplementoj.
Karno Pieda Recepto en Multivariado
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 320 g;
- lakto - 230 ml;
- butero - 35 g;
- salo - pinglo;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- Seka tuja feĉo - 5 g.
Por la plenigo:
- trinkaĵo de porko hejma hejma - 300 g;
- bulbo - 1 peco;
- spicoj;
- Karno de karno - 40 ml.
Preparado
Lakto iomete varmigis, kaj butero fandis kaj miksis ĉion en bovlo. Tiam aldonu feĉon, vegetala oleo kaj salo. Iom post iom enkonduki farunon kaj plene miksi la mason ĝis akiri mola molaĵo. Ni kovras ĝin per pura tuko kaj lasas ĝin dum 45 minutoj en la varmo. Karno estas tordita en viando muelilo, aldonu fajne pekitajn cepojn kaj spicojn. Stiru kaj verŝu iomete buljonon. La fundo de la multivarko estas kovrita per speciala papero kaj smeared kun oleo. Peco da pasto amasigita per siaj manoj, disŝiris la plejparton de ĝi kaj distribuas ĝin egale en la bovlo, formante la flankon. Tuj poste, kovru la surfacon per viando plenigita kaj kovri per la cetera pasto ruliĝita en maldika tavolo. Ni protektas la randojn, turnu la "Bakadon" kaj kuiri por horo. Tiam zorge turnu la kukaĵon per pikita karno aliflanke kaj kuiri en la multivarko dum 20 minutoj.
Karno de pita pano en multivarko
Ingrediencoj:
- maldika armena lavaso - 1 folio;
- grunda bovaĵo - 200 g;
- ovo - 2 pecoj;
- "rusa" fromaĝo - 120 g;
- bulbo -1 pc.
- pasto de tomato - 15 ml;
- dolĉa kremo - 60 ml;
- Vegetala oleo - 20 ml;
- spicoj - por gustumi.
Preparado
Antaŭ ol vi kuiras viandan karnon, ni lubras la multivarkon per vegeta oleo kaj faligas la pikitaĵon. Fry ĝin dum 5 minutoj, elektante la programon "Frying". La bulbo estas purigita, fajre trinkita kaj aldonita al la viando. Sezono kun spicoj, metu la tomaton kaj miksu. Pasanto por 5 minutoj pli, kaj metu la plenigon en bovlo. Tuj poste, ni preparas la kompletigon: la ovoj estas batitaj per miksaĵo, verŝu en dolĉa kremo kaj miksi plene. Sur la tablo disvastigis folion de lavaso, metu la plenigon kaj disvastigis ĝin per kulero. Aspergi per kradrita fromaĝo, ŝpini kun dika rulo kaj disvastigi ĝin en la pladojn de la multivarko. Plenigu kun ovo miksaĵo, fermu la aparaton kaj kuiri sur "Baking" dum 50 minutoj. Tuj poste, turnu la kukaĵon kaj brunan aliflanke dum aliaj 20 minutoj.
Karno farita el puff kostejo en multivarko
Ingrediencoj:
- grunda bovaĵo - 350 g;
- bulbo - 1 peco;
- kuka kukaĵo - 440 g;
- spicoj.
Preparado
Preparu karnan kukaĵon en multivarko, antaŭ-malkonstrui la puffan kuŝejon. La bulbo estas purigita, fajre trinkita kaj fritita per pikita karno. Muro ruliĝis, tranĉis la grandecon de la bovlo multivarka 2 pancakes kaj kuŝis la unuan tavolon ĉe la fundo. De supre disdonu pikitan karnon kaj kovru per dua folio de pasto, disŝovante bone la randojn. Fermu la kovrilon kaj baku sur "Baking" sur ĉiu flanko dum 30 minutoj.