Estas tre facila por prepari sukoplenan kaj bonodoran porko en aerogrilo. Ĝi certe plaĉos al ĉiuj, kaj ĝi estas plej bone servata kun boligitaj terpomoj aŭ vegetalaj salatoj. Ni eksciu kun vi, kiajn telerojn povas esti faritaj el porko en aerogrilo.
Porko en flugilo en folio
Ingrediencoj:
- tomatoj - 2 komputiloj.
- porko - 500 g;
- fromaĝo - 200 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- spicoj.
Preparado
Nun diru al vi kiel kuiri porko en aerogrilo. Tomatoj estas lavitaj kaj tranĉitaj en rondojn. Fromaĝaj blatoj trinkitaj. Ajlo unue purigas, kaj poste disbatita per maldikaj tranĉaĵoj. Ni faras profundajn kortojn sur la viando, frotu ĝin per salo, pipro kaj spicoj el ĉiuj flankoj. Tiam ni enmetas tranĉaĵoj pecojn de tomato, fromaĝo kaj ajlo. Ni envolvu la karnon en folio kaj meti ĝin sur la plej malaltan kradon de la aerogrilo. Ni kuiras je temperaturo de proksimume 230 gradoj dum proksimume 20 minutoj, tiam redukti la temperaturon al 180 gradoj kaj detekti aliajn 25 minutojn. Post la tempo, la bakita porko en la aerogrilo estas preta!
Porkaj ĉifonoj en aerogrilo
Ingrediencoj:
- porko - 700 g;
- Butero - 2 tbsp. kuleroj;
- pano-manoj - 2 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- mustardo - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj.
Preparado
La karno estas procesita kaj tranĉas la fibrojn en partojn. Tiam porko estas salita, frotita per pipro kaj batis bone per martelo. Mustardo estas batita per fandita butero kaj miksita kun pano . Ajlo elpremis tra la gazetaro kaj miksis kun la preta preta sovaĝa saŭco. Nun ni movas la viandon al la meza krado de aerogrilo kaj bakas je temperaturo de 260 gradoj dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Tiam grasa ĉiu tranĉaĵo kun mustardo-saŭco kaj denove sendu la ĉifonojn en la aerogrilon dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Skewers de porko en aerogrilo
Ingrediencoj:
- lardo - 200 g;
- porko - 1 kg;
- veturi por shish kebab - por gustumi;
- bulbo - 2 pecoj;
- vegetala oleo;
- salo
Preparado
Karno kaj ŝnuro tranĉita en malgrandajn pecojn. Cepoj estas purigitaj kaj frotitaj sur averaĝa grater aŭ trinkita kun likvigilo. Aldoni entuziasmojn, salo, pipro, butero. Miksu ĉion kaj lasu la viandon dum 20-30 minutoj. Ĉi-foje ni varmiĝas dum 10 minutoj de aero, prenas lignajn ŝraŭbojn kaj vestojn, alternas pecojn de viando kaj graso. Ĉe la fundo de la aerogrilo ni disvastigas la folion, metu la shish kebabs sur la kradon kaj kuiras je temperaturo de 220-230 gradoj dum 25 minutoj, periode renversante.