Koncerne al la preparado de supoj, multivarko estas nemalhavebla afero. Ingrediencoj povas esti kuiritaj alternate en unu ujo, kaj vi eĉ povas ĵeti ĉion, verŝi buljonon, elektu la deziritan reĝimon kaj post la signo de sono ĝui la rezulton.
Hodiaŭ, kun helpo de "miraklo-poto", ni preparos rizan supo .
Supo de lakto de rizo en la multi-trinkejo "Panasonic"
Ingrediencoj:
- Butero - 3 tbsp. kuleroj;
- cepoj - 1 pc.
- karotoj - 1 peco;
- celerio - 1 tigo;
- buljono de kokido - 2 l;
- kaka fileo - 2 pecoj;
- rizo - 200 g;
- salo, pipro - 1/2 kulero de ĉiu;
- faruno - duonjarcento;
- lakto - 2 tbsp.
Preparado
La aparato estas ŝaltita al la "Baking" mode kaj fandita butero en la bovlo. Savu la cepojn, la celerojn kaj la karotojn al duono-kuirita sur butero. Ni metas la kokan fileeton tranĉita en striojn al rostitaj legomoj kaj atendu ĝis ĝi kaptas ĉiujn flankoj. Ni dormas en la aparato de faruno kaj zorgeme miksas ĉion. Ne forgesu sezoni ĉion per salo kaj pipro. Fry la faruno por 30-40 sekundoj kaj poste verŝi la lakton. Tuj kiam la lakto-miksaĵo komencos boli kaj dikigi, ni ŝanĝas la multivarkon al la "Milk-popo" reĝimo, verŝu la antaŭe lavitan rizon, plenigu ĝin per buljono kaj fermu la aparaton kun klako. Post horo, koko de rizo-supo en multivarko estos preta. Por maturiga gusto, la plado devus esti eksplodita dum 15-20 minutoj antaŭ servado.
Orienta rizo-supo en la multivarko "Polaris"
Ingrediencoj:
- akvo - 2 l;
- bati miso - 5 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- radish daikon - 1 peco;
- Fromaĝo de Tofu - 500 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Fungoj de Shiitake - 1 ero;
- rizo - 1 ero;
- oleo de sésamo - 1/3;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Por ĉi tiu recepto, ni devos dividi la kuiradon en 2 stadiojn. Unue ni zorgos pri kuiranta aeron. Precalenti la oleo en la "Varma" modo kaj verŝi en la bovlon de Fig. Post 3-5 minutoj ĝi komenciĝos kreskanta laŭ la maniero de popcornoj - tio signifas, ke rizo estas preta kaj ĝi povas esti purigita sur papero-ŝukon.
Nun en pura bovlo multivarka aldonas la restaĵojn de oleo kaj fritas sur ĝi fungoj kaj ajloj. Plenigu ĉion kun akvo, aldonu daikon kaj bregu miso-baton. Kuiri la telero en la "Supo" reĝimo dum 30 minutoj, tiam sezonu kun salo kaj pipro al gusto, kaj en ĉiu parto aldonu aran rizon kaj tofu-kubojn.
La recepto por rizo-supo en la Redmondo multivaria
Ingrediencoj:
- sovaĝa rizo - 170 g;
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- ruĝaj cepoj - 2 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- celerio - 1 tigo;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Ĉamizonoj - 225 g;
- faruno - 1/4 de la ero;
- Sekigita tarrago - 1/2 kuseneto;
- Sekigita timiano - 1/4 kuseneto.
- seka blanka vino - 2 tbsp. kuleroj;
- buljono de kokido - 1,5 l;
- kileta fileo - 1 peco;
- kremo - 1 tbsp.
Preparado
Turnu la aparaton en la "Frying" reĝimon kaj verŝu oleon en la bovlon. Sur varmaj oleo fritas cepo, karotoj, ajloj, celerioj kaj fungoj dum 7 minutoj. Aldonu al la frititaj legomoj pikitaj kokaj fileoj, same kiel sekigitan tarragonon kaj timon. Tuj kiam la kokido kroĉas, verŝu la farunon kaj daŭre kuiras dum aliaj 30 sekundoj. Ni metas rizon al la frititaj ingrediencoj, verŝu ĉion per vino kaj buljono, turnu vin sur la "Supo" reĝimon kaj preparu la pladon dum unu horo. Preta supo estas plena de kremo.
Rizo-Soupo en la Multobar "Filipo"
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 1.5 kg;
- oleo de olivo;
- salo, pipro;
- buljono de kokido - 2 l;
- cepoj - 2 komputiloj.
- sovaĝa rizo - 1 ero;
- fumitaj kolbasoj - 750 g;
- maizo - 1 ero;
- kremo - 1 1/2 tbsp.
Preparado
Fumitaj kolbasoj fritas en oleo ĝis oraj koloroj uzante la "Frying" reĝimo. Aldonu al ili kukurbajn kubojn kaj cepojn, daŭru kuiri dum 10 minutoj. Nun aspergu maizo kaj rizo, verŝu la tutan buljonon kaj ŝanĝi al la "Supo" aŭ "Quenching" dum 1 horo. Preta supo estas plena de kremo.