La ripoj kiel longdaŭra indulgence en kazo de ekstrema varmo, kaj sekve multivaroj kaj similaj aparatoj, estas idealaj por kuiri. Por via propra komforto, kun helpo de nova-moda kuireja aparato, vi povas kuiri viandon kaj garni tuj, ekzemple, en ĉi tiu materialo ni faros kuracilojn kun terpomoj en multivariado.
Rostita de kuraciloj kun terpomoj
En ĉi tiu recepto, la tuberoj estas formitaj de legomoj, kaj por plibonigi la guston, ni aldonas iom ajlon, safron kaj fumitan paprikon. Vi povas anstataŭigi ĉi-lasta, se vi kuiras fumitajn ripojn kun terpomoj en multivarko, tiam sufiĉos meti iom el la plej ordinara papriko.
Ingrediencoj:
- kuraciloj - 1.2 kg;
- cepo - 115 g;
- dolĉa pipro - 95 g;
- ajlo dentoj - 3 pecoj;
- terpomoj - 830 g;
- safrano - 1/2 kuseneto;
- paprika fumita - 1 cucharadita;
- blanka vino (seka) - 210 ml.
Preparado
Antaŭ ol vi kuracas karikajn ripojn kun terpomoj, varmegu la multivarkon, metu la "Baking" reĝimon, kaj verŝu oleon en la bovlon de la aparato. Tuj kiam la oleo varmigas, brunu la kuracilojn sur ĝi kaj aldonu al la viando kuboj de terpomoj, kaj ankaŭ duonringojn de cepo kaj dolĉa pipro. Tuj poste sendu la pikitan ajlon. En la pistujo frotu la safron kaj verŝu ĝin per vino. Verŝu la bonodoran vinon al la enhavo de la multivarko, aldonu la papriko kaj verŝu la ripojn kun kelkaj glasoj da akvo aŭ karno. Ŝaltu al la "Pekanta" reĝimon kaj lasu la pladon malfortiĝi dum unu kaj duona horo.
Kiel eltiri kuracilojn kun terpomoj?
Ingrediencoj:
- kuraciloj - 1,1 kg;
- karotoj - 310 g;
- terpomoj - 1.2 kg;
- cepo - 95 g;
- tigoj de celerio - 2 komputiloj.
- ajlo dentoj - 3 pecoj;
- Sekigita marĉo - 1 kulero;
- Branĉoj de Romero - 2 Komputiloj.
- akvo - 850 ml;
- luma biero - 240 ml.
Preparado
Post senŝeligi la ripojn de la filmoj kaj troaj grasoj, brunu ilin en la seka bovlo de la multivarka sur "Bakado" ĝis la resto de la graso fandiĝas kaj varmigas. En la fandita graso, brunu la pecojn de terpomoj, cepoj, karotoj kaj apio. Antaŭ aldoni la likvaĵon, metu la pikitan ajlon kaj herbojn, poste verŝi la bieron kaj akvon. Ŝaltu al "Quenching" kaj kuiri la kuŝajn kuracilojn kun terpomoj en la multivarko ĝis la bendo.