Kokido estas unu el la plej ŝatataj, kaj kokaj flugiloj estas eble unu el la plej delikataj kaj rapidaj teleroj. Jam en ĉiu tria domo vi povas trovi diversajn kuirejajn aparatojn, do ni diros al vi kiel kuiri flugilojn en aerogrilo.
Kokaj flugiloj - recepto en aerogrilo
Ingrediencoj:
- Alas - 1 kg;
- ajlo - 5 dentikoj;
- soy saŭco - 60 ml;
- Balsamika vinagro - 3 tbsp. kuleroj;
- mustardo - 1 tbsp. kulero;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- cepo - 1 peco;
- pipro, koriandro, basilio.
Preparado
Flugiloj devas esti lavitaj kaj sekigitaj per papero tuko. Ajlo kun cepo fajne pikita. Miksi en profundaj teleroj kun sojfabo, vinagro, mustardo, oleo kaj spicoj. Marinado miksas bone kaj verŝas la flugilojn. Tenu la flugilojn kelkajn horojn en la marinado en la fridujo. Baku sur la supran kradon 10 minutojn je 180 gradoj, kaj aliaj 5-7 minutoj je temperaturo de 220 gradoj.
Recepto por flugiloj en aerogrilo en hawaiana marinado
Se vi havas tempon marinigi la flugilojn por plua kuirado, tiam ĉi tiu marinado estos nur la vojo. Ĝi estas farita rapide, kaj ne estas nekutimaj ingrediencoj en ĝi.
Ingrediencoj:
- Alas - 1 kg;
- soy saŭco - 5 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 4 trunkoj;
- citrono - 2 pecoj;
- Mielo (likva) - 3 tbsp. kuleroj;
- pomaj cidro-vinagro - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
Alas Fluas kaj sekigas per papero tuko. Preparu la marinadon. Ajlo tranĉas kaj miksaĵo kun bruligita citrono. Aldonu soy saŭcon, manĝa cidro vinagro, mielo, salo kaj pipro. Stiru bone. Plenigu la flugilojn. Se la marinado ne sufiĉas, verŝu iom da akvo. Lasu la flugilojn por marinate dum 3-4 horoj ĉe ĉambra temperaturo. Baku la flugilojn sur la meza krado dum 10 minutoj je temperaturo de 220 gradoj, kovrita per folio. Tiam forigu la folion kaj baku por aliaj 10 minutoj ĉe la sama temperaturo.
Fumitaj kokaj flugiloj en aerogrilo
Fumitaj flugiloj estas unu el la plej bonaj manĝaĵoj. Krome, en aerogrilo, la flugiloj odoriĝas rapide kaj facile. Do se vi volas surprizi neatendite ravajn gastojn, tiam vi ne povas imagi pli bonan teleron.
Ingrediencoj:
- flugiloj - 10 komputiloj.
- majonezo - 100 g;
- likva fumo;
- salo, pipro.
Preparado
Alas flugas kaj sekigas. Salo, pipro kaj graso kun majonezo. Lasu la viandon dum duona horo en la fridujo. Poste kovru ilin per likva fumo kaj kuŝu ilin sur la meza krado. Baku dum 20 minutoj je 250 gradoj.