Ĝermo de tritiko - bona kaj malbona

En multaj interretaj publikaĵoj, la presita gazetaro, kaj ankaŭ en televidaj programoj pri nutrado kaj sanaj vivstiloj , ni ofte trovas rekomendojn pri uzado de sprita tritiko. Ĉu ujoj de tritiko utilas aŭ ĉu ili povas fari malbonon? Ni provu kalkuli ĉi tion.

Komence ni komprenos por ni, kio precize nutriĝistoj kaj kuracistoj signifas per tritiko. Tritiko-ĝermo - jen junaj ŝuoj, formitaj dum la germinado de aknoj. Ili estas ekstreme riĉaj en utilaj substancoj kaj funkcias kiel bazo por la preparado de sana kaj nutra nutraĵoj.

Kio estas la avantaĝoj de tritika ĝermo?

Germoj de tritiko ankaŭ estas nomataj embrioj. La ĝermoj de iu organismo estas unikaj formadoj, ĉar ili enhavas en si ĉiujn necesajn elementojn por normala kresko kaj disvolviĝo. Ĉi tiuj malgrandaj ŝprucxoj enhavas fenomenan kvanton da nutraĵoj, precipe proteinoj. Proteino, unu el la konstruaj materialoj de ĉeloj, tial ĝi estas speciale utila por homoj okupitaj en manlibro, gravedaj virinoj kaj homoj suferantaj de rehabilitación post severaj malsanoj. Ankaŭ gravas, ke la enhavo de vitamino en tritikaj ĝermoj estas tre alta. Vitaminoj A kaj E, kiuj estas parto de la embrioj, signife influas la regenerajn proprietojn de la haŭto.

Alia grava kaj utila komponanto de ĝermata tritika ĝermo estas zinko. Unu el la plej konataj, sed tute ne la lasta utila propraĵo de zinko estas ĝia rekta partopreno en la fekundigo de la ovo kun spermatozo. Li ankaŭ partoprenas en la supre menciita kapableco de la haŭto por regeneri (restarigi).

Estas neeble ne mencii poliinsaturajn grasajn acidojn, parolante pri la avantaĝoj de tritika ĝermo. Nia korpo ne sintezas ĉi tiujn komponaĵojn mem, do ĝi estas ekstreme grava ricevi sian bezonatan kvanton per manĝaĵo, ĉar ili partoprenas metabolajn procezojn, ili donas kreskon. Ĉi tiuj acidoj malhelpas la disvolviĝon de atherosclerosis, malpliigante la nivelon de kolesterolo en la sango.

Pro la justeco oni devas nomumi kune kun utila kaj malutila influo sur organismo de ŝraŭboj de tritiko. Ĝi estas kaŭzita de leciona enhavo. Ĉi tiu proteino havas venenan efikon sur la homa endokrina sistemo, kaj iritas la mukozon de la gastrointestinalo.

La konsumo de malgranda kvanto da tritikaj ŝeloj sen dubo profitos. Lin ĉefa por memori estas, ke ĉio estas bona, ke en modereco.