Fiŝo en la Multivariado

La posedantoj de moderna kuireja aparato nomis multivarka mastro la receptojn de la kutimaj teleroj kun potenco kaj ĉefa, adaptante ilin al la kapabloj de la aparato.

Hodiaŭ ni diros al vi, kiel vi povas kuiri fiŝon kun helpo de multivarko kaj proponi simplan sed delikatan recepton.

Fiŝita fiŝo en mult-rostokrado kun karotoj kaj cepoj

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Ni unue preparos la fiŝon. Ni purigos la kadavrojn, ni malŝarĝos la naĝilojn, voston kaj se estos disponeblaj de la internaĵoj, ŝvelos sub kuranta akvo kaj tranĉos en partojn.
  2. Sezonu la fiŝon kun salo, pipro kaj spicoj kaj foriru dum dek kvin minutoj en bovlo al marinato.
  3. La bulboj estas senŝeligitaj per svingitaj semiroj, kaj la karotoj estas kradritaj sur granda gratero.
  4. Disvastigu la legomojn per multkastriĝo, en kiu ni verŝas iom da sunfloro aŭ oleo de olivo sen odoro, kaj turnu la modon "Frying" aŭ "Baking" dum dek kvin minutoj.
  5. Ni aldonas salo, grunda pipro, tomato-saŭco, sukero, laŭro, folioj kaj spicoj dum fritado de legomoj, kaj post la procezo ni metas en la premitajn ajlojn kaj miksas.
  6. Anstataŭ tomato-saŭco, vi povas preni tomatonon, diluatan en akvo, pliigante la kvanton de spicoj kaj spicoj.
  7. Disvastigi duonon de la vegeta maso kun tomato en bovlo, sur la ceteraj karotoj kun cepoj ni havas tranĉaĵoj de promenitaj fiŝoj, kiujn ni kovras per malfiksitaj legomoj.
  8. Ni tradukas la aparaton por tranĉi "ĉesi" kaj kuiri la manĝaĵon dum kvindek minutoj.

Fileo de fiŝo en folio kun legomoj kaj fromaĝo en multi-

Ingrediencoj:

Preparado

  1. La fiŝaj fileoj estas lavitaj, sekigitaj, tranĉitaj en pecojn, ĉiu el kiuj estas metita sur kvadrata folio de la taŭga grandeco.
  2. Sezonu la fiŝon kun salo, pipro kaj akvumiĝoj kaj kovri per majonezo aŭ akra kremo.
  3. Ni demetas la cepon, malŝaltas siajn duonajn ringojn, kiujn ni metas sur la fiŝon.
  4. Ni tranĉas la tomatojn kun taĉoj aŭ semicirkloj kaj metu ilin sur la supron de la cepo.
  5. Legomoj estas uzataj per malgranda kvanto da akra kremo aŭ majonezo, pomoj kaj pipro iom kaj kovras per maldikaj platoj de malmola fromaĝo.
  6. Filo stampita en anguloj, donante ĝin la formon de skatolo (la supro restas malfermita samtempe).
  7. Ni metas la kalikojn en multicast-muelilo, metu la aparaton al la "Bakado", kaj preparas la fiŝan fileon per la legomoj en la folio dum tridek kaj kvardek minutoj.

Kiel kuiri ruĝan fiŝon por paro en multivarko?

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Preparita konvene ruĝaj fiŝoj tranĉitaj en malgrandajn porciojn, kiuj estas salo, pipro kaj ni flush hops-suneli.
  2. Ni kuŝas, fiŝaj tranĉaĵoj en korbo por vaporo kaj ni kapitulacigas ilin supre kun miksaĵo de akra kremo kaj majonezo.
  3. Ni ankaŭ frotas la ruĝan fiŝon kradrita sur granda grater kun malmola fromaĝo kaj fiksas la korbon kun plado en multkastra krado, en kiu verŝiĝos proksimume duono da akvo.
  4. Ni kuiras la ruĝan fiŝon dum dudek kvin minutoj en la vaporo kaj servas kun boligitaj terpomoj, rizo aŭ legomoj.