Hodiaŭ ni diros al vi kiel vi povas baki porko en multivarko kaj proponi la du plej popularajn eblojn por ĝia preparado. La populareco de ĉi tiuj receptoj ne estas hazarda, ĉar kiel rezulto ni ricevos nekredeble bongustan pladon, kiu estas digna de ia eĉ festa tablo.
Porko bakita en multivarko en folio
Ingrediencoj:
- porko (tuta peco) - 1,1-1,3 kg;
- akvo purigita - 180-245 ml;
- ajlo dentoj - 6 komputiloj.
- Koriandro - por gustumi;
- Seka basilo kaj oregano - por gustumi;
- Pizoj de nigra pipro - 1 tbsp. kulero;
- Salo estas granda - Por gusto.
Preparado
Plena peco de porko estas lavita per malvarmeta akvo, sekigita zorgeme, kovrita per purigita kaj tranĉita en plurajn pecojn de ajlo kaj frotita per miksaĵo de salo, sekigita basilio kaj oregano. Koraj koriandro kaj nigra pipro, mueli en pistujo kaj aldonu ekstran viandon al la miksaĵo akirita. Ni lasas kukon da porko en spicoj ĉe ĉambra temperaturo dum kelkaj horoj, post kiam ni metas ĝin sur duoblan falditan fenditan tranĉilon, fermu ĝin kiel eble plej rapide, kaj metas mult-aparaton en la tankon, kie ni ankaŭ verŝos iom pli da akvo. Ni certigas, ke malsekeco ne atingas la vejnojn sur la folio, do ni reguligas la kvanton de likvaĵo, dependanta de ĉi tiu postulo.
Ĝi restas nun nur por atendi la preparadon de la plado en la aparato, stariginte ĝin por tio al la "Baking" por du horoj kaj doni al la fino de la programo malhelpi lin en floro dum dudek minutoj, post kiu ni povas tranĉi la karnon en partojn kaj servi.
Porko bakita kun terpomoj, legomoj kaj fromaĝo en multlingvo en la maniko
Ingrediencoj:
- porko (karno) - 560 g;
- terpomoj - 560 g;
- kloraj ajloj - 1 pc.
- karotoj - 95 g;
- fromaĝo - 120 g;
- cepo bulbo - 95 g;
- akvo purigita - 120 ml;
- butero - 30 g;
- Spicoj , pipro kaj salo - por gustumi;
- Freŝaj verduloj - por gustumi.
Preparado
Por efektivigi ĉi tiun recepton, enjuŝu la porko, tranĉi ĝin en tranĉaĵoj kaj metu ĝin provizore en larĝa bovlo. Tie ni sendas purigitajn kaj pikitajn taĉojn, krampojn aŭ semikrilatajn karotojn, same kiel duonringojn de cepoj. La ajloj estas purigitaj kaj premataj tra la gazetaro al la karno. Ni ankaŭ frotas fromaĝon sur la grateron. En la lasta etapo ni purigas terpomojn, tranĉu ĝin en mezgrandajn tranĉojn aŭ muojn, enjuŝu
Ni movas la karnon kaj legomojn en manikon, verŝu iom da akvo, enmetu la saman tranĉilon de butero, sigelu la aparaton firme, kaj penetras ĝin de supre en pluraj lokoj kaj loku ĝin en multkasto. Metu la aparaton al la "Bake" reĝimo dum unu horo kaj atendu ĝis la programo finiĝos.