Ĉu vi sciis, ke uzanta iujn spicojn povas fari preskaŭ ĉiu telero fariĝi dieta kaj helpas perdi pezon? Ekzemple, tia ŝvelaĵo, kiel kartomomo, povas plurfoje plibonigi la metabolon en la korpo, tiel ke ajna manĝo estas procesita en la plej mallonga tempo kaj ne lasos spuron sur via talio aŭ koksoj.
Spico cardamomo: propraĵoj
Por kompreni, kio estas utila kartomo, vi devus raporti al ĝia komponado. Ĝi estas vere unika: ĝia komponado estas 4-8% reprezentata de esencaj oleoj, kiuj donas al ĝi sian faman odoron. Krome, tera kartomo estas riĉa en proteinoj kaj amelo, same kiel la plej gravaj mineraloj: zinko, magnezio, fero, fosforo kaj kalcio. Krome, ĝi prezentas la vitaminojn de grupo B. Kaj la gusto de kartamo povas komplete kompletigi diversajn telerojn kaj trinkaĵojn. Ĉi tio ne estas tiel malgranda por spicoj! De ĉi tiu komponaĵo, la kuracaj propraĵoj de kartomomo fluas:
- Teo kun kartamo - fama orienta traktado. Ĝi estas aldonita ne tiel por diversigi la guston de la trinkaĵo, kiom por redukti la malutila efekton de kafeino;
- unu el la plej gravaj proprietoj de kartamomo por pezo-perdo - la kapablo stimuli la digestan sistemon. Krome, ĝi efike forigas slagojn kaj toksinojn de la tuta gastrointestinalo;
- Oni scias, ke de antikvaj tempoj, kartomomo estis uzata en Barato por trakti obesidad;
- Ĉi tiu mirinda spico estas efika en la batalo kontraŭ malvarmoj, precipe dolora gorĝo;
- La kartamomo estas tre efika por trakti la nervozan sistemon: ĝi pereas al ambaŭ depresioj kaj nervozaj malordoj, kaj perdo de forto kaj fatigado;
- Ĉi tiu spico - pli ĝuste, tutaj grajnoj, kutimis freŝigi spiron - vi nur bezonas maĉi kelkajn aknojn;
- ĝi kredas ke cardamomo perfekte forigas la kapdoloron kaj levas la animon.
Ĉiuj ĉi tiuj pozitivaj propraĵoj nur pruvas, ke ĉi tiu spico povas alporti kompleksan profiton al via korpo.
Cardamomo: kontraŭindikiĝoj
Bedaŭrinde, ĉi tiu spico povas damaĝi la sanon de homoj, kiuj havas kontraŭindikiĝojn al la uzo. Ĉi tiuj inkluzivas:
- peptika ulcer;
- individua intoleranco.
Feliĉe, estas malmultaj kontraŭindikiĝoj, kio signifas, ke la granda plimulto povas uzi ĉi tiun vesperon sen timo. Se la demando ŝprucis pri kiel anstataŭigi cardamom, atentu zingibron - fakte, kartomo estas lia parenco.
Kiel uzi cardamomon?
Por inkludi ĉi tiun spicon en via peza perdo programo, ni ekscios kiel uzi kartomomon en kuirado.
- Pinglo de kartamomo povas esti metita en kaldronon aŭ eĉ tuj en taĉmento kun teo, kafo aŭ varma lakto;
- malgranda kartomo povas esti aldonita al sekigitaj abrikotoj aŭ prunoj plenigitaj per nuksoj - ĝi estas bongusta kaj utila traktado, kiu povas anstataŭigi vian kutiman deserton;
- se vi kuiras fiŝon, aldonu ĉi tiun spicon al la marinado - tiam la plado rezultos tre bonodora;
- aldonu kartomomon en pikita karno kaj en diversaj specoj de viando, kiam kuiri;
- se vi ŝatas tian ekzotan trinkaĵon kiel mulledon, kiam vi preparas, certe aldonu iom da ĉi tiu spico - ĝi konvenas perfekte kun la resto de la ingrediencoj;
- En la oriento, rizo kun spicoj ofte estas kuirita, inter kiuj estas kartomo;
- La plej bona rezulto vi ricevas, se vi miksos kartomomon, cinamo kaj ruĝa pipro en unu plado. Ĉi tio estas facila rilate kun marinade meat or mulled wine. Lin ĉefa estas aldoni la ingrediencojn zorge, tiel ke la pika miksaĵo ne estas tro akra kaj pika.
Uzante cardamomon en diversaj receptoj, vi perfekte helpos la korpon perdi troajn funtojn, precipe se vi samtempe manĝos modere kaj limigos la dolĉan kaj grasan.