Bran estas invaluable aliancano en la senfina lukto de virinoj por sveltaj kruroj kaj maldika talio. Ili enhavas grandan kvanton da krudaj dietaj fibroj, kiuj ebligas al vi senti sencon por pli longa tempo, plibonigi la funkciadon de la intestoj kaj eĉ malpliigi la nivelon de kolesterolo.
Al la anstataŭo de pano, anstataŭigu parton de la faruno por branĉo, kaj vi ne nur reduktos signife la enhavo de la fina produkto, sed ankaŭ provizos vin per grava oferto de B-vitaminoj respondecaj pri la nervoza sistemo. Tia dieto neniam forpelos vin. Ne necese uzi nur tritikon, sekaĵon kaj kavon ne malpli utilas.
Tranĉi panon en la pano-kreinto
Ingrediencoj:
- lakto - 250 ml;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- fermento - 1,5 tnp.
- bran - 50 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Faruno de tritiko muelanta - 400 g;
- salo - 1.5 kuseno.
Preparado
Unue, en la pano-saketo verŝu en varma lakto kaj verda oleo. Supre de la monteto ni verŝas la trinkitan farunon, profundigu en la centro kaj metu sukeron kaj fermenton tie. Metu salon en la angulon. Aldoni la branĉon.
Metu la modon "Baza pano" en plena ciklo. Elektu la mezan pezon kaj gradon de fritita ŝelo.
Kiel kuiri seka pano kun branĉo en pano kreinto?
Sekalo pano estas dika kaj peza. Sekve, por faciligi ĝian teksturon, tritika faruno kutime aldoniĝas al sekalo-faruno.
Ingrediencoj:
- akvo 350 ml;
- sukero - 1.5 tbsp;
- Oleo de sunfloro - 2 tbsp. kuleroj;
- faruno de tritiko - 390 g;
- sekalo da faruno - 100 g;
- branĉa sekalo - 5 tbsp. kuleroj;
- pometa vinagro - 1 tbsp. kulero;
- kvaska seka - 2 tbsp. kuleroj;
- salo - 1.5 kuseno.
- feĉo - 2 kusenoj.
Preparado
Miksu kaj disŝiru la sekiĝon kaj tritikon. Ni verŝas varman akvon, oleon kaj vinagron en la sitelon de la pano-kreinto. Aspergi per faruno kaj branĉo. En la centro ni kuŝas sukeron kaj feĉon, en la anguloj - kvazoj kaj salo. La kuira tempo en la bakisto PHILIPS estas 4 horoj 15 minutoj.
Kiel baki seka pano en pano kreinto, se ne ekzistas responda modo? Ni elektas programon por ordinara greno, kaj post la fino de la ciklo ni bakos aliajn 20 minutojn. Kiel rezulto, ni ricevas multe da bongusta sekaj pano kun agrabla doloro.
Recepto por pano kun branĉoj kaj fromaĝoj en pano
Ingrediencoj:
- akvo - 1 mezurita taso;
- lakto pulvoro - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- Fromaĝo de Cheddar - 100 g;
- cepo - 1 peco;
- tritika faruno -2.5 tasoj;
- seka feĉo - 1,5 kusenpo.
- seka mustardo - 1 cucharadita;
- bran - 50 g;
- salo - 1 cucharadita;
- Basil seka - 2 kusenoj.
Preparado
Finfine tranĉu duan bulbon. Pasi ĝin al la travidebleco kaj sendu la panon al la sitelo. Plenigu kun varma akvo, ŝpruciĝu per manĝita faruno. En la mezo ni kuŝas feĉo kun sukero, en la anguloj - salo, mustardo kaj kavo. Aldoni la branĉon, miksita kun kradrita fromaĝo.
La tempo de preparado de la pano de branĉo en la manĝanto estas 3 horoj kaj 40 minutoj. Proksimume unu horo antaŭ la fino de la ciklo, ni malfermas la pano-fabrikiston kaj metis cepojn super la duono-ringoj de cepoj - por ornamado.
Fromaĝo ne permesas panon leviĝi tre. Pro ĉi tio, la pano turniĝas peza kaj malseka, sed insanely bongusta.
Pano kun branĉo sur kefir en pano-kreinto
Ingrediencoj:
- Oleo de oleo (unua premado) -1 tbsp. kuleroj;
- mustardo-oleo - 1,5 tbsp. kuleroj;
- Mielo likva - 1-a. kulero;
- kefir (grasa enhavo 2.5%) - 100 ml;
- akvo 235 ml;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- Faruno - 500 g;
- branĉa sekalo - 50 g;
- salo - 1.5 kuseno.
- feĉo -1.5 kuseno.
Preparado
Plenigu kukaĵisto en varma akvo, kefir, butero, mielo. Ni dormas, korpigita faruno, aldonu branĉon. Ni faros sulkon en la faruno, ni kovras sukeron kaj feĉon, en la anguloj ni disvastigas sinardon kaj salo. Baku ĉe la modo de "Baza pano" en plena ciklo. Nun la plej malfacila afero en bakejo devas teni kaj ankoraŭ ne manĝi varman panon.
Pano kun branĉo sur kefir rezultas pli grandioza, ol sur minera spiranta akvo, kun maldika kriza ŝelo. Ĝuu!