Ĉu vi volas kuiri interesan kaj malmultekostan pladon sen multe da penado kaj malŝpari vian tempon? Akiru multobion. La sekvaj receptoj de nia serio de delikatajxoj kun helpo de kuireja helpanto, ni decidis dediĉi al fiŝitaj fungoj .
Fungitaj fungoj kun terpomoj en multivariado
Ingrediencoj:
- sekigitaj blankaj fungoj - 60 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 750 g;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- cepoj - 1 pc.
- salo - 1 1/2 kusenon de kulero;
- pancetta - 90 g;
- fumita paprika - 1 tbsp. kulero;
- seka blanka vino - 1 ero;
- kremo - 1/2 tbsp;
- buljono de kokido - 2 eroj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- dolĉa kremo - 8 tbsp. kuleroj.
Preparado
Sekigitaj fungoj plenigas per varma akvo kaj apartigas. Dum la blankaj fungoj estas sorbitaj de humideco, ni prenos la fungojn. Ni tranĉis la tigon de la fungoj kaj frapis ĝin. La fungujo povas esti tranĉita pli granda, ĉar ĝia teksturo estas pli mola. Malvarmigi la blankajn fungojn forpreni de troa humideco kaj ankaŭ mueli.
En la multivarko, uzanta la "Varman" modon, varmigu la buteron kaj manĝu sur ĝi disbatitajn cepojn. Pikita cepo-sezono kun salo kaj aldonu fajne pikitan panceton. Sezonu la pladon kun paprika kaj frito dum 5 minutoj pli. Nun ĝi estas la turno de la fungoj, ni metas ĝin en la bovlon, atendu, ĝis la troo likva evaporas kaj verŝos ĉion per blanka vino kaj kokala buljono , aldonu kremo, akra kremo kaj ŝanĝiĝu al "Pekado". Post 30 minutoj kuŝitaj fungoj en akra kremo en multivarko estos pretaj.
Fungitaj fungoj kun bestoj en la multivariado
Ingrediencoj:
- akvo - 2 eroj;
- ruĝaj lentoj - 1/4;
- melongeno - 1 peco;
- ĉampionoj - 400 g;
- paprika - 1/2 kuseneto;
- Sekigita Chili - 1/2 kusenon.
- salo
Preparado
Antaŭ preparado de ŝuĉitaj fungoj en multivarko, la fungoj mem devas esti purigitaj, la kruroj pikitaj, kaj la ĉapeloj tranĉitaj en grandajn pecojn. La melongeno tranĉas en kubojn kaj trempas en salta akvo dum 30 minutoj por forigi troan amarecon. Lentilo plene lavas kaj lasas sekigi. Iam ĉiuj ingrediencoj prepariĝis, la kazo restos malgranda. Multivarku inkluzivita en la modo "Quenching" kaj kuŝis en la bovlo de ĉiuj ingrediencoj, inkluzive de vesperiĝoj.
Plenigu ĉion per akvo, aŭ buljono (legomo, gustita fungujo aŭ kokido). Fermu la kovrilon de la aparato kaj starigu la tempon al 40 minutoj. Post la tempo, post la aŭdebla signalo, kontrolu la lentojn por preta - la ruĝa lentilo estas tre facila por kuiri. Ni servas la preta plado tuj post preparado.