Nuntempe, panjoj kaj paĉoj povas demandi en ajna momento, kion iliaj infanoj manĝas en la infanĝardeno, ĉar la Dow-administrado devas sendi raporton pri dieto kaj dieto, krom certigoj konfirmantaj la kvaliton de la produktoj. Do gepatroj ne devas kaŭzi zorgon. Tamen, iuj aferoj ankoraŭ restas malfermitaj.
Provizante infanojn en infanĝardeno
Kompreneble, manĝoj en privata infanĝardeno povas esti multe pli diversaj. Sed, kontraste kun registaraj agentejoj, privataj infanĝardenoj sendepende elektas provizantojn de produktoj. Kaj urbaj institucioj traktas kompaniojn kiuj gajnis la oferton. Vere, ekzistas ebleco aĉeti iujn specojn de manĝaĵoj en la merkato, kun dokumentoj kiuj konfirmas sian kvaliton.
Post akcepto al la DOW, ĉiu produkto akompanas tri dokumentojn: fakturo, certigo de bestkuracistino kaj certigita kvalito. Respondeco por ricevado kaj elprovado de produktoj estas portita de kuracisto, kuracisto kaj gardisto. Respondeco, ankaŭ, iru al la kompanio, kiu transportas la transporton de produktoj. Ĝi estas devige havi libron-tenilon por la antaŭenilo kaj ŝoforo kaj sano-atestilo por la veturilo. Se la infanĝardeno estas ekipita kun kuirejo, referencoj devas havi kuiriston. La kuirejo ankaŭ suferas regulajn ĉekojn.
De la prezoj por produktoj, la loka buĝeto kaj laboraj kondiĉoj de transportistoj, la kosto por nutri infanojn en infanĝardeno estas plejparte formita. Fakte, nur malgranda parto de la monata pago por infanĝardeno por manĝaĵo estas asignita. Kun ĉi tiu aliro, la infano ne restos malsata, sed ne provos delikatojn.
Ĉiuj licencaj DOUs estas regule kontrolitaj fare de SES kaj speciale kreitaj komisionoj. Sekve, dokumentoj kaj produktaj etiketoj, indikante la daton de produktado, estas konservitaj en la infanĝardeno.
La reĝimo kaj dieto en la infanĝardeno
La menuo de infano en la infanĝardeno devas esti ekvilibra kaj diversa. Sekve, la ĝeneralaj normoj de nutrado en infanĝardeno estas adoptitaj, kiujn urbaj kaj privataj institucioj devas aliĝi. Oni devas konsideri, ke la dieto dependas de la aĝo de la infano. Ekzemple, en la 1-3-jaraĝa jaro, 53 gramoj da proteinoj kaj grasoj kaj proksimume 212 gramoj da karbohidratoj estas preskribitaj por infanoj. Por infanoj de 3 ĝis 6 jaroj, la normoj de nutrado en infanĝardeno pliiĝas - proteinoj kaj grasoj ĉe 68 gramoj, karbonhidratoj - 272 gramoj.
La sanitara laboristo devas rekte partopreni en la dezajno de la menuo. Speciala, tiel nomata, broĉa revuo estas efektivigita. En ĝi, eniru la ĉiutagan dieton kaj la kvaliton de la produktoj uzataj.
En infanĝardeno, la infano devas ricevi kvar manĝojn tage. En multaj DOW, dua matenmanĝo estas provizita en formo de frukto aŭ suko. Manĝaĵo en la infanĝardeno rajtas stoki por estonta uzo en la formo de karno, pikloj, marinadoj aŭ frostoj. Kompreneble ĉiuj plankoj
La manĝaĵo de alergia persono en infanĝardeno devas konsideri la individuan reagon de ĉiu infano. Sekve, ĝi estas la rekta devo de gepatroj averti la sanan laboriston pri la naturo de la alergia reago. Sed ĉi tio ne signifas, ke kun alergio al tomatoj, la infano estos proponita brasiko. Plej verŝajne li simple restos sen salato hodiaŭ. La buĝeto de antaŭlerneja institucio, ofte, ne permesas fari apartan menuon por ĉiu alergia infano.