La receptoj por muffins en jogurto estas tre simplaj, kaj pli ĝuste apartenas al la kategorio de rapida bakado por ĉiutage. Kaj ilia tuta sorĉo kuŝas, ke la jogurto, kiun vi prenas kiel bazo, tia gusto kaj aromo estos ĉe via magdalena. Vi povas repreni favoritojn por ĉiu membro de la familio aparte, kaj ĉio tio laŭ unu recepto!
Simpla maskuko kun jogurto
Ingrediencoj:
- Yogurt trinkanta - 1 ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- butero - 100 g;
- sukero - 3/4;
- faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- sekigitaj fruktoj -50 g.
Preparado
Ovoj estas frotitaj per sukero, ni verŝas en jogurto kaj fandita butero. Miksu, aldonu la trinkitan farunon kun bakanta pulvoro, tranĉitaj sekigitaj fruktoj (sekigitaj abrikotoj, prunoj), sekvinberoj aŭ sekigitaj ĉerizoj. La buntaj kanditaj fruktoj aspektas amuzaj en la kuko, la infanoj simple adoras ilin. Nu, ni miksas la paston, ĝi similas al dika akra kremo. Verŝu ĝin en silikajn muldilojn aŭ en unu grandan olan formon.
Ni sendas ĝin al la forno, varmiĝas al 180 gradoj dum 40 minutoj. Ni kontrolas la pretaĵon kun ligna dento.
Kukaĵo de banano kun jogurto kaj kakao
Ingrediencoj:
- trinkante jogurto (frago) - 1 ero;
- banano - 2 pecoj;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 1,5 eroj;
- Faruno - 240 g;
- butero - 80 g;
- Kakao pulvoro - 2 tbsp. kuleroj;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- Sodakvo - 1 kulero;
- salo - 1 pinglo
Preparado
Senŝeligu la bananojn per forko. Aparte whisk yemas kun sukero, versxu jogurto, fandita butero.
La fundo de la formo estas kovrita per pergamino, ni lubras la flankojn per oleo kaj disvastigas la batilon. Baku dum 40-50 minutoj je temperaturo de 180 gradoj. Ni kontrolas la pretaĵon de la ligna dento. Ni malvarmetu iom, forprenu ĝin el la muldilo. Ĉio, vi povas ĝui larĝan cupcake kun prononcita ĉokolado-banana gusto, suplementita per malpeza frago-noto.