Ĉiuj amas dolĉa sen escepto. Kaj foje vi volas manĝi ion nekutiman kaj bongusta kun teo, sed vi ne scias, kio! Ni sugestas, ke vi kuiri kaj trakti vin per vasta akra kremo. "Shaggy" nia kuko donos ordinaran agrablan kremo. Kiel? Nun ni diros al vi ĉion.
Kora kremo trinkita kukaĵo - recepto
Ingrediencoj:
Por biskvitoj:
- ovo - 2 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- dolĉa kremo - 200 ml;
- faruno - 1,5 eroj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- vanilo - pinglo;
- kakao - 2 tbsp. kuleroj.
Por kremo:
- sukero - 0.5 eroj;
- dolĉa kremo - 1 kg.
Por glazego:
- butero - 50 g;
- sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- kakao - 1 tbsp. kulero;
- lakto - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
Por la preparado de dolĉa trinkita kuko ni prenas ovojn, verŝas sukeron kaj whisk ĝis svinga blanka ŝaŭmo. Poste ni metas sour cream, soda vinegar, kiu estas estingita, kaj iom post iom verŝas la farunon. Klinu maldika maso. Tiam dividu ĝin en du egalajn partojn. En unu duono ni aldonas kakaa pulvoro. Disvastigu la paston per bakaĵo kun kulero kaj baku du biskvitojn per preheatigita ĝis 180-gradita forno dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Tiam niaj kukoj devas esti ĝuste malvarmigitaj. Nun milde rompu ĉi tiun belecon en malgrandajn pecojn, pri la grandeco de koturna ovo. Sed ne estu senkuraĝigita antaŭ tempo, memoru, ke ni faras ĉi tion en la nomo de kreado de nova kulinara ĉefverko.
Tiam ni prenas la agrablan kreon el la fridujo kaj miksu ĝin per sukero.
Nun ni nur devas prepari la glaciaĵon. Por fari ĉi tion, en malgranda kaserolo verŝu la lakton, verŝu sukeron, aldoni buteron, kakaon kaj varmigi la rezultantan miksaĵon super malalta varmego. Ne forgesu movi foje ĝis la sukero tute dissolvas. Tuj poste verŝu nian kukan frostadon kaj sendu du horojn en la fridujo.
Nu, jen ĉio, la kukaĵo hundulo estas preta! Vi povas inviti gastojn kaj trakti ĉiujn kun ĉi tiu mirinda deserto.