La kukaĵo por la kukaĵo estas simpla recepto, kiu helpos krei mirindan hejman delicadejon rapide kaj sukcese. Interesaj ideoj povas esti realigitaj sen la ĝeno de determini nur la eblon de bakado: biskvitoj, sablo aŭ puff-kuko kaj elektante bonan taŭgan plenigon.
Kiel fari kukojn por kuko?
Delicaj kukaĵoj por kuko estas la bazo de la tuta deserto, kiu determinas la finan guston, strukturon kaj aspekton de la estonta deserto. Al la baksa procezo necesas alproksimiĝi kun respondeco kaj klare sekvi bonan, provitan recipe.
- Lush kukoj por la kuko - spongaj kukoj, ili pretas kun nur 3 ingrediencoj: ovoj, sukero kaj faruno. Estas Grave Vipi la proteinojn #? Uste al la konstantaj pintoj kaj ne rompi la teksturon kun faruno. Baku kukojn por almenaŭ 50 minutoj, la forno ne povas esti malfermita dum kuirado.
- Ĉokolaj biskvitoj plej bone pretas el kukaj pastoj, anstataŭigante ekvivalentan parton de la faruno kun kakao.
- La kukoj de sablo ofte kuiris por la "Medovik", ili povas esti bakitaj kaj tradicie en la forno kaj en pato. En la dua kazo, la bazo eliros pli mola kaj pli facile trempita en kremo.
- Por "Napoleono" estas uzataj pakaĵaj kukaĵoj, ili estas faritaj el preta faro.
- La kukaĵo por la kukaĵo en la multivarko estas simpla recepto, kiu helpos prepari biskviton aŭ alian plilongan bazon, kiu post malvarmigo povas esti tranĉita en 2-3 partojn kaj trempita per taŭga kremo.
Biskvitoj por kukaĵo - recepto
Biskvitoj por kukaĵo - ne la plej facila recepto, sed ebla por komencantoj, se vi sekvas ĉiujn rekomendojn. Gravas vuali la proteinojn ĝuste, ili devas esti pre-malvarmigitaj, tiam laboris kun sukero ĝis formiĝinta kremo kreiĝas. Gravas precize konekti la merengue kun la resto de la ingrediencoj: yemas kaj faruno.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- Pulvora sukero - 200 g;
- Faruno - 200 g;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Apartigu la proteinojn el la yemas, la dua por skui kaj apartigi.
- Proteinoj batis ĝis konstantaj pintoj, verŝante pulvoro.
- Kombini ambaŭ ovo miksaĵoj, milde enmeti farunon kuirita kun bakanta pulvoro.
- Bake biskviton 50 minutojn ĉe 170 gradoj.
- Tranĉi la kukon post plena malvarmigo, ne apliki tro da dika kremo.
- La kukaĵo de biskvitoj estas trempita dum 2 horoj.
Kukaĵoj por ĉokolado
Nekredeble bongustaj biskvitoj por kuko sur kefir estas akiritaj, se vi aldonas simplan paston kun kakao-pulvoro. Vi povas trempi la deserton per giganta dolĉaĵo, kremo aŭ kremo, ĝi bone fiksas kun la krema bazo de krema fromaĝo, sed simpla kondensita lakto ankaŭ estos sur la tuta ĉokolada kuko - universala bazo, kombinita kun ĉiu kompletigo.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 150 g;
- butero - 100 g;
- Faruno - 200 g;
- kefir - 150 ml;
- kakao - 3 tbsp. l.;
- bakanta pulvoro, vanilino.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, aldonu mola butero.
- Aldoni kefir, vanillin kaj bakanta pulvoro.
- Verŝu en la kakao, tiam faruno.
- Bake dum 30 minutoj, tranĉu post malvarmigo.
Mielo kukoj por kukaĵo - recepto
Kukaĵoj por mielo-kuko estas simpla recepto, kiu estis konata al multaj kulinaraj specialistoj ekde la sovetiaj tempoj. Tre delikata "Medovik" aŭ "Ruĝa" fariĝos vera ornamado de la solenna festeno. Bonega bongusteco estos akirita, se vi faros mason kun helpo de vaporbabano, farante mielon kun sukero kaj butero, do la gusto de la bazo estos maksimumigita, gravas ne lasi la mason boli kaj ne igi ĝin en karamelon.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 150 g;
- Mielo - 3 tbsp. l.;
- butero - 50 g;
- bakanta pulvoro;
- Faruno - 2-3 tbsp.
Preparado
- Kombini buteron, sukeron kaj mielon, metu en akvon banujo. Kuiri, moviĝanta, ĝis la kristaloj estas fanditaj.
- Stiri en unu ovo, miksi rapide.
- Enkonduku bakanta pulvoro kaj faruno, genuu densa, ne fiksa maso.
- Dividu en 6 partojn, ruliĝi, baku tortojn ĝis ora bruna.
- Mielo kukoj por kukaĵo trempita per korto aŭ akra kremo, deserto servata post 2-3 horoj.
Tortoj por la Napoleona kuko
Kukaĵoj por kukaĵo, simpla recepto priskribita pli sube, estas pli bone prepari el aĉeto de senpaga provo. La tuta procezo dividas la bazon kaj bakas la orajn tavolojn. Vi povas trempi kun klasika kremo aŭ suplemento kun novaj ingrediencoj. Unu bakita kukaĵo devas esti disbatita kaj aspergita per la finita deserto.
Ingrediencoj:
- Kuka kukaĵo - 1 kg.
Preparado
- Malkonstrui la duon-finitan produkton, tranĉi la kukojn de la bezonata grandeco.
- Ĵetu maldike.
- Metu sur bakakon, penetru per forko.
- Baku dum 10 minutoj ĉe 200 gradoj.
- Kukaĵo el manteloj estas trempita per kardo aŭ kondensita lakto. Insistas la deserton dum 3-4 horoj.
Biskvitoj por kukaĵo - recepto
Biskvitoj por kuko - La simpla recepto, Alirebla kaj prefere buĝeta. La pasto povas kuiri laŭ klasika maniero - kun frostita butero kaj posta malvarmigo, aŭ vi ne povas sekvi la teknologion kaj fari rapidan bazon, la kukoj fariĝos pli flueblaj, molaj, sed ankaŭ maldikaj.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 150 g;
- oleo - 100 g;
- faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro, vanilo.
Preparado
- Rinse oleo kun sukero, stiri ovoj.
- Aldonu la bakanta pulvoro kaj vanilino.
- Enkonduku la farunon, amasante densan kaj ne fiksaĵon.
- Plenigu la kukojn de la dezirata formo, ne pli ol 0.5 cm.
- Bake sablajn biskvitojn dum 15 minutoj ĉe 190 gradoj.
Porkaj kukoj
Kremoj sur dolĉa kremo por la kuko estas pompa, mola kaj facile trempita kun kremo. Se vi deziras, vi povas fari deserton kun du ebloj de kukoj - blanka kaj ĉokolado. Antaŭ aldoni farunon, la pasto estas dividita en 2 partojn kaj unu estas verŝita per kakaa pulvoro, anstataŭigante la ekvivalenton de parto de la faruno, bakante la kukojn aparte.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 300 ml;
- bakanta pulvoro;
- sukero - 150 g;
- Faruno - 350 g;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, aldonu akran kremo, bakanta pulvoro.
- Aldonu faruno, la pasto fariĝos likva.
- Baku dum 35 minutoj je 190 gradoj.
Blankaj kukaĵoj por Raffaello-kukaĵo
Ĉi tiu pasto por kukoj sur kukaĵo povas esti fidinde vokita dieta, se vi anstataŭas sukeron en recepto kun stevia aŭ artefarita anstataŭaĵo. La malalta karbohidrata bazo kompletigas kun taŭga kremo kaj kiel rezulto, vi ricevas bonegan traktadon kun riĉa brila nukso-kokosa gusto. La kruciĝoj malfiksas, vi devas labori ilin ĝoje, sed ili ankaŭ trempiĝas tre rapide, permesante al vi krei deserton en nur unu horo.
Ingrediencoj:
- Kokoso-afektaĵo - 250 g;
- faruno de migdalo - 100 g;
- ovoj - 6 komputiloj.
- sukero - 300 g.
Preparado
- Kombini la ovojn, sukeron kaj lokon sur akva banujo. Varma ĝis 60 gradoj, moviĝanta.
- Forigi de la strukturo, bati ĝis maldika ŝaŭmo kaj malvarmigo.
- Eniru la makulojn kaj migdalajn farunojn.
- Verŝu en pergamon, baku dum 15 minutoj je 200 gradoj.
Kukaĵo por kukaĵo en pato - recepto
La kukaĵoj por la kukaĵo en la pato estas plej bone preparitaj de la klasika bukedo, ili estas pli molaj kaj bone saturitaj per preskaŭ ajna kremo. Gravas tranĉi pli malgrandan bazon ol la pato por faciligi turni la kukojn, baki ilin sen aldoni oleon, kaj sufiĉos en la provo.
Ingrediencoj:
- mola oleo - 100 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro, vanilino;
- Faruno - 2 tbsp.
Preparado
- Rubu oleo kun sukero, eniri ovojn, baki polvon kaj vanilon.
- Aldonu farunon, genuu la paston, envolvi filmon, forigi 1 horon en la malvarma.
- Liberigu la paston, tranĉu la rondojn, baku sur varma seka frizujo ĝis ora sur ambaŭ flankoj.
Kukaĵoj por kukaĵo en multivarko
Ajna recepto por kukaĵoj en hejmo povas esti adaptita por kuiri en multivarko. Biskvitoj estas plej bonaj en la aparato, ili eliras eksterordinaraj, densa kaj fajne poraj. Por ke la kukaĵo ne malsekiĝu, vi devas forigi la valvon por senpaga vaporo, kaj ĝi devas esti tranĉita, kiel la klasika, post kiam ĝi tute malvarmigis.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 150 g;
- oleo - 150 g;
- boligita polvo, vanilo;
- faruno - 1 tbsp.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, aldonu mola oleo.
- Verŝu bakanta pulvoro, vanilo, tiam faruno.
- Verŝu en bovlon, kuiri sur la "Bake" 1 horo.