Ensalada per sonorilo - recepto

Ni sugestas, ke vi preparu interesan kaj bongustan salaton kun bulgara pipro, kiu eĉ dum frostaj vintraj tagoj memorigos vin pri la venonta printempo.

Recepto por salado per tintilo

Ingrediencoj:

• Rakitaj ruĝaj faboj - 1 ero;
• Bulgara pipro - 1 pc.
• bulbo - 0.5 komputiloj.
• ajlo - 1 kesto
• laktuko folioj;
• Olivujoj sen pits - 200 g;
• Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
• spicoj.

Preparado

Ni eksciu kiel fari salaton kun bulgara pipro. Do, kun kanoj kaj nigraj olivoj, milde drenas la likvaĵon. Tiam tranĉu la olivojn en duonojn, tranĉi la pipron, tranĉi en kubojn, tranĉitajn cepojn, kaj tranĉi la ajlon. Ni metas ĉiujn ingrediencojn en profunda salata bovlo, aldonas salatajn foliojn, sezonas per oleo kaj aldonas salo al gusto. Ni miksas ĉion plene kaj servas la preta salato al la tablo.

Salato "Boyarsky" kun bulgara pipro

Ingrediencoj:

• kokala ŝinko - 300 g;
• freŝa kukumo - 1 peco;
• Bulgara pipro - 1 pc.
• Ĉamizinujoj - 200 g;
• fromaĝo - 100 g;
• prunoj - 5 komputiloj.
• ovo - 3 pecoj;
• majonezo kaj verduloj.

Preparado

Unue ni devas prepari ĉiujn ingrediencojn. Por fari tion, freŝa kukumo, ŝinko kaj bulgara pipro tranĉis en maldikaj strioj. Ni povas disbati la fungojn kun teleroj, kaj boli la ovojn, malmoliĝi kaj pura. Tiam fromaĝo kaj ovoj estas frotitaj sur la gratero. Prunoj estas kovritaj per abrupta bolanta akvo, forigas la ŝtonon kaj tranĉiĝas en striojn. Nun ni konektas ĉiujn pretajn ingrediencojn, plenigas per majonezo, miksas, ŝprucas per pikitaj herboj kaj servas.

Salato kun bovaĵo kun sonorilo

Ingrediencoj:

• tomato - 2 komputiloj.
• bova pulpo - 400 g;
• Bulgara pipro - 1 pc.
• ajlo - 4 trunkoj;
• Oleo de oleo - 4 tbsp. kuleroj;
• soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
• fromaĝo - 100 g;
• vinagro balsámico - 1 cucharadita;
• spicoj;
• petroselo verdaj.

Preparado

Ni bolas la bovaĵon en salta akvo, malvarmigas ĝin, tranĉu la karnon en malgrandajn paŭzojn kaj metu ĝin en salata bovlo. Ajlo estas purigita, disbatita, verŝita en malgrandan pialon, aldonas salon, nigran pipron kaj verŝas olivan oleon. Aldonu iom da balsamika vinagro, sojfiĉu, miksi kaj lasi la veston por eksplodi dum 10 minutoj.

Sen perdi tempon, ni procesas la bulgaran pipronon, lavu ĝin kaj rikoltas maldikan pajlon, preterlasante ĉiujn semojn antaŭe. Nun turnu ĝin al la viando, plenigu ĝin per vesto kaj miksi ĝisfunde. Aldonu la disbatitajn tomatojn, pikitajn petroselon, aspergu per kradrita fromaĝo kaj preparu salaton sur la tablon!