Hodiaŭ ni diros al vi kiel plenumi kvadratojn per rizo. Preparu ĉi tiun pladon, vi ne nur ornamos vian ĉiutagan tablon, sed ankaŭ faros admiron por viaj gastoj. Ili certe petos, ke vi dividu recepton, sed ĉi tiu origina plado restos nur via specialaĵo!
Ĉemizo plenigita per rizo kaj legomoj
Ingrediencoj:
- kalibra kadavro - 2 komputiloj.
- rizo - 0.5 eroj;
- blanka vino - 0.5 eroj;
- Akvumita akvo - 0,5 eroj;
- tomato - 1 pc.;
- bulbo - 1 peco;
- oleo de olivo;
- spicoj.
Preparado
Do unue unue preparu la kadavron, elprenu ĝin de la interno, enkrudi ĝin kaj purigi ĝin de la filmo. Poste disvastiĝu sur la mantukon kaj lasu sekigi. En la kaserolo verŝu iom da oliva oleo kaj ĵetu la disbatitan kudrita senŝeligita bulbo. Pasanto, moviĝanta, ĝis mola, kaj poste aldoni la tomaton, pikitajn kubojn, pikitan minton kaj metu la lavitan rizon. Ĉiuj povas gustumi, fermi la kovrilon kaj kuiri la malfortan fajron dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Ĉi tiu fojo ni lumigas la fornon kaj lasas ĝin varmigi ĝis 200 gradoj. Nun plenigu la pretajn kapojn de nia kalmaro, metu ilin en bakanta plado kaj verŝu iom da olivoleo. Plenigu ĉion per akvo miksita kun vino, sezonon, plenigita per rizo kun spicoj kaj sendu al la forno dum 45 minutoj.
Stuffed squid kun rizo kaj ovo
Ingrediencoj:
- kalibra kadavro - 8 komputiloj.
- rizo boligita - 150 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- bulbo - 2 pecoj;
- Pikitaj fungoj - 150 g;
- ovo - 3 pecoj;
- majonezo ;
- spicoj.
Preparado
Skatoloj estas procesitaj, lavitaj kaj boligitaj dum 3 minutoj. Bulboj kaj karotoj estas purigitaj, fajne tranĉitaj per tranĉilo kaj ni preterpasas en pato kun butero. Ovoj bolas aparte, puraj kaj tranĉitaj kune kun fungoj kuboj. Ni aldonas vegetaĵan rostadon, sezonon kun spicoj, metu majonezon kaj movu la plenigon. Plenigu la kadavron kun ĉi tiu miksaĵo kaj baku en la forno dum 20 minutoj je temperaturo de 180 gradoj.
Ĉemizo plenigita per rizo kaj fungoj
Ingrediencoj:
- kvadratoj - 3 pecoj;
- freŝaj fungoj - 3 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- tomato - 1 pc.;
- kremo - 100 ml;
- rizo - 1 ero;
- fromaĝo - 100 g;
- vegetala oleo.
Preparado
La bulbo estas purigita, tritita kaj fritita en precalentigita petrolo dum kelkaj minutoj. Kun tomato ni forigas la haŭton, tranĉis la karnon