Ensalado kun Adaŭa fromaĝo

Adighe fromaĝo estas produkto kun kurba teksturo, kiu memoras al fetuo aŭ brynza. Lia gusto estas simila al la gusto de fandita lakto kun iomete rimarkinda dolĉa gusto. Pro ĝia malalta kaloria enhavo kaj malalta salo enhavo, ĝi rekomendas por tiuj, kiuj suferas hipertenson, kontraŭindikatajn kun grasaj kaj salaj manĝaĵoj, precipe malmolaj fromaĝoj.

Nu, kion vi kuiri de Adighe fromaĝo, vi demandas. Ĝi estas tre bone uzata en kuirado: kaseroloj, salatoj, supoj kaj biskvitoj estas kuiritaj kun ĝi, kaj frititaj tranĉaĵoj de Adighe-fromaĝo estas vera traktado. Ĝi rimarkinde kombinas ne nur kun legomoj kaj verduloj, sed ankaŭ kun fruktoj, pastoj.

Ensalado per fritita Adighe fromaĝo

Ingrediencoj:

Preparado

Adigu fromaĝon tranĉita en tranĉaĵoj 1 cm kaj grumble en faruno. Poste disvastigu ĝin per varma tritiko kun du st. kuleroj da oleo kaj freŝa. Pino-nuksoj fritas en 1 tbsp. kulero da oleo, tomatoj kaj kukumoj tranĉitaj en grandaj, tranĉitajn cepojn en duono-ringoj. Salataj folioj estas lavitaj en kuranta akvo, ni ripetas kaj kuŝas ilin en salata bovlo, supre - legomoj, fromaĝoj kaj nuksoj. Ni verŝas saladon per Adighe fromaĝo, kiu povas esti preta el olivoleo, balsamika vinagro, ajlo, salo kaj pipro.

Greka salato kun Adaŭa fromaĝo

Absolute, ĉiu el vi estas konata kun la greka salato, kiu inkluzivas feta. Sed, vi povas anstataŭigi ĝin kaj fari salaton per Adighe fromaĝo, la recepton, kiun ni donas al vi.

Ingrediencoj:

Preparado

Tomatoj kaj kukumoj tranĉitaj en kubojn, egalan grandecon al niaj olivoj. Ĉe la pipro ni forigas la tigon kaj semojn kaj tranĉas en kubojn aŭ kruĉojn. La cepoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en duonajn ringojn. Disĵeti la legomojn en salata bovlo kaj verŝu saŭcon da olivoleo, citrono kaj spicoj. Ĉiuj ingrediencoj miksas bone kaj superas la olivojn kaj fromaĵojn, tranĉitaj en kubojn. Se vi deziras, vi povas ornami la salaton per Adighe fromaĝoj.

Ambaŭ el la supraj salatoj povas esti servitaj sur flanka plado al rizo kun pikita karno aŭ manĝi kiel aparta plado, suplementita per tranĉaĵo de sekaj pano kuirita en la forno .