La recepto por kremo por wafflekukoj povas esti utila por ĉiuj amantoj de rapidaj kaj delikataj desertoj. Kukaĵo de biskvitoj kaj kremo povas esti preparita ne nur dum ferioj, sed ankaŭ dum labortagoj, ĉar ĉi tiu procezo ne daŭras iom da tempo.
Kremon por biskvitoj
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- ovo blanka - 4 komputiloj.
- maldolĉa ĉokolado - 200 g;
- Pulvora sukero - 150 g.
Preparado
Por prepari kremon por pretaj fabrikitaj biskvitoj, oni devas mueli buteron kaj duonon de sukero ĝis atingi homogena blanka maso. Ĉokolado devas esti fandita en akva banujo, batis la blankulojn kun la cetera sukero ĝis la konsistado de dika ŝaŭmo.
En la oleo miksaĵo oni devas aldoni la fanditan ĉokoladon en partoj, senĉese movante la ingrediencojn. Post ĉi tio, vi devas zorgeme eniri la proteinojn, ankaŭ dividitajn. Preta fabrikita ĉokolada kremo povas esti uzata por fari biskvitan kukon.
Kuŝu por biskvitoj
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- sukero - 1 ero;
- lakto - ½ ero;
- butero - 200 g;
- kakao - ĉe volo.
Preparado
Por prepari la korton, vi devas bati la ovon kun sukero, verŝi la mason per lakto kaj metu la telerojn per malrapida fajro. Dum la miksaĵo bolas, vi devas konstante movi ĝin. Kiam la estonta kremo komencas boĉi, vi aldonu al ĝi pecojn da butero kaj denove movu la ingrediencojn ĝis la butero fandiĝas. Post tio, vi povas forigi la pladojn de la telero kaj
Kremo por 5 minutoj
Ingrediencoj:
- butero - 200 g;
- lakto condensada - 200 g.
Preparado
La sekva recepto por kremo por waffoj estas ekstreme simpla por prepari. Oni Devas bati la milditan buteron kun kondensan lakton kaj vi povas komenci kuiri la kukon mem.