"Nuksoj" kaj kondukitaj leĉaj biskvitoj estas la plej ŝatata kaj populara bebo-traktado. Jes, kaj multaj plenkreskuloj malofte forlasos tian hundon. Ni diros al vi kun ĝojo kiel fari la ĝustan paston por nuksoj.
Recepto por provo por nuksoj kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- kremo de margarino - 310 g;
- yema de ovo - 3 pecoj;
- sukero 205 g;
- Faruno - 955 g;
- sodo;
- vinagro.
Preparado
Margarino frostita frotita kaj miksita kun yemas de ovo. Tuj poste ni verŝas en faruno, sukero kaj slaked bakfasodo. Ni miksas la mason per bato ĝis ĝi estas unuforma kaj, kovrante ĝin per tuko, ni forprenas ĝin dum duonhoro en varma seka loko. Je la fino de la tempo, la pasto por la nuksoj estas preta kaj tuj kiam la avello estas varmigita, ni turnas sin al la preparado de la delikatajxoj.
Mallongaj manoj por nuksoj
Ingrediencoj:
- margarino - 255 g;
- faruno - 615 g;
- maldika graso - malmola graso - 105 ml;
- sukero - 110 g;
- sodo;
- vinagro.
Preparado
Malplenigita margarino enmetita en grandan bovlon, aldonas malaltan grasan acidaĵon kaj miksas ĝisfunde. Tuj poste, verŝu sukeron, ĵetu la bakita baksaŭodo kaj verŝi la farunon. Ni genuas la mason ĝis oni ricevas molajn pastojn kaj tuj iros al la bakado de la nuksoj.
Mason por nuksoj kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- butero - 105 g;
- majoro de lumo - 45 ml;
- ovo - 95 g;
- sukero - 35 g;
- Soda manĝaĵo - pinglo;
- amato de terpomo - 115 g;
- Faruno - 385 g.
Preparado
Sukero estas verŝita en bovlon, ni freŝas ovojn kaj zorge frotas ĝin per forko. Poste demetu la milditan buteron, majonezon, ĵeti sodon, amelon kaj verŝu iom post iom da faruno. Miksi la molajn homogenajn pastojn kaj baku la nuksojn laŭ la kutima maniero.
Mangeto por nuksoj kun boligita condensa lakto
Ingrediencoj:
- butero - 155 g;
- sukero - 35 g;
- la ovo estas granda - 75 g;
- Mielo kalva likva - 1 tbsp. kulero;
- Tablo de vinagro aŭ pomo - 1 Cucharadita;
- cognac - 15 ml;
- soda - pinĉaĵo;
- faruno - 3 tbsp.
Preparado
Antaŭ ol vi komencas kuiri paston por nuksoj kun kondensita lakto, moligi iom da butero. Tiam enmetu kalikon, verŝu sukeron kaj rubi ĝin bone per forko. Tuj poste, veturado en freŝaj kokidoj, enmetu iom da kano kaj mielo. Iom post iom elversxu farunon kaj metu sodon, kiu estas estingita per vinagro. Ni manĝas la paston per puraj manoj ĝis unuformo, kaj poste envolvu ĝin en filmon kaj forigu ĝin dum ĉirkaŭ 30 minutoj en varma loko. Post tio, ni varmigas la avellan puton kaj turnas sin al la bakaj delikatajxoj.