Hodiaŭ ni rakontos al vi plurajn eblojn kiel fari kremo por kardaj kukaĵoj. Tia beleco ornamos ian festan teon-trinkaĵon kaj perfekta por dolĉa bufeta tablo.
Recepto por Custard Biskuits
Ingrediencoj:
- "Terkulturisto" - 2 kuleroj;
- lakto - 300 ml;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 1 ero;
- ovo - 2 pecoj;
- Vanilino - por gustumi.
Preparado
En la kaserolo, batis la ovojn kaj, sen halti, verŝu la farunon en pecojn. En la pikilo ni bolas lakton, ni ĵetas sukeron, kaj poste verŝas maldikan riveron en la ovon mazon, movante intense per biskvito. Tiam metu la mason sur la fajron kaj alportu ĝin al dikaĵo. Ni forigas la finitan kremo el la plato, aldonu pecon da butero kaj vanilinon por gusto. Miksi ĉion ĝis malfondo kaj malvarmigi ĝin metante ĝin en malvarma akvo.
Proteino kremo por manĝita kukoj
Ingrediencoj:
- sukero - 300 g;
- akvo - 70 ml;
- acida cítrico - pinĉaĵo;
- ovoj blankaj - 4 komputiloj.
Preparado
Do, unue ni faras siropo: verŝu akvon en bovlon, verŝu sukeron kaj varmegon ĝis boli. En ovoj blankaj, ĵetas la citric-acidaĵon kaj floregas ĝis fluto. Kiam la sukero siropo dikiĝas, forprenu ĝin el la varmego kaj verŝu maldikan truon en la sciurojn. Kiam la kremo plifortiĝas, ni uzas ĝin por la kardaj kukoj!
Kremon por kardasta kukaĵo kun kondensita lakto
Ingrediencoj:
- lakto condensada - 150 g;
- Butero - 130 g.
Preparado
Butero estas forigita de la fridujo antaŭe kaj lasis iom da tempo. Tiam disvastigu ĝin en bovlon, verŝu en la kondukitan lakton kaj biskvitu ĉion kun miksaĵo ĝis ĝi estas unuforma kaj ekstra.
Kuraĝa kremo por bakitaj kukoj
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 350 g;
- butero - 175 g;
- sukero fina pulvoro - 100 g;
- lakto condensada - 70 ml;
- vanilino;
- Tabulo de kognac - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Manĝu, mildigi, disvastiĝi en larĝa bovlo, verŝi la pulvitan sukeron, ĵeti vanilinon kaj bati ĝis glata. Sen halti, aldonu malgrandajn porciojn da kondensita lakto kaj verŝu en brando. La kaŝa fromaĝo frotas per kribrilo en kremo kaj miksas sin al homogeneco kaj splendo. Post tio, ni forprenas ĝin en la fridujo, kaj dum tio ni bakas la kardardajn kukojn.
Kokola kremo por faritaj kukoj
Ingrediencoj:
- sukero fina pulvoro - 500 g;
- kakaa pulvoro - 1 ero;
- Oleo "Kamparano" - 115 g;
- lakto - 8 tbsp. kuleroj;
- vanilino.
Preparado
En bovlo, kombini la pulvoritan sukeron per seka kakao. En alia ujo, batu la miksaĵon per oleo, iom post iom enverŝu seka miksaĵo kaj verŝi en la lakton. Stirigi ĉiujn homogenean mason, kaj poste aldoni oleon, ĵeti vanilinon kaj bati ĝis kremo.