Hejmaj kukaĵoj el kukaj kukaĵoj estas ĉiam molaj, molaj kaj ĵus fandiĝas en la buŝo. Krome, ĝi estas tre simpla kaj rapida por prepari, kaj la eblecoj por uzi la enhavon estas senlimaj. Vi povas uzi absolute ajn kompletigon por via gusto.
Ni proponas plurajn eblojn por fari tian bakadon kaj rakonti al vi kiel fari envolvojn el puff-kukaĵo.
Ŝrankoj-kovendoj el puff-kukaĵo kun domaĝa fromaĝo kaj citrono
Ingrediencoj:
- masa preta puff - 475 g;
- Hejma fromaĝo - 540 g;
- Granula sukero - 120 g;
- amelo - 30 g;
- ovo de kokido - 1 peco;
- sekvinberoj - 55 g;
- sukero de vanilo - 10 g;
- kelo de unu citrono.
Preparado
Preparu envolvojn kun domaĝa fromaĝo, malkonstrui la finan bukan kuŝejon, kuŝu ĝin sur glata, pulvita surfaco, ruligu ĝin per rula pinglo kaj tranĉi ĝin per akra tranĉilo en egalajn kvadratojn.
La kaŝa fromaĝo grindas per kribrilo, aldonas ovon yolk, vanila sukero, antaŭ-vaporitajn sekvinberojn, citronon, amason kaj miksi bone.
Ni postulas iomete sur ĉiu kvadrato de la preta plenigo, patas la randojn de la pasto kun iom skurĝita proteino, fermu la kontraŭajn kvar aŭ du angulojn, formante envolvojn aŭ triangulojn respektive kaj larmu la finojn.
Ni havas puffitajn produktojn en oleo el bakita folio kaj enmetis precalentitan fornon por 200 gradoj dum dudek kvin minutoj.
Kiel Fari Koverojn de Puff Kukvendejo kun Fromaĝo - Recepto
Ingrediencoj:
- maso flaky feĉo - 480 g;
- malmola fromaĝo - 280 g;
- yema - 1 peco;
- semoj de sésamo - por gustumi.
Preparado
Kiel en la antaŭa recepto, ni malŝprucas, ruliĝas kaj tranĉas la puffan kostejon en kvadratojn. Ni preterpasas la malmolajn fromaĝojn tra la kroĉisto kaj apliki ĝin iom sur ĉiu kvadrato. Ni fermas la kontraŭajn angulojn, ni interkrucigas la randojn, formas koverojn, kaj ni havas la produktojn en la oleita bakujo.
La surfaco de la koverto estas ŝmirita kun yema, ni frotas per sesaj semoj kaj metas bakitan folion kun antaŭformoj en precalentigita fornon. La necesa temperaturo-reĝimo por tia bakado estas ducent gradoj, kaj la necesa baksa tempo estas dudek kvin minutoj.
Konvertantoj de puff-kukaĵo kun kokido
Ingrediencoj:
- preta puff-kukaĵo - 2 folioj;
- fileto de kokido - 490 g;
- cepo - 250 g;
- ĉamizonoj - 200 g;
- ovo kokido - 3 pecoj;
- malmola fromaĝo - 280 g;
- grunda pipro - por gustumi;
- rafinita vegeta oleo;
- spicoj ;
- salo
Preparado
Dum la pasto estas malvarma, ni preparas la plenigon. Kuleta fileo lavita, sekigita, tranĉita en tranĉaĵoj, ni gustumas ilin per aromaj salo kaj grunda pipro kaj lasu iom da tempo. Ni pura cepo, melenko shinkem kaj paseruem sur rafinita oleo al travidebleco. Fungoj, disbatitaj kaj aldonitaj al la cepoj. Fry ĉiuj kune ĝis la humideco evaporas kaj lumo bruna. Ne forgesu aldoni multajn salo kaj pipro.
Ni ĉerpas la fungon tosti en bovlo, verŝu iom da oleo en la panjon kaj fritu ĝin ĝis kuirita, la kukita kokido.
Al la malvarmigita fungo rostita ni aldonas yemojn kaj kradis malmola fromaĝo.
Liberigu la puffan kuŝejon, tranĉita en kvadratojn kaj por ĉiu el ili ni iomete aldonas iom da la fungo de fungoj kaj kongruas kun la kokido. Tranĉu la randojn de la testo per iomete da ovoj, fermu la kontraŭajn angulojn kaj formu koverojn.
Ni metas la produktojn sur oleita bakujo kaj metas ĝin en precalentan fornon al 180 gradoj. Ni subtenas pufajn envolvojn kun plenigo ĉe ĉi tiu temperatura reĝimo dum dudek minutoj aŭ ĝis la dezirata grado de brunaĵo.