Bakado kun framboj estas tre diversa, ĉiu testo-opcioj estas bone kombinitaj per berry-plenigo. Bakanta simpla kukaĵo estas ĝuste ebla por ĉiu kuiristo, kaj bona kaj komprenebla recepto diros al vi kiel krei nekutiman traktadon inda je speciala okazo.
Kio baki kun framboj?
Ajna receptoj kun framboj estas kutime facile prepari. Berry ne postulas specialan preparadon, lavantan aŭ purigadon. Ĝi bone agas kun fragoj, kamenoj aŭ kudroj, do vi povas krei viajn proprajn unikajn gustojn kombinante malsamajn variojn de beroj.
- Kuiri rapide kukaĵon kun framboj en la forno povas esti bazita en ia provo: sablo, pufo, feĉo, biskvito. La acida bero perfekte nuancas la dolĉan guston de la kuko.
- Kukaĵo kun beroj povas esti farita de malsamaj manieroj, uzante framberojn kiel ornamajxoj, interludantoj en formo de masatoj aŭ vi povas plenigi karsonan guston per delikata sofiro.
- Ajna recepto povas esti adaptita al la frambukado, ekzemple, brownie aŭ charlotte.
- Kukaĵoj bakitaj aŭ frititaj, la pasto estas uzata freŝa aŭ feĉo.
Frambuko kun recepto
Baku bongustan kaj superban maskukon kun framboj. Beroj por ĉi tiu recepto estas plej bone ne lavis, sed se vi devis fari ĝin, sed ili bezonas esti sekigitaj kaj ŝprucitaj per amelo. La pasto persvadas klasika, kaj por kompletigi la guston kaj guston, vi povas aldoni vanila sukeron kaj citronon. Uzu rondan formon de 22 cm aŭ norma pano.
Ingrediencoj:
- frambo - 500 g;
- amelo - 30 g;
- sukero - 150 g;
- faruno - 1,5 eroj;
- vanilino, bakanta pulvoro;
- citrono ŝelo - 2 tbsp. l.;
- mola oleo - 150 g;
- ovoj - 4 komputiloj.
Preparado
- Frambo estas metita en la muldilon, ŝprucas per amelo.
- Bati en tre multe da ovoj kun sukero.
- Aldoni vanilon kaj bakanta pulvoro, zesti, aldoni farunon.
- Aldoni oleon, batu denove, verŝu en la formon super beroj.
- Kuĉi la torton kun framboj daŭros 30 minutojn je 190.
Patties kun frambukaj framboj
Se estas okazo dediĉi pli da tempo al bakado, estas pli bone baki la frambukajn kukaĵojn kun fermenta pasto kun multaj muffins. La preparado de tia fundamento postrestas pli ol unu horo, sed la rezulto estas nekompareblaj kurvaj produktoj, kiuj ne daŭras eĉ la sekvan tagon. De ĉi tiu kvanto da ingrediencoj estos ĉirkaŭ 15-20 malgrandaj kukaĵoj.
Ingrediencoj:
- frambo - 600 g;
Opara:
- feĉo - 50 g;
- lakto - 200 ml;
- sukero - 1 tbsp. l.
Bakado:
- Faruno - 800-900 g;
- sukero - 1 ero;
- mola oleo - 150 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- vanilino;
- lakto - 300 ml;
- yema.
Preparado
- Miksi la produktojn por gumoj, enmetu varmegon.
- Kombini ĉiujn komponojn por la bakado, aldonu la kuleron, aldonu la farunon, amas la mola testo.
- Lasu en la varmo, tri fojojn balaante.
- Dividu la paston kun malgrandaj ŝnuroj, metu kuleron da framboj kaj fastu la randojn.
- Dispensu la patties sur bakita folio, grasu kun yema kaj foriri dum 15 minutoj.
- Kukaĵaj kukaĵoj kun framboj daŭros 30 minutojn je 180.
Kukaĵo kun falkoj - recepto
Tia bakado kun framboj estas efektivigita en tri etapoj. Unue fari kukon de kuketoj, ĝi devas malvarmeti dum du horoj. Tuj poste, ĝi preparas fromaĝon soufflé, ofte bazita en Filadelfia aŭ mascarpona, sed ankaŭ eblas anstataŭita de analogoj pli malkaraj de la chicha de kremo. La tria tavolo estos berloza, ĝi fariĝas aparte kaj faros preta kukaĵo.
Ingrediencoj:
- frambo - 600 g;
- sukero - 150 g;
- akvo - 150 ml;
- Framaj gelaroj - 50 g + 1 st. akvo;
Kremo:
- biskvitan kuketon - 300 g;
- La fandita butero - 100 g.
Fromaĝo soufflé:
- krema fromaĝo - 400 g;
- sukero - 100 g;
- kremo 33% - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- vanilo.
Preparado
- Raspuŝu kuketojn, miksi kun butero, disdoni en la formo, rampante kaj konstrui stenochki.
- Enmetu la fridujon dum 2 horoj.
- Krema fromaĝo estas batita kun sukero, kremo aldoniĝas.
- Enmetu unu ovon ĉiu.
- Verŝu la kremo en la bazon, baku por 1 horo je 160.
- Framboj enverŝu la kukon, plenigu ĝin per sukero, verŝu en akvo kaj trempu dum kelkaj minutoj.
- Jelly verŝas bolantan akvon, movu ĝis la kristaloj solvu.
- Sur malvarmeta kukaĵo disvastigas berran mason, verŝu framan kalikon.
- Kukaĵuko kun framboj devas esti tenata en la fridujo dum almenaŭ du horoj.
Malgranda kukaĵo kun frambo
Ĝuste kaj rapide preparas sablan kukaĵon kun framboj. La pasto konsistas el nur kvar simplaj ingrediencoj, kiel rezulto, mola kaj frukta trinkaĵo ĉiam ricevas, kiu ne estas hontinda kaj metita sur solena tablo. Se vi sekvas bonan recepton, tia bakado kun framboj kaj la sekvan tagon restos mola.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 1 ero;
- faruno - 2 eroj;
- mola oleo - 150 g;
- bakanta pulvoro;
- frambo - 400 g.
Preparado
- Rubu oleo kun sukero, aldoni ovoj kaj bakanta pulvoro.
- Enkonduku la farunon, genuu dikan maskon.
- Distribu 2/3 el la pasto en la formo kun la flankoj, metu la frambojn, aspergu per sukero.
- Muelu la restantan paston en muelilon, aspergu iom da faruno. Rostroshit super la kukaĵo.
- Baku dum 30 minutoj je 190.
Malkovrita kun framboj
La origina kukaĵo kun framboj kaj akra kremo estas preparita rapide, ŝajnas io simila al kaĉuko, sed ĝi ne ŝatas iun alian delicadecon. Kuka kukaĵo aŭ mallonga kukaĵo estas taŭga por prepari la bazan kukon . Tranĉu kaj servu la deserton tute frostita. La formo estos bezonata per malaltaj flankoj 24 cm.
Ingrediencoj:
- Mallongajxo - 400 g;
- frambo - 400 g;
- amelo - 20 g;
- kremaĵo 25% - 200 ml;
- ovo - 2 pecoj;
- proteinoj - 1 unuo;
- sukero - 100 g;
- vanilino.
Preparado
- Distribuu la paston en formo kun kaptiloj, kovri per pergamino supre kaj verŝi fabojn aŭ pizojn.
- Baku dum 10 minutoj je 180 °. Forigu la plenigon per papero kaj baku dum aliaj 15 minutoj.
- Prenu la proteinon kun sukero, aldoni la ovojn, aldonu akra kremo kun vanilino.
- Sur la kukaĵo metu framojn, aspergu per amelo, verŝu en la plenon.
- Bake 25 minutojn je 180.
Clafuti kun framboj
Ĉi tiu tre rapida kukaĵo kun framboj estas preparita en du kalkuloj, la tuta procezo reduktas miksante la ingrediencojn por pasto kaj bakado. Se la kunmetaĵo aldonas malpli da faruno, traktado eliros kun prononcita ovo-gusto. Por uzi ĉi tiun kvanton da produktoj bezonos malgrandan formon, 22 cm sufiĉas.
Ingrediencoj:
- frambo - 500 g;
- sukero - ½ ero;
- Butero - 60 g;
- Faruno - 150 g;
- vanilino;
- lakto - 150 ml;
- ovoj - 3 komputiloj.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero kaj vanilo.
- Verŝu en la lakto kaj fandita butero.
- Enkonduku la farunon, miksu.
- Metu framojn en oleo, verŝu la paston.
- Baku dum 40 minutoj je 190.
Framkuko-kukaĵo
Bongusta kaj belega moussekuko kun framboj ornamos ajnan feston. La deserto rezultas tre milda kaj tre preta. Kun ĉiuj ĝiaj avantaĝoj, bakado prenas minimuman tempon, vi bezonas nur unu kukon, tiam la traktado estas malvarmigita. Ĉi tiu recepto estas ideala por somero-menuo.
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- sukero - ½ ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro;
Souffle:
- Kafo de kukejo - 200 ml;
- sukero - 100 g;
- gelateno - 10 g;
- frambo - 300 g;
- acida cítrico - ¼ tsp;
- karzumo siropo - 4 tbsp. l.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, aldonu bakan polvon kaj farunon, verŝu en dividan formon, baku dum 25 minutoj je 190. Fremu sen forpreni ĝin el la muldilo.
- Malplenigu gelatinon en varma akvo.
- Vipu la kremo ĝis firmaj pintoj, aldonu sukeron kaj citricon.
- Ne ĉesu la miksaĵon, verŝu gelatinon.
- Sur la kukaĵo disvastigi unu tavolon de framboj, elversxu la souffle super la supro, smoothen.
- Enmetu la fridujon dum 1 horo, verŝu la framan siropo kaj lasu en la fridujo dum alia horo.
Kukaĵukukuko kun frambo
La plej rapide preparitaj pufoj kun framboj , se estas frostita duonfina produkto en stoko. La bazo estas pli bona por uzi feĉon, do la traktado eliros brila kaj friable. Ornami produktojn laŭ malsamaj manieroj, la ĉefaj randoj devas esti firme fiksitaj por ke la beruso suko ne malplenigu kaj ne bruligas sur la bakado.
Ingrediencoj:
- kuka kukaĵo - 500 g;
- frambo - 400 g;
- sukero - 150 g.
Preparado
- Defrosti la paston en rektangulojn.
- Dum duono kuŝis kulero da framboj, aspergas per sukero.
- La dua duono de la rektangulo kovras la kompletigon, riparis la randojn, premante per forko.
- Bake dum 20 minutoj je 190.
Rulo meringo kun pistoj kaj framboj
Nekredebla deserto estas rulo de merengue kun framboj kaj pistoj. La delikateco ne estas facile prepari, precipe se vi iam batis meringon, ĉar la tuta malfacilaĵo de kuiri estas krei meringon. Por kompletigo, vi povas apliki luma kremo de mascarpono kaj framboj, kiuj ekvilibrigas la delikatecon de la traktado.
Ingrediencoj:
- mascarpono - 200 g;
- frambo - 300 g;
- sukero - 100 g;
Merenga:
- proteinoj - 4 komputiloj.
- amelo - 1 korpon;
- vinagro - 2 korpon;
- sukero - 200 g;
- pistoj pikitaj - 50 g.
Preparado
- Amelo diluas kun vinagro.
- Proteinoj batis al konstanta ŝaŭmo, verŝante sukeron.
- Enkonduku la acetikan amelon-miksaĵon, flori al brila ŝtato.
- Distribuu meringo sur bakakuko kun pergamino, baki dum 30 minutoj je 160.
- Kovru la kukon kun dua folio, turnu ĝin kaj forigu la malsupran folion. Malvarmu en la fridujo.
- Bati maskojn kun sukero, disvastiĝi super la kuko, disvastigi la berojn kaj ruliĝi la ruliĝon per framboj.
Brownie kun framboj
Ĉi tiu mega ĉokolada kukaĵo kun framboj freŝa aŭ frostigita alvokos ĉiujn amantojn de ne tre dolĉaj kukoj. Pro la aldono de kaka pulvoro, malhela ĉokolado kaj espreso, la deserto iomete maldolĉigas, sed la vario de nuksoj kaj beroj plenigas la guston de la traktado.
Ingrediencoj:
- mola oleo - 170 g;
- Faruno - 50 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 2 komputiloj.
- ĉokolado - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. l.;
- espresso;
- framboj - 100 g;
- nuksoj disbatitaj - 70 g.
Preparado
- Frapu la ĉokoladon kun butero, verŝu en la espresson.
- Ovoj kun sukero batis kaj verŝas en ĉokoladon.
- Enmetu la farunon kaj kakaon, aldonu la nuksojn, miksu.
- Verŝu la paston en muldilon, disdonu la frambojn, baku dum 30 minutoj je 180.
Charlotte kun framboj en multkruco
Rapida kaj bongusta turno de kukaĵo kun framboj en la multivarko. La delikateco fariĝos pli bela, se la berplenaĵo estas distribuita super la pasto, ĝi eblas maski la originalan mankon de ruĝa ŝelo. Ĝenerale, la recepto ne diferencas de la tradicia, la bakata tempo pliiĝas je 1 horo.
Ingrediencoj:
- faruno - 1 ero;
- sukero - 150 g;
- ovoj 3 pecoj;
- bakanta pulvoro;
- frambo - 200 g;
- kano de sukero.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero ĝis maldika ŝaŭmo, injekti la bakan pulvoron kaj farunon.
- Verŝu en bovlon, disdonu frambojn, aspergi per sukero da kano.
- Baku dum 1 horo ĉe Bakado.