En ĉi tiu artikolo, ni rakontos al vi precize kiel prepari sablan kukaĵon en pluraj manieroj. Ĝi rezultas nekredeble fria, bonkora kaj bonodora. Kaj diversaj kompletigoj donas baktecon de originaleco kaj ĝentileco.
Torto kun kerizoj
Ingrediencoj:
- freŝaj ĉerizoj - 600 g;
- butero - 210 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- terpomo amelo - 2.5 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 350 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 1 pc.
Preparado
Faruno svingas kun baksa pulvoro kaj aldonas iom da sukero por gusto. Poste ni metas la ovon, metu akvon kaj fanditan buteron. Ni genuigas la molajn pastojn, pinĉas el ĝi malgrandan parton, envolvu ĝin en filmon kaj metu ĝin en la fridujon. La resto de la pasto estas disigita en dividita formo, la fundo estas kovrita per pergamino, kaj ni formas malaltajn flankon. De la ĉerizo ni forigas la ostojn, kunfandas la sekretan sukon kaj verŝas la berojn kun amelo. Verŝu ĝin sur la paston kaj distribui ĝin egale. El la frostujo ni elprenas frostitan pecon kaj frotas ĝin sur grandan kranĉon super la ĉerizo. Ni sendas la arenitan kradon en preheatitan fornon kaj bakas 45 minutojn ĝis ora bruna. Post tio, zorge forprenu la ringon, metu la traktadon sur pladon kaj aspergu per pulvora sukero.
Recipe por shortcake kun jam
Ingrediencoj:
- Faruno - 210 g;
- bakanta pulvoro - 1 tbsp. kulero;
- butero - 130 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- yema de ovo - 1 peco;
- jam - por gustumi.
Preparado
Ni kombinas ĉiujn sekajn ingrediencojn en la bovlo: faruno kaj bakanta pulvoro. Aparte, batu la fanditan buteron kaj iom post iom versxu sekan miksaĵon. Ni genuas la paston kaj dividas malgrandan parton kaj apartigas ĝin. La resto de la pasto estas egale distribuita laŭ la fundo de la muldilo kaj ni formas la jupojn. Tiam metu ekstere tavolon de jam. La cetera pasto estas ruliĝita, eltranĉita strioj kaj metita per meso sur supro de la kukaĵo. Por malĝojo, grasu la kukaĵon per vipita ovo kaj baku en varma forno dum 25 minutoj.
Recepto por sablo kuko kun pomoj
Ingrediencoj:
- semolina - 1 ero;
- faruno - 1 ero;
- sukero - 1 ero;
- butero - 200 g;
- pulvora sukero - por gustumi;
- pomoj - 800 g.
Preparado
Munk estas verŝita en bovlo, aldonas sukeron, farunon kaj tranĉitan buteron. Ni mueli ĉion por akiri malgrandajn panerojn kaj dividi ĝin en 3 identajn partojn. La pomoj estas lavitaj, ni forigas la kernon kaj ligas per lobuloj. Ni disvastigas la bovlon de la multivarka oleo-butero kaj disvastigas unu parton de la pasto, disdonante ĝin ĉe la fundo. Supro kun mantelo de pomoj kaj metu alian paston. Tiel, ni formas la kukaĵon al la plej alta, fermas la kovrilon de la aparato kaj starigis la "Baking" reĝimon dum 75 minutoj. Post la sona signalo, zorgeme eltiru la delikatecon, malvarmeta kaj aspergu per pulvora sukero. Jen la preta sablo en la multivarketo!
Malferma kuko farita el mallonga kuko
Ingrediencoj:
- margarino - 200 g;
- sukero - 100 g;
- salo - pinglo;
- faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- yemas de ovo - 2 pecoj;
- Mastro de piroj - 5 tbsp. kuleroj;
- freŝa piro - 3 komputiloj.
Preparado
Por fari ĉi tiun kukaĵon, ni devas miksi 2 specojn de pasto: dolĉa kaj saleta. Sekve, ĉiuj ingrediencoj, krom salo, sukero, ovo yoj kaj plenigoj, estas dividitaj en 2 egalajn partojn.