Kukaĵoj kun dolĉa kremo estas akiritaj ne nur ege mildaj, sed ankaŭ tre zorgaj. Dolĉa kremoraĵo tenas akvon bone, do vi ne devas sorbi sekajn pecojn da kuko, ĉar via kulinara kreado restos mola kaj suka eĉ post longa grupo. Akra kremo en kukaĵo ankaŭ povas esti aldonita kiel plenigo, tiam la plado turnos iom pli grasan. Ĉi tiu opcio estas ideala por sablaj kukaĵoj.
Arundulo kun dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- faruno - 1 1/4 de la artikolo;
- sukero - 1 ero;
- ovo - 1 peco;
- dolĉa kremo - 2 eroj;
- yemas de ovo - 2 pecoj;
- butero - 1/2 tbsp;
- blueberries - 4 eroj;
- Pulvoro por bakado - 1 1/2 kuseneto.
Preparado
Horno varma ĝis 180 gradoj. Ni lubrikas la bakujon kun oleo. Por la provo, glaso da faruno estas saturita kun bakanta pulvoro kaj aldonis sukeron (duonon de la tuta). Ni genu mallongan kukaĵon , aldonante molajn buteron al sekaj ingrediencoj. Al la muŝo ni ankaŭ aldonas ovon, kaj se necese, se la pasto turnas gliton, verŝu iom da faruno. Preta pasto formas en bovlon kaj enmetu la fridujon dum 30 minutoj.
Por prepari dolĉan kremo, akra kremo devas esti miksita kun duone taso da sukero kaj ovoj. Ni distribuas la reston de la pasto en eĉ tavolo. Baku la paston en la forno dum 20-25 minutoj, tiam disdonu la berojn kaj plenigu ĝin per dolĉa kremo. Ni revenas la kukon kun dolĉa kremo en la forno dum 20 minutoj, post kiam ni lasas la teleron malvarmigi antaŭ servado.
Piedo de doma fromaĝo kaj akra kremo
Ingrediencoj:
- faruno - 1 1/2 eroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- dolĉa kremo - 1 ero;
- Hejma fromaĝo - 2 eroj;
- ovoj - 2 pecoj;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- margarino - 100 g;
- sukero - 50 g.
Preparado
Svingu la buteron kun blanka sukero. La faruno kaj bakanta pulvoro estas persekutataj kaj aldonitaj al la oleo-maso. Ni genuas la elastan mason, dividu ĝin en duonon kaj staku unu el la duonoj en la muldilo. Ni metis la duan duonon en la frostujo.
Nun iru al la plenigo. La kaŝa fromaĝo estas miksita kun ovoj, aldonas al la pleniga dolĉa kremo, iomete sukero por gustumi kaj vanila ekstrakto por gusto. Ni disvastigas la plenigon de la kuko en la formo kaj distribuas ĝin. Sur supro kradu la duan duonon de la pasto el la frostujo. Ni enmetas domon de fromaĝo-akra kremo-kuko en preheatigita ĝis 180-gradita forno dum 25-30 minutoj.
Por prepari agrablan kukon en multivarko per ĉi tiu recepto, metu la paston kaj plenigi la muldilon, kaj poste starigu la "Baking" kaj la tempon al 1 horo.
Piedo kun pika kremo
Ingrediencoj:
- Shortbread - 1 pako;
- pomoj - 2-3 pecoj;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj + 1/3 de la artikolo;
- sukero - 3/4;
- dolĉa kremo - 1 ero;
- ovo - 1 peco;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- nukso - pinĉaĵo;
- bruna sukero - 1/3;
- cinamo - 1 cucharadita;
- pecans - 1/2 st;
- butero - 1/4 tbsp.
Preparado
Preparu la mallongan kukaĵon sur unu el la antaŭe prezentitaj receptoj. Liberigu la preta bazo kaj metu ĝin en formon.
Por plenigi 2 kulerojn da faruno, miksitaj kun sukero kaj pinĉaĵo da salo. Aparte batis la ovojn kun akra kremo kaj vanila ekstrakto, aldonu pinĉon da nukso. Aldoni sekajn ingrediencojn kaj pecojn de pomoj. Por supro, aparte miksi brunan sukeron, kun cinamo, faruno kaj grundaj nuksoj. Aldonu la buteron ĝis la formiko estas formita.
Surbaze de mallonga maso disvastiĝis akra kremo plenigante per pomo. Ni bakas aroman kreman kukon kun pomo dum 30 minutoj je 180 gradoj, tiam levas la temperaturon al 200 gradoj kaj aspergas la pladon kun sukero. Ni lasas la kukon en la fornon dum 10 minutoj, kaj ni servas ĝin al la tablo.