Manĝa recepto en la forno

Mannick estas la plej ofta kaj amata bakistino. Simpla kuirado, buĝeta aro de produktoj kaj utila kaj bongusta traktado eliras el la foriro estas sufiĉe sufiĉa por ĉi tio.

Ni proponas la plej bonajn receptojn por semolina kukaĵo sur kefiro kaj lakto, kaj por tiuj, kiuj tenas fastadon - pladon sur la akvo sen ovoj.

La recepto por klasika mannika sur kefir en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Du horojn antaŭ la proponita preparado de semolina kukaĵo, necesas prizorgi la taŭgan preparadon de la semolino, trinkante ĝin en ŝvelaĵo por ŝvelaĵo. Ankaŭ tuj ni metos sur platon la necesan kvanton de butero por malvarmigi.

Post kiam la tempo pasis, ni prenas la sekvajn paŝojn en la provo. Same kiel la antaŭa, ili tute ne komplikas kaj ne postrestas multan tempon. Do, frotu la mola butero kun sukero. Tuj poste, ŝovi la ovojn kaj trakti la miksaĵon kun miksaĵo ĝis ĝia homogeneco. Nun miksu la ŝvelan semolinon bazitan per kefiro kaj ovo miksaĵo, verŝi la vanila sukero, salo kaj bakanta pulvoro kaj miksi. Tiam ni demetas la glason da faruno kaj verŝu ĝin en la paston. Estas bone miksi la paston al la maksimuma ebla homogeneco kaj poste translokigi ĝin al oleo de bakado. Ĝi restas nur por alporti la duonan kukaĵon ĝis preta en la forno hejtas al 185 gradoj. Por fari tion, averaĝe ĝi daŭros kvardek kvindek minutojn.

Finita bonodora, tre riĉa kaj mola muzikisto antaŭ ol servado kun pulvora sukero aŭ verŝi ajnan ŝtonon.

La recepto por Mannika kun domaĝa fromaĝo sur lakto en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Kiel en la antaŭa recepto ni pre-trempas duonon, nur ĉi tiun fojon en lakto. Post tio, ni komencas bati la ovojn kun sukero, sukcesante klarigon. Poste verŝu la vanila sukero, baki polvon, salo, miksi, kaj poste kuŝi la kraditan kukon aŭ blenditan domon-fromaĝon kaj trinkitan farunon, disvastigi la ŝvelitan manikon kaj miksi ĉion zorgeme ĝis la maksimuma ebla homogeneco kaj glataĵo de la kurda manaĵo. Ni translokigas ĝin al pre-ojita formo por bakado kaj metu ĝin sur la meza nivelo de la hejtita forno. La temperatura reĝimo devas esti agordita ĉe 185 gradoj. Post ĉirkaŭ tridek aŭ kvardek minutoj, la semolina kukaĵo blovas. Ĝi restas nur atendi, ke ĝi malvarmiĝos, sezonas kun sukero-pulvoro, ĉemizo aŭ ia supro se ĝi deziras kaj ĝuas la bonegan guston de utila deserto.

Simpla recepto por kuiri manao sur akvo en la forno

Ingrediencoj:

Preparado

Kuŝoj kaj sekaj abrikotoj lavitaj ĝisfunde, verŝu dum kvin minutoj kun bolanta akvo, kaj poste sekigi kaj tranĉi la sekajn abrikotojn en kubojn. Tiam miksi la duonon, sukeron, vanila sukeron, baki pulvoro, aldoni la preparitajn sekajn fruktojn, verŝi en akvon kaj rafinitan oleon kaj miksi. Ni donas la amason breĉi, kaj la duonino kreskas dum duonhoro.

Tiam ni disŝovas la farunon en mason, movu ĝin plene kaj translokos ĝin al velilita silikono aŭ pergamino-formo. Metu la duonan kukon en forno preheatita al 180 gradoj kaj baku ĝin dum unu horo aŭ ĝis seka ligno kaj rulo.